Суп две капусты с мясными шариками

Суп "Две капусты" с мясными шариками В фарш добавить 1 мелконарезанную луковицу, выдавленный через пресс 1 зуб. чеснока. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку любимых специй. Хорошо вымесить фарш и дать настояться не менее 15 минут. Сделать из фарша небольшие шарики примерно одинаков... Ингредиенты: Фарш мясной - 200 г, Бекон (кубиками) - 250 г, Картофель - 2 шт, Капуста цветная - 100 г, Брокколи - 100 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Зелень - по вкусу, Лист лавровый - 1 шт, Перец душистый - по вкусу

Холодный борщ "Бон аппетит" Хлеба понадобится столько, сколько будет едоков. Полукилограммовый кирпичик хлеба разрежьте пополам - это две порции борща. Удалите мякиш вилкой, оставив стенки толщиной 0,5 см, а дно 1 см, и подсушите в жаркой духовке при температуре 180 град. около получа... Ингредиенты: Хлеб (полукилограммовый) - 2 шт, Сало (свежепросоленное) - 30 г, Помидор - 2 шт, Зелень (петрушки и укропа) - 1 пуч., Чернослив (без косточек) - 6 шт, Фасоль (консервированная) - 1 стак., Свекла (небольшая) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Капус...