Суп из индейки с грибамиПростой в приготовлении грибной суп с индейкой. Пока варится мясо, пассируйте в кастрюле лук с морковью, затем добавьте грибы, рис, муку и сливочное масло. Перемешайте и тушите в течение 10 минут. Затем влейте бульон с индейкой и варите до готовности. В сам...Ингредиенты: Филе индейки 500 Грамм, Шампиньоны 400 Грамм, Рис 100 Грамм, Сливочное масло 20 Грамм, Молоко 1 Стакан, Морковь 1 Штука, Лук 0,5 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Мука 2 Ст. ложки, Соль, специи По вкусу
Суп из индейки с грибами и булгуромГолень индейки отлично подходит для варки супов. Бульон получается насыщенным, крепким и ароматным. Одной голени хватает на большую кастрюлю супа. Ну, или всегда можно оставить часть готового бульона про запас. Промытую голень индейки залейте холодной водой...Ингредиенты: голень индейки 1 Штука, морковь 1 Штука, лук репчатый 1 Штука, картофель 2 Штуки, помидоры черри 8 Штук, вешенки 5-6 Штук, булгур 1 Стакан (200 мл), сельдерей 2 Штуки (черешковый), майоран 1 Щепотка, черный перец 1 Щепотка, лавровый лист 1 Штука (небольшой)
Суп из индейки с грибами и горошком в мультиваркеПриготовим шеи индейки, горошек, грибы, лук, морковь, сельдерей, приправы, масло растительное. Бульон сварить заранее. Можно варить в мультиварке в режиме «суп» в течение 1 часа. Бульон перелить, чашу вымыть. Влить масло, выбрать режим «жарить», выставить в...Ингредиенты: Горошек зелёный замороженный - 200 г, Индюшиная шея - 500 г, Кардамон - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Морковь - 1 шт., Перец чёрный горошком - 5 шт., Сельдерей стебли - 1 шт., Соль - 1 щепотка, Томатная паста - 1...
Жюльен из индейки и грибовОбжарьте лук на смеси сливочного и оливкового масла до золотистого цвета. Запеченную индейку нарежьте средним кубиком, добавьте к луку и прогрейте около минуты. Выложить мясо с луком в отдельную посуду. Сковороду протереть бумажным полотенцем. Грибы вымыть,...Ингредиенты: сливочное масло - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., пармезан - 40 г, шампиньоны - 300 г, вешенки - 250 г, лук репчатый - 1 шт., укроп свежий - 4 веточки, сливки 33-35% - 150 г, сыр сливочный - 2 ст. л., соль морская - по вкусу, перец душист...
Суп с индейкой, грибами и макаронами На бульоне из индейки всегда получаются вкусные борщи, щи и супы. Вот вариант первого блюда, которое можно приготовить за 35-40 минут при условии, что бульон сварен заранее. Просто, быстро и вкусно. Для приготовления этого супа понадобятся такие проду...Ингредиенты: Крыло индейки - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Шампиньоны - 150 г, Картофель - 2 шт., Макароны - 100 г, Зелень - 10 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Подсолнечное масло - 30 мл.
Зимний суп с индейкойЭтот суп можно сварить и из курицы, заменить рис на чечевицу или колотый горох, добавить морковь, приправить специями и травами, такими как куркума, тимьян или розмарин. Если использовать заранее отваренный рис, то суп можно приготовить всего за 40 минут. О...Ингредиенты: Индейка отваренная 500 Грамм ((остов с мясом)), Лук репчатый 1 Штука, Стебли сельдерея 2 Штуки, Рис 1 Стакан, Грибы свежие 450 Грамм, Масло сливочное 6 Ст. ложек, Чеснок 2 Зубчика, Бульон куриный 6 Стаканов, Орегано сушеный 1 Чайная ложка, Луковый порошок 1...
Томлёный томатный суп с индейкойМякоть индейки обсушить, нарезать кусочками со стороной 4 см. Обвалять в приправе "Итальянской", оставить на 15 мин. Такую приправу можно подготовить и самим, если нет готовой. Порезать лук пополам и перьями вдоль. Разогреть хорошо оливковое масло и обжарит...Ингредиенты: мякоть индейки (бедро) - 650-700 г, болгарский перец - 3 шт., сладкая кукуруза (в вакуумной упаковке) - 1-2 початка, грибы (у меня шампиньоны) - 5-7 шт., лук репчатый среднего размера - 2 шт., помидор - 5 шт., чеснок - 7 зубчиков, зелень петрушки, укропа и ...
Щи с индейкой и грибами шиитакеБерем кастрюлю объемом 5 литров и варим после кипячения минут 15 на медленном огне филе индейки с корешками зелени, кончиками моркови, луком и сушеными специями для овощей. Пока варится, шинкуем капусту. Процеживаем бульон, убираем индейку (пригодится для 2...Ингредиенты: капуста белокочанная - 1500 г, грибы шиитаке - 800 г, морковь - 300 г, перец болгарский - 200 г, помидоры - 300 г, сельдерей - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, зелень рубленая - 30 г, специи - по вкусу, индейка филе - 800 г
"хитрый" суп с индейкойВарим бульон из индейки я взял ножку, разрубив её на 4 части ТАПАРОМ. Бульон процедить. Мясо с ножки аккуратно отделить, удалив все жилы. Порезать мелкими кусочками и в процеженный бульон. Порезать капусту, довавить в бульон. Добавить 1\2 ст. ложки соли. Ми...Ингредиенты: индейка 150-200 гр. с косточкой, капуста свежая 300 г, лук порей 1\3 среднего стебля, помидор 1 средний, морковь 1 средняя, грибы свежие лесные 50 гр. (можно шампиньоны), масло растительное 3 ст.л., соль, перец чёрный горошком 8 шт.
Суп из индейки по китайским мотивам(вариант)Филе нарезать тонкими пластинами. Чеснок измельчить. В глубокой мисочке перемешать мясо с чесноком, имбирем и соевым соусом и поставить в холодильник на 15 минут. Мелко нашинковать лук и грибы, морковь-тонкой соломкой. Перекладываем овощи к индейке, перемеш...Ингредиенты: филе индейки 300 гр, грибы(у меня вешенки) 200 гр, рисовая лапша 0,5 пачки, соевый соус 3 ст.л., чеснок 2 зубчика, имбирь тертый, мед 2 ч.л., лук 2 крупных луковицы, зеленый лук, морковь 2 шт., паста чили , или целый перчик, лавровый лист, соль
