«Лохикейтто» — суп из лосося по-финскиПриготовить все необходимые ингредиенты для рыбного бульона (суповой набор, специи, лук и морковь). Отделить филе от позвоночной части, освободить рыбу от кожи. Подготовить голову семги: вынуть жабры, удалить глаза. В кастрюлю положить голову семги (предвар...Ингредиенты: семга - 670 г, суповой набор - 610 г, лук репчатый - 4 шт., сливки 20% - 350 г, морковь - 1 шт., растительное масло - 1 ст. л., сливочное масло - 45 г, перец душистый - 6 шт., перец черный горошком - 7 шт., лавровый лист - 2 шт., пшеничная мука - 1 ст. л., ...
Сливочный суп с сeмгойФиле сёмги, помидоры, перец, зелень промыть, обсушить. Картофель очистить, нарезать кубиками, Отварить в кипящей подсоленной воде 15 мин. Филе сёмги нарезать кусочками среднего размера, Посолить, обжарить до готовности на сливочном масле, выложить в отдель...Ингредиенты: Вода - 0,8 л, Перец черный (молотый, по вкусу), Соль (по вкусу), Зелень (лук, петрушка или всё вместе), Сливки - 200 мл, Перец болгарский (любого цвета) - 1 шт, Семга (филе; форель, лосось) - 300 г, Картофель - 2 шт, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Мас...
Финский сливочный суп с лососемНаши ингредиенты Режем лук-порей кружочками. В кастрюле нагреваем оливковое масло и тушим лук до мягкости. Как только лук станет мягким вливаем 3 стакана воды, бросаем лавровый лист и доводим до кипения. Пока вода закипает чистим и режем картошку (у меня ме...Ингредиенты: Лосось (филе) - 500 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Лук-порей - 1 шт, Картофель - 2 шт, Сливки (10%) - 200 мл, Крахмал картофельный - 1,5 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Вода - 3 стак., Лимон (по вкусу), Лист лавровый - 2 шт, Зелень (по вкусу), Соль (по вкус...
Финский суп из лососяКартофель нарезаем кубиками, ставим варить - воды примерно литр. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко режем, обжариваем на растительном масле. Затем бросаем в кастрюлю с картошкой. Варим минут 10. Затем добавляем нарезанную рыбу, сырок, соль, перец....Ингредиенты: Лосось - 350 г, Сыр плавленый - 100 г, Картофель - 3 шт, Молоко - 1 стак., Сливки - 1 стак., Морковь - 1 шт, Соль, Перец белый
Супчик "сливочный лосось"Нарежьте лук и поджарьте на слабом огне до прозрачного цвета на масле Добавить муку и готовить 2 минуты Влейте воду Нарежьте картофель кубиками Выкладывайте картофель и цветную капусту в кастрюлю Варите под крышкой до готовности картофеля 15 минут Добавьте ...Ингредиенты: лосось (филе) — 500 г, лук белый — 1 шт, мука — 2 ст.л., картофель — 3 шт, капуста цветная — 300 г, паприка сладкая — 2 ч.л., вода — 2 стак., молоко — 1 стак., сливки — 0.5 стак., шпинат (только листья)
Суп из лосося со сливкамиЛук-шнитт в рецепте используется лишь для украшения порций супа. Но украсить блюдо можно и перьями обычного зеленого лука, петрушкой или укропом. Консервированная кукуруза в этом рецепте может использоваться опционально. Но я всегда ее добавляю, мне нравитс...Ингредиенты: Бекон 100 Грамм, Лук-порей 200 Грамм (измельченный, белая и зеленая части), Картофель 3 Штуки (среднего размера), Куриный бульон 240 Миллилитров, Лавровый лист 2 Штуки, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Лосось 500 Грамм (филе), Кукуруза консервированная 70 Грамм...
Суп-пюре из лосося со сливкамиНапример, я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить суп-пюре из лосося со сливками. Блюдо имеет нежную текстуру, сливочный вкус и простое создание. Вам не потребуется много времени, чтобы сварить этот супчик. Но обязательно потребуется блендер для по...Ингредиенты: Лосось 300 Грамм (филе), Сливки 200 Миллилитров, Картофель 3 Штуки, Репчатый лук 1 Штука, Вода 2 Литра, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу
Финский суп из лосося со сливкамиЭтот супчик придется по вкусу всем любителям элегантных, легких и аппетитных блюд. Лосось в сочетании со сливками — это нечто невероятное, бульон получается очень насыщенным и ароматным. Картофель делает блюдо более сытным, но не утяжеляет его. Попробуйте э...Ингредиенты: Лосось 600 Грамм, Картофель 5-6 Штук, Луковица 1 Штука (крупная ), Сливки 1.5 Стакана, Крахмал 3 Чайных ложки, Лавровый лист 3 Штуки, Оливковое масло 2-3 Чайных ложек, Сливочное масло 1 Чайная ложка, Лимон 0.5 Штуки, Петрушка 0.5 Пучка, Соль По вкусу, Перец...
Сливочный суп с лососемСразу налить воду и сливки в кастрюлю, поставить на огонь. В это время сделать зажарку. Для этого морковь натереть на терке, лук-порей порезать полукольцами. Жарить на сковороде с подсолнечным маслом. Я не люблю сильно поджаренные овощи, поэтому довожу их т...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Лосось (у меня стейк) - 400 г, Сливки (10 %) - 480 г, Лук-порей (1 стебель) - 1 шт, Морковь (свежая) - 1 шт, Масло подсолнечное (для зажарки) - 2 ст. л., Укроп (я взяла сушеный) - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 ст. л., Вода - 2.5 л
Финский сливочный супчик с лососемНагреть в кастрюле оливковое масло, чуть-чуть потушить мелко нарезанный лук. Налить воду, добавить лавровый лист. Подождать, пока закипит. Положить нарезанный кубиками картофель. Готовить под крышкой, пока он не приготовится. Положить в кастрюлю рыбу (без к...Ингредиенты: картофель - 340 г, филе лосося - 340 г, вода - 3 стакана, сливки - стакана, масло оливковое - 3 ст.л., крахмал - 1-1.5 ст.л., масло сливочное - 1 ст.л., лук-порей - 1 шт., лавровый лист - 1 шт., зелень петрушки, перец черный молотый, соль, лимон - 1 шт.
