Суп харчо с тыквой

2 рецепта

Суп "Харчо" с тыквой Суп "Харчо" с тыквой Вот наши нехитрые ингредиенты. У меня в этом году выросла очень интересная тыква, сорт "Волжская серая". Она крупная, серо-зеленого цвета, а мякоть просто сказочная, яркая, ароматная, маслянистая, как авокадо. Обязательно много зелени. У меня укро... Ингредиенты: Рис (у меня Янтарь от Мистраль) - 1 стак., Тыква (вес в неочищенном виде) - 300 г, Вода (для бульона) - 2 л, Лук репчатый (крупная луковица) - 1 шт, Помидор (средних) - 3 шт, Чеснок (крупных) - 3 зуб., Масло растительное (для обжарки лука) - 3 ст. л., Хмели...

Рисово-овощной суп Рисово-овощной суп 1 Рис промываем до прозрачной воды. Заливаем водой и ставим вариться. Это минут 30. Не забываем снимать сверху крахмальную пенку. Добавим бульонный кубик. 2. Шинкуем капусту достаточно мелко. 3. Параллельно режем лук, морковь (как вам нравится). Я морковь и... Ингредиенты: Рис (лучше серый) - 1 стак., Вода (для варки риса) - 3 стак., Кубик бульонный - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец сладкий красный (молотый, паприка) - 1/2 ч. л., Перец красны...