Суши с грибами и курицейРис и куриное филе у меня уже варенные в подсоленной воде. Грибы размороженные, мелко нарезала и положила в разогретую сковороду обжаривать. Добавила нарезанный лук и тёртую морковь. Налила оливковое масло. Насыпала кайенский перец, измельчила белый перец г...Ингредиенты: Рис (вареный ) - 500 г, Филе куриное (вареное) - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Специи (перец кайенский и белый горошком, по вкусу), Нори - 3 шт, Базилик (по вкусу), Соль (по вкусу), Соевый соус (Киккоман, по вкусу)
Салат с жареными грибами и курицей с луком на Новый годЛук чистим и нарезаем полукольцами. Заливаем нарезанный лук кипятком, добавляем уксус и оставляем мариноваться. Филе моем и сушим. Нарезаем тонкими полосочками. Выкладываем филе на сковороду с маслом и жарим до чуть золотистого цвета. В процессе солим и пер...Ингредиенты: Куриное филе - 250 гр, Шампиньоны - 300 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Картошка (вареная) - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Куриные яйца (вареные) - 4 шт., Чеснок - 2 зубч., Майонез - 150 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Подсолнечное масло - 3 ...
Котлеты куриные с грибамиСейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте горячо любимых мною котлет куриных с грибами. Начинаем мы с того, что заливаем сушёные грибы водой комнатной температуры и оставляем их в таком виде примерно на 8 часов. По прошествии этого времени сливаем воду, от...Ингредиенты: Куриное филе (грудка) - 1 гр, Сушёные грибы (лесные, можно шампиньоны покупные) - 100 гр, Куриные яйца - 1 шт., Лук репчатый (маленький) - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Жаркое с грибами и картошкой в горшочкахПродукты для жаркого Грибы промыть, замочить в холодной воде и оставить на 1 час. Затем отварить. Лук порезать произвольно, но не крупно. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Картофель порезать ломтиками и обжарить до полуготовности в неболь...Ингредиенты: Курица - 600 гр, Сушёные грибы (смесь сухих лесных грибов) - 50 гр, Картошка - 800 гр, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 2 шт., Чеснок (имеется ввиду 3 зубчика чеснока) - 3 зубч., Растительное масло - 40 мл, Сметана - 20 гр, Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу
Бэнто с курицейВ бэнто продукты должны разделяться листьями салата, перегородками или бумажными вкладышами. Я использовала для этого самодельные стаканчики из пергамента для выпечки. Пергамент складываем, обрисовываем и вырезаем кружочки. Затем их держим недолго в воде, ч...Ингредиенты: Рис (для суши, липкий) - 1 стак., Курица (куриная грудка) - 1-2 шт, Сосиска - 1 шт, Картофель - 1-2 шт, Кунжут, Масло растительное (для жарки), Яблоко - 1 шт, Соевый соус - 4 ст. л., Перец красный жгучий (например, чили молотый), Вино белое полусладкое - 4 ...
Spaghetti tetrazzini. паста, запечённая с курицей и грибами.1. На фото набор продуктов: спагетти, куриные бёдра, сухие белые грибы, свежие вешенки, свежие шампиньоны, зелёный базилик, чеснок, белое сухое вино, 33% сливки, пармезан, оливковое масло, мельница с перцем, соль. 2. У бёдер удалите кожу и кости, нарежьте ф...Ингредиенты: 500 гр. спагетти (у меня barilla №5), 4 куриных бедра (1100 гр), 25гр сушёных белых грибов (в оригинале порчини), 200 гр. свежих шампиньонов, 250 гр. свежих вешенок, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. нарезанных листьев зелёного базилика, 200 гр. пармезана, 200 мл....
Куриный хлеб с сыром и грибамиРазделать курицу. Сухие грибы замочить в воде на 30 минут. Хлеб замочить в молоке на пять минут, затем отжать. Мясо курицы перекрутить в мясорубке вместе с луковицей и хлебом. Добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить. Грибы мелко измельчить. Пожарить...Ингредиенты: Курица - 1 шт., Яйца - 1 шт., Белый хлеб - 3, Молоко - 1 стак. (200 мл), Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Твёрдый сыр - 100 гр, Сушёные грибы - 30 гр, Болгарский перец - 0.25 шт.
Жаркое с курицей и грибами в горшочкеКуриные бёдра натереть специями и оставить промариноваться 15-20 мин. В это время подготовим овощи и грибы. Очищенный картофель нарежем средней величины брусками, лук порежем крупно пополам и вдоль перьями, морковь натрём на крупной тёрке. Грибы протрём вла...Ингредиенты: Ингредиенты на 3 горшочка: куриные бёдра - 6 штук, грибы (я брала шампиньоны)- 200 г, лук репчатый - 2 шт., морковь среднего размера - 2 шт., помидор - 2-3 шт., картофель среднего размера - 3 шт., чеснок крупный - 3 зубчика, зелень укропа - 7 веточек, базил...
Розовая курица и новая поза без чая и церемоний симбиоз двух рецептовЗаинтересовали меня сразу два рецепта курицы, опубликованные на нашем сайте. А, т.к. из командировки возвращался муж, большой любитель курятины, удивила мужа, совместив оба рецепта. Курицу я разрезала, как рекомендовала larlaram http://koolinar.ru/recipe/v...Ингредиенты: для курицы: курица 1 кг. 300 гр., 2 свеклы среднего размера, 3 ст.л. сметаны домашней, 150 гр. соевого соуса, 6 зубчиков чеснока, решётка для гриля., для гарнира: сушёные грибы 200 гр., 600 гр. воды, или бульона
Фаршированные грибы1. У меня были средних размеров грибы шампиньоны. Готовятся они у нас будут на сковородке, поэтому мне понадобилось 14 штук, то количество, которое прекрасно помещается на сковороду. 2. Грибы оботрите влажной салфеткой, удалите ножки. 3. Приготовим начинку....Ингредиенты: 14 шт. грибов шампиньонов, 300 гр. куриного филе, зеленый лук, 1 ч.л. свежего имбиря, мелко рубленый, 40 мл. соевого соуса kikkoman, черный перец, мука пшеничная, растительное масло для жарки, 1/3 ст. воды, 2 ст.л. сметаны, соль
