Суп из желтой чечевицыСварить мясо до готовности, разделать на маленькие кусочки и положить их в бульон (на фото мясо еще не разрезано) Добавить желтую чечевицу, предварительное замачивание не нужно. Добавить лук и морковь, пережаренные на сковороде до золотистого цвета. Картофе...Ингредиенты: Вода - 2,5 л, Свинина - 0,5 кг, Чечевица - 250 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Картофель (средние) - 3 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Укроп (немного), Чеснок - 3 зуб.
Суп чесночный из чечевицыЧечевицу перебрать, промыть в холодной воде, залить чистой водой и быстро довести до кипения, добавить очищенные целые дольки чеснока и чабрец, посолить по вкусу и варить до мягкости чечевицы. Отдельно обжарить в растительном масле мелко нарезанный лук, в н...Ингредиенты: Чечевица - 400 г, Масло растительное - 100 мл, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок (Головка) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Томатная паста - 1 ст. л., Петрушка - 20 г, Чабрец, Соль (по вкусу), Перец красный жгучий (молотый), Вода - 2 л
Суп-пюре из чечевицы с морковью1. Чечевицу залейте холодной водой, оставьте на столе на 20 минут.Овощи очистите. 2.Чеснок заверните в фольгу и поставьте запекаться в духовку на 30 минут. 3. Сливаем воду, в которой замачивали чечевицу.Наливаем 2 литра свежей воды или овощного, грибного бу...Ингредиенты: чечевица красная-150 гр., морковь-400 гр., лук белый-1головка, лук порей-200 гр., масло оливковое-50 мл., масло трюфельное-20 мл., специи: имбирь-3см., тимьян, базилик, черный перец, чеснок-2головки, укроп(любая зелень), для снэков: мука цельнозерновая-200 ...
Суп из красной чечевицы с брокколиЛук и чеснок мелко нарезать, положить в разогретое оливковое масло,немного пассеровать,затем добавить морковь, тертую на крупной терке,немного обжарить,затем добавить картофель, порезанный кубиком,затем добавить промытую чечевицу.Помешивая,дать всем добавле...Ингредиенты: 1 средняя луковица, 1 морковь, 1большая картошка, 3/4 стакана красной чечевицы, 3-4 зубчика чеснока, 150-200 гр.брокколи, 2-2,5 литра овощного бульона или воды, 3ст.ложки оливкого масла, соль, черный перец
Суп из красной чечевицы с курицейОтвариваем курицу (бульон потом можем использовать для варки риса или нашей любимой лапши, или как вам захочется). Эту чечевицу замачивать не надо. Бросаем в кипящую воду предварительно перебранную и промытую чечевицу. Также можем использовать и куриный бул...Ингредиенты: Чечевица (200 гр) - 1 стак., Чеснок - 3 зуб., Соль, Масло растительное - 2 ст. л., Вода - 3 л, Курица (или окорочка) - 1 шт
Суп с зеленой чечевицей и тефтелямиМясо и лук пропустить через мясорубку. Добавить соль, чесночный порошок, орегано и хорошо перемешать. Сформировать тефтельки. Отварить их в слегка подсоленной воде 15 минут. Готовые тефтели переложить на тарелку и накрыть фольгой. Отварить зеленую чечевицу....Ингредиенты: телятина - 200 г, лук красный - шт., орегано сушеный - 1 ч. л., чесночный порошок - ч. л., соль - по вкусу, вода - 1 мл, лук красный - шт., чеснок - 1 зубчик, укроп - пучка, чечевица зеленая - 30 г, морковь - шт., перец болгарский зеленый - шт., перец болга...
Чечевичный суп с чесночными сардельками1. Разогреть 2 ст. л. растительного масла в кастрюле и слегка подрумянить в нем кусочки сарделек (я брала простые сардельки, не чесночные, просто увеличила количество добавляемого чеснока). Вынуть сардельки из кастрюли. 2. Слить жир из кастрюли, оставив око...Ингредиенты: Бульон (говяжий, можно из кубика) - 1 л, Чеснок (раздавить) - 2 зуб., Помидор (kонсервированные в собственном соку, размять), Чечевица (kрасная, промыть) - 200 г, Сельдерей черешковый (тонко нарезать) - 1 шт, Лук репчатый (тонко нарезать) - 1 шт, Сарделька ...
Суп из чечевицыЧечевицу залить водой и отварить без соли под крышкой, не допуская разваривания. Помидоры, сладкий чили и репчатый лук обжарить до готовности на части масла и размять. Мелко нарезанный чеснок обжарить с частью сала, заправ...Ингредиенты: чечевица зеленая - 500 г, копченая колбаса - 200 г, окорок - 125 г, картофель - 2 шт., банан не очень спелый - 1 шт., зеленый лук - 3 пера, лук - 1/2 головки, растительное масло - 2 ст. ложки, кабачок - 1 шт., чеснок - 1 головка, помидоры - 2 шт., чили слад...
Суп с чечевицей и картофелемЕсли у вас мало времени, или просто хочется простой жидкой еды, но так, чтоб и быстро и со вкусом, то запасайтесь 40 минутами и приступаем:1. Понадобится кастрюлька и сковорода. И предварительно очищенные и помытые овощи. Картофель нарезать на кубики в 1 см...Ингредиенты: Вода - 2 л, Красная чечевица - 2 стак. (200 мл), Картошка - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь (Можно половину красной и жёлтой) - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Чеснок - по вкусу, Растительное масло - 5 стол.л., Куркума - по вкусу, Паприка - по вкусу, Кинза, к...
Суп из чечевицы с чесночными гренкамиСварим мясной бульон. Здесь подойдет любое мясо, а поскольку чечевица очень питательная, можно приготовить и на овощном бульоне. Режем репчатый лук (беру большую луковицу) кубиками и добавляем в бульон. Поскольку я для этого супа обязательно делаю гренки, т...Ингредиенты: Бульон - 2 л, Чечевица (Чечевица красная Мистраль ) - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 3 шт, Укроп - по вкусу, Хлеб (ржаной (для гренок) - 4 ломт., Соль (для гренок) - по вкусу, Чеснок (для гренок) - по вкусу
