Суп с огурцами

2896 рецептов

Холодный суп с огурцом Холодный суп с огурцом - освежающий супчик, который я постоянно готовлю в летнее время. Кстати, его очень удобно готовить на даче, так как совсем не нужна печка, а холодильник у нас есть. Готовится супчик очень шустро - в течение 10 минут, но после приготов... Ингредиенты: Огурцы 800 Грамм, Натуральный йогурт 800 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Овощной бульон 300 Миллилитров (можно из кубика), Пучок укропа 1/2 Штуки, Соль, перец - По вкусу

Суп из огурцов Расскажу сегодня, как приготовить суп из огурцов, и, если вы не против попробовать что-то новенькое и полакомиться интересным вариантом холодного первого блюда, вам точно понравится этот суп! Как я и сказала, он похож на окрошку, но не совсем, ведь вместо к... Ингредиенты: Огурцы 3 Штуки, Лук 0.5 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Йогурт греческий 2 Стакана, Эль белый 0.5 Стакана, Специи По вкусу

Холодный суп из огурцов с копченой салакой Один огурец отложить, оставшиеся измельчить в блендере вместе с очищенным чесноком. Продолжая взбивать, влить овощной бульон. Протереть суп через сито, приправить солью и перцем, накрыть и поставить 8 холодильник на ночь. Укроп измельчить, смешать с йог... Ингредиенты: огурцов 500 Грамм, чеснока 3 Зубчика, овощного бульона 500 Миллилитров, небольшая салака горячего копчения 1 Штука, пучок укропа 1 Штука, натурального йогурта 4 Ст. ложки, соль, перец 1 Штука (по вкусу)

Холодный суп из огурцов Огурцы очистить от кожицы. Репчатый лук мелко нашинковать. Огурцы, сметану, зелень, хрен, лед, лук и заранее замоченный в воде мякиш хлеба взбить в однородную массу, приправить и добавить по вкусу соус. Ингредиенты: 60 г консервированного хрена, 120 г зелени петрушки, 120 г белого хлеба, 400 г сметаны, 200 г репчатого лука, 320 г льда, 720 г свежих огурцов, 24 г соуса из перца чили

Суп с огурцами и брюссельской капустой Сварить бульон из говядины, по окончании варки добавить соль, черный перец горошком, брюссельскую капусту и нарезанные кубиками соленые или маринованные огурцы без кожицы. Брюссельскую капусту предварительно положить в кипящую воду на 1-2 минуты и откинуть ... Ингредиенты: вода – 2 л., мясо говядина – 300 гр., капуста брюссельская – 400 гр., огурцы соленые или маринованные 2, шт. (среднего размера), лук репчатый – 1-2 шт. (среднего размера), картофель – 2-3 шт. (в зависимости от размера), морковь – 1 шт. (среднего размера), т...

Холодный суп с огурцами и перцем Огурцы, очищенные от кожуры, нашинковать и измельчить в миксере. Добавить в пюре кедровые орешки и хлеб, йогурт, снова взбить миксером и поставить в холодильник на 20 минут. Суп подать охлажденным, добавив в него семечки тыквы и красный перец, нарезанным ку... Ингредиенты: 2 ст.л. очищенных и обжаренных семечек тыквы, 250г йогурта без сахара, ломтик белого хлеба пропитанного оливковым маслом, 1 ч.л. кедровых орешков, 400г свежих огурцов, 50 г красного сладкого перца

Летний суп из огурца Огурцы нарезать мелкой соломкой. Лук мелко порубить или измельчить в блендере. В глубокие тарелки положить огурцы, лук, сметану, зелень петрушки и залить бульоном. В кипящую воду выложить плавленый сыр, посолить, поперчить и варить, пока сыр не разойдется п... Ингредиенты: 2-3 небольших огурца, небольшая головка жемчужного лука, плавленый сыр VIOLA, 40 г сметаны, зелень петрушки, соль, перец, воды чуть больше 0,5 литра

Пряный холодный суп из огурца с креветками Подготовить продукты: Креветки отварить, очистить. Нарезать. Пару штук оставить для украшения:) Лук-резанец, чеснок и петрушку - мелко нарезать. Огурец( длинный) натереть на крупной терке. Чили мелко нарезать. Семена кумина и кориандра обжарить на сухой ско... Ингредиенты: огурцы свежие - 1 шт., томатный сок - 360 г, йогурт натуральный - 450 г, чеснок - 2 зубчика, креветки - 30 шт., кумин - ч. л., кориандр - ч. л., лук-резанец - 2 ст. л., петрушка - 1 ст. л., перец чили - ч. л., соль - по вкусу

Крем-суп из огурцов Наши исходные продукты. Сливки можно заменить свежей, НЕкислой сметаной. Очистим огурцы. От одного огурца отрезаем 9-12 очень тонких кружочков и убираем их до подачи. Остальные огурцы и репчатый лук нарезаем кубиками, лук-порей - тонкими кольцами. Ставим н... Ингредиенты: Огурец (2-3 свежих огурца) - 300 г, Масло сливочное - 2 ст. л., Бульон (готовый подсоленный куриный) - 600 мл, Уксус (желательно винный) - 1 ч. л., Лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт, Укроп (сухой) - 1/2 ч. л., Крупа манная - 2 ст. л., Сливки (жирные)...

Гватемальский суп из огурцов и сладкого перца Огурцы при желании очистите от кожуры и семян (если они слишком крупные). Лук и сладкий перец мелко нарежьте. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, положите овощи, обжаривайте, помешивая, до мягкости, 10 мин. Влейте в кастрюлю теплый бульон, доведите ... Ингредиенты: 700 мл куриного бульона, 400 г крепких огурцов, 1 средняя луковица, 1 крупный красный сладкий перец, 1 ст. л. растительного масла, соль, свежемолотый черный перец, петрушка, йогурт для подачи