Суп пюре из креветок

Суп-пюре из креветок Это довольно необычный супчик с невероятной консистенцией. В качестве основы можно использовать как воду, так и бульон, куриный или овощной, например. Сыр можно взять в ванночках или обыкновенный плавленый сырок. Специи, сушеные травы или зелень выбирайте т... Ингредиенты: Креветки 500 Грамм (очищенные), Картофель 2-3 Штук, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сыр плавленый 3 Штуки, Вода или бульон 1.5 Литра

Холодный суп-пюре "Авокадо и компания" Не обходимые продукты: Авокадо разрезать на половинки,вынуть косточку,очистить от кожуры,сбрызнуть лимонным соком 3 огурца очистить от кожуры,нарезать произвольно.Авокадо,огурец,лимонный сок,соевый соус,оливковое масло(или подсолнечное)бальзамический уксус ... Ингредиенты: На 3 порции: 2 спелых авокадо, 5 свежих огурцов, сок от половины лимона, 3 ст.л оливкового масла, 250 мл.овощного или мясного бульона(подойдёт так же минеральная вода), пол пучка зелёного лука, пол пучка укропа, половинка красного сладкого болгарского перца...

Спаржевый суп-пюре с креветками Спаржу очистить и срезать кончики. Варить в бульоне 10 мин. Вынуть из бульона 4ри стебля срезать верхушки для украшения. Стебля вернуть у бульон и варить еще 5 мин. Затем блендером измельчить суп до консистенции пюре. Влить сливки, довести до кипения и вари... Ингредиенты: 500г зеленой спаржи, 380мл куриного бульона, 125мл сливок, 100г отварных креветок, 1ч.л. рубленого миндаля, соль, перец

Суп-пюре из авокадо в тайском стиле Креветки (я брала замороженные) залить на пару минут горячей водой, очистить. На хорошо разогретой сковороде в масле обжарить измельчённый чеснок и креветки до образования румяной корочки в течение 2 минут. Посолить, поперчить по вкусу, креветки отложить в ... Ингредиенты: 500 мл. куриного бульона, 1 стебель лука порея, 2 спелых авокадо, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. семян кориандра, 1 ч.л. сушёной мяты, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.ложки лимонного сока, 1-2 ст.л. соевого соуса, 500 гр. замороженных креветок, 1 баночка консерв...

Суп-пюре „морские мотивы“ Приготовить овощную основу супа. Почистить и нарезать крупными кусками картошку, морковь и сельдерей. Овощи залить водой, довести до кипения, убавить огонь и оставить вариться. Лук и чеснок мелко нарезать и притушить в сливочном масле, добавить к бульону. П... Ингредиенты: на 1,5л воды: 4 картофелины, 2 моркови, ¼ корня сельдерея, 1 луковица, 2 зубка чеснока, 50 гр. сливочного масла, небольшой кусочек имбиря, соль, молотый перец, чили, 100 гр. сливок, цедра одного лимона, розмарин, 2 филе белой рыбы, 100 гр. мелких коктейльны...

Суп-пюре из корня сельдерея, креветок с голубым сыром 1. Почистить и порезать крупными кубиками корень сельдерея и картофель, отварить. (бульон не сливать!!!) 2. Приготовим соус: Спассеровать в глубокой сковороде муку со сливочным маслом, добавить молоко, мускатный орех, белый перец, размешать до однородной ма... Ингредиенты: корень сельдерея - 400 гр., картофель - 2 шт., вода - 700 мл., молоко - 700 мл., грудинка (можно сало или бекон) - 50 гр., репчатый лук - 1 средняя луковица, креветки - 200 гр., соевый соус, чеснок - 1 зубчик, сливочное масло - 50 гр., мука - 3 ст.л., муска...

Томатный суп-пюре с креветками и авокадо В кастрюлю, в которой будете варить суп, налить оливковое масло, и слегка обжарить в нем крупно порезанный лук, чеснок и морковь, положить порезанный на кусочки картофель и затем осторожно влить в кастрюлю воду. Дать закипеть и убавить огонь, пусть овощно... Ингредиенты: 1, 5 л воды, 2 средних картофелин, 1 небольшая морковь, 1 луковица, 1 зубок чеснока, 1 баночка консервированных в собственном соку помидоров, небольшой кусочек имбиря, 3 ст.л. оливкового масла, 50 гр. сливочного масла, 100 гр. креветок, 1 авокадо, 50 гр. сл...

Суп-пюре из креветок Обжарьте креветок вместе с нарезанными морковью и луком,  пропустите через мясорубку. Массу переложите в бульон, в котором варились креветки, и протрите все через сито. Муку подсушите на сухой сковороде до светло-желтого цвета  и разведите охлажденным  буль... Ингредиенты: креветки - 500 граммов, морковь - 2 штуки, лук репчатый - 1 головка, масло сливочное - 3 ст. ложки, мука пшеничная - 2 ст. ложки, молоко - 1.5 стакана, яичные желтки - 1 штука

Суп-пюре из креветок по-швейцарски Рыбу, моркови и лук отварить в подсоленной воде до готовности. Затем бульон процедить. Креветки очистить, порезать и обжарить в масле в течение 3-4 минут, добавить муку, рубленные лук и морковь, обжаривать еще 4-5 минут. Затем смесь пропустить через мясоруб... Ингредиенты: креветки варено-мороженные - 400 г, морковь - 1 шт., лук - 1 шт., корень петрушки - 1 шт., сливочное масло - 2 ст. ложки, мука - 2 ст. ложки, молоко - 500 мл, желток яичный - 1 шт., соль, бульон рыбный - 1 1/2 л, сардины - 1/2 кг, морковь - 1 шт., лук - 1 ш...

Суп-пюре с овощами и креветками Сварить картофель и морковь( я варила в пароварка). Взбить в блендере с бульоном. Прогреть полученную массу со сливками, добавить специи( перец, соль)и аджику( по вкусу) При подаче в тарелку добавить креветки. Украсить креветками, сметаной или сливками и зе... Ингредиенты: 1 морковь среднего размера, 1 клубень картофеля, 5-10 шт вареных креветок, 150 мл бульона(можно любого, в оригинале из щуки), 3/4 стакана сливок( или 1/2 стакана сметаны), соль, перец, аджика

Больше рецептов