Суп морковный с пряностями

Суп морковный с пряностями Картофель и морковь очистить. Всю картошку и 1 морковку порезать крупными кусками и поставить варить на 20 минут. Из 1 луковицы и 1 моркови сделать зажарку. В зажарку добавить куркуму. Когда овощи сварятся, добавить хлопья, хмели-сунели и соль. Подождать 2-... Ингредиенты: Картофель - 3-4 крупных корнеплода, 1 большая луковка, 2 больших морковки(не меньше!), 2-3 ст.ложки овсяных или пшенных хлопьев быстрого приготовления, 1/4 чайной ложки куркумы, полчайной ложки хмели-сунели, соль по вкусу, Зелень разная по желанию

Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями 1. Из мясного фарша сформовать фрикадельки чуть меньше грецкого ореха. В кастрюлю добавить воду (3 л.). При закипании воды опустить в воду фрикадельки. Варить 3-5 мин. 2. Картофель нашинковать не крупными кубиками, опустить в кипящую воду. Варить картофель ... Ингредиенты: Фарш мясной - 350 г, Морковь (крупная морковь) - 1 шт, Картофель (не крупный картофель) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло топленое - 2 ст. л., Лист лавровый - 1 шт, Хлопья овсяные (с небольшой горкой) - 3 ст. л., Пряности (сушеные: укроп, петрушка, базилик...

Суп-пюре из сладкого картофеля, пастернака и груши Лук режем мелко и обжариваем его на оливковом масле минуты 3-5. Батат и пастернак режем кубиками. Имбирь режем мелко. К луку добавляем овощи, имбирь и корицу. Все перемешиваем и готовим на небольшом огне минут 5. Вливаем бульон и готовим на среднем огне мин... Ингредиенты: 600 г сладкого картофеля (батата), 350 г груш (например, вильямс), 100 г пастернака, 1 луковица, 2 ст.л. оливкового масла, 1 л овощного бульона, корица на кончике ножа, 10 г корня имбиря, 3 ст.л. крем-фреша (или жирной сметаны), соль, перец по вкусу

Острый морковный суп-пюре В рецепте рекомендовалось для этого супа использовать отечественную морковь - она проигрывает внешне импортной, но более сочная. Не могу не согласиться. Итак, морковь тщательно моем со щеточкой. Обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Каждую морковку завор... Ингредиенты: Морковь (крупной, сочной, лучше, отечественную) - 700 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Бульон (овощной) - 1 л, Кориандр (молотый) - 1/3 ч. л., Перец кайен (молотый) - 1/3 ч. л., Куркума - 1/3 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу и желани...

Сырный суп с пельменями Можно применять как домашние пельмени, так и покупные полуфабрикаты, главное, чтобы они были небольшого размера и хорошего качества. Клубни картофеля очистите овощечисткой, вымойте, нарубите средним кубиком или соломкой. На конфорку поставьте сковороду с не... Ингредиенты: Пельмени – 300 г, Плавленый сырок – 2 шт., Картофель – 3 шт., Морковь – 1 шт., Лук – 1 шт., Растительное масло – 1 ст.л., Душистый перец горошком – 3 шт., Лавровый лист – 1 шт., Соль – по вкусу, Зелень – 30 г, Вода – 2 л

Суп-пюре из моркови с корицей и тимьяном Для такого супа понадобятся такие ингредиенты: морковь, картофель, лук, чеснок, масло сливочное, зелень, молотая корица, сушёный или свежий тимьян. Все овощи очистить от кожуры и крупно порубить. Половину лука крупно порубить, вторая половина понадобится ... Ингредиенты: Картофель - 250 г, Корица молотая - 0.5 г, Лавровый лист - 3 шт., Лук зелёный - 0.25 пучок, Лук репчатый - 4 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст., Масло сливочное - 50 г, Морковь - 500 г, Перец чёрный молотый - 4 щепотка, Петрушка свежая - 0.25 пу...

Постный диетический суп-пюре из тыквы Рецепт приготовления диетического супа-пюре из тыквы с фото поможет уловить все детали опытных кулинаров. Для начала сочную морковь промывают, нарезают на круглые дольки. На сковороду выливают оливковое масло, раскаляют, высыпают морковную нарезку. Обжарива... Ингредиенты: морковь - 300 гр, репчатый лук - 1 шт, тыква - 800 гр, чеснок - 1 зубчик, вода - 1 литр, мускатный орех - 1 ч. л., имбирь - 20 гр, сливки - 100 мл, оливковое масло - 2 ст. л.

Морковный суп с зирой и петрушкой Вымойте морковь щеткой, заверните в пару слоев фольги и запекайте в разогретой до 180 °С духовке до мягкости, 1 ч. Затем обдайте холодной водой, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Очистите и мелко нарежьте лук. Раздавите, очистите и измельчите чеснок... Ингредиенты: 1 л овощного бульона или воды, 1 кг крупной сочной моркови, 2 большие луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 небольшой пучок петрушки, 2 ст. л. муки, оливковое масло, 0,5 ч. л. молотого кориандра, 1 ст. л. семян зиры, соль, свежемолотый белый перец

Фасолевый суп с сосисками Фасоль сама по себе является достаточно сытным ингредиентом, поэтому фасолевый суп очень часто готовят на воде, то есть не добавляют мясные продукты, чтобы не нагружать свой желудок. Но при этом суп на основе одной фасоли получается немного пресноватым на в... Ингредиенты: Фасоль - 150 г, Сосиски - 280 г, Картофель - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Томат-паста - 2 ст.л., Растительное масло - 2 ст.л., Петрушка - 20 г, Сухой тимьян или орегано - 5 г, Соль, перец - по вкусу, Вода - 2 л

Тыквенно-морковный суп с маком Наступило время тыквенных супов. Хочу представить вам очень необычный тыквенный суп в который добавляется мак и различные пряности. Говорят такой суп очень популярен на Востоке и считается что он повышает мышление и улучшает память. Правда это или нет, не з... Ингредиенты: Тыква - 150 грамм, Морковь - 1 шт, Картофель - 4 шт, Мак - 2 ст.л, Вода - 1 литр, Кориандр молотый - 0.5 ч.л, Куркума - 0.5 ч.л, Мускатный орех - 0.5 ч.л, Лавровый лист - 1 шт, Масло сливочное - 25 грамм, Петрушка свежая - 4-5 веточки, Соль - по вкусу.

Больше рецептов