Суп-пюре из цветной капусты с куркумойОсновой для этого супчика может быть как овощной, так и куриный бульон, а может быть даже просто вода. В конце можете добавить немного сливок или кокосовое молоко, чтобы сделать блюдо еще более интересным. Этот вариант, как приготовить суп-пюре из цветной к...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки, Куркума 1/3 Чайных ложки, Соль и перец По вкусу, Луковица 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Морковь 1-2 Штук, Стебель сельдерея 1-2 Штук, Перец чили По вкусу, Бульон 300 Миллилитров, Имбирь 1-2 Чайных лож...
Суп пюре из цветной капусты, кабачков, помидоров и ботвыВо время поста следует придерживаться определённой диеты и употреблять немного другую еду. И сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом «овощной суп пюре». Итак, для начала разбираем цветную капусту на корешки, промываем её, половину капусты в...Ингредиенты: Цветная капуста - 250 гр, Морковь (порезанная) - 250 гр, Помидоры (крупные спелые) - 4 шт., Плавленый сыр - 250 гр, Лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт., Свекольная ботва (1 штука) - 15 гр, Чеснок (большой зубчик чеснока (раздавленный)) - 1 зубч., Сливоч...
Суп-пюре с цветной капустой и шампиньонамиУдобно варить этот суп с замороженными шампиньонами, добавив пару свежих для обжарки. Шампиньоны можно заменить вешенками. Если же вы сварите этот суп с белыми грибами, то похвалы не избежать! Грибы нарежьте ломтиками. Самые симпатичные обжарьте на почти су...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Картофель 1 Штука, Шампиньоны 150 Грамм, Лук репчатый 1/2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Черный перец По вкусу, Тимьян 1 Щепотка, Куркума 1 Щепотка, Масло растительное 1 Чайная ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка
Суп-пюре с цветной капустой и шампиньонамиКапусту разделить на соцветия, выложить в кастрюлю, добавить нарезанный чеснок и картофель. залить водой (на 2 порции супа) и варить при слабом кипении 15 минут. Грибы нарезать произвольно, выложить на сковороду, добавить соевый соус. Тушить грибы в соусе д...Ингредиенты: Капуста цветная - 300 г, Картофель - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Шампиньоны - 2 шт, Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман) - 1,5 ст. л., Масло оливковое - 0,5 ст. л., Куркума, Перец черный (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу
Суп-пюре из цветной капустыНагреть масло в большой кастрюле с толстым дном. Добавить цветную капусту, картофель, воду и довести до кипения, затем уменьшить нагрев и кипятить под крышкой 10 минут. Примешать чеснок, имбирь, куркуму, тмин, семена кориандра и готовить часто помешивая 3 м...Ингредиенты: 2 картофелины, нарезаных кубиками, 0,5 чашки воды, 1 ч.л. раздавленного чеснока, 1 ст.л. натертого имбиря, 2 ч.л. куркумы, 1 ч.л. семян черной горчицы, 1 ч.л. семян кумина (зиры), 1 ст.л. семян кориандра, слегка раздавленых, 4 чашки овощного бульона, соль и...
Суп-пюре овощной со сливкамиСуп-пюре овощной со сливками полон витаминов, благодаря сочным вкусным овощам. Обязательно готовьте его в холодное время года. Он укрепит ваш иммунитет и поможет противостоять простудным заболеваниям. Сделайте к нему тосты или сухарики. Перчики Чили можете ...Ингредиенты: Картофель 4 Штуки, Кочан цветной капусты 2-3 Штук, Вода 4 Стакана, Репчатый лук 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Морковь 3-4 Штук, Перчик Чили 2 Штуки, Помидоры 3-4 Штук (Или консервированные.), Томатная паста 50 Миллилитров, Куркума 2-3 Чайных ложек, Нежирные сл...
Детский крем-суп из цветной капустыНарезаем средними кусочками морковь, лук и чеснок. Заливаем кипятком и варим мин. 10. Добавляем картофель, еще мин.10. Затем кладем разобранную по соцветиям капусту и молоко. После закипания солим, варим до готовности капусты (я варила 30 мин.). Блендерим, ...Ингредиенты: 1\2 небольшого кочана цветной капусты, 1 ср. морковь, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ср. картофелина, ок. 300 мл воды, ок. 300 мл молока (у меня 1,5%), соль, зелень
Суп-пюре ДюбарриЦветную капусту разобрать на соцветия и отварить в течение 10мин. Лук-порей нарезать кольцами и слегка обжарить, но сильно не зажаривать. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку. Размешать. Подождать 3 мин., непрерывно помешивая. Мука не должна...Ингредиенты: Капуста цветная (небольшая) - 1 шт, Лук-порей - 1 шт, Бульон (куриный) - 1,5 л, Мука пшеничная|Мука - 50 г, Желток яичный - 2 шт, Сметана - 150 г
Пряный марокканский суп с цветной капустой и миндалемЦветную капусту режем на небольшие кусочки, можно и побольше, чем на фото, у меня помощники перестарались. В кастрюле разогреваем масло, добавляем специи и готовим, помешивая, 2 минуты. Затем кладем капусту и вливаем куриный бульон. Количество бульона ...Ингредиенты: Капуста цветная (небольшой) - 1 вилок, Масло подсолнечное ( IDEAL ) - 2 ст. л., Корица (молотая) - 1/2 ч. л., Кумин (молотый) - 1/2 ч. л., Кориандр (молотый) - 1/2 ч. л., Перец чили (молотый) - 1/2 ч. л., Куркума (или шафран) - 1/2 ч. л., Бульон (куриный) -...
Суп-пюре "наслаждение"Креветки очистить, убрать кишечник, нарезать небольшими кусочками. Воду довести до кипения, посолить, положить креветочные панцири и пакетик «смеси». Варить 5 минут. Бульон процедить, довести до кипения, выложить произвольно нарезанные овощи и корнеплоды, в...Ингредиенты: 100 гр. сырых (серых) креветок, 100 гр. зелёной фасоли (в стручках), 100 гр. цветной капусты, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. молотого сушёного имбиря, 1 ч.л. куркумы, 1 пакетик «смеси пряностей для креветок», 400 мл. кокосового молока, горсть свежи...
