Суп гуляш по тирольски

Суп гуляш по-тирольски В путешествии по Европе я попробовал много интересных и вкусных блюд. В берлинском кафе, говорящая на русском языке официантка, узнав, что мы три дня прожили в Париже, тут же предложила нам суп. Во французских кафе супы не готовят. Это был густой мясной суп... Ингредиенты: говядина 150 г., лук репчатый 1 шт., морковь тертая 50 г., помидор 1 шт., квашеная капуста 100 г., картофель 1 шт., растительное масло 4 ст.л., сливочное масло 50 г.

Суп-гуляш по-тирольски с говядиной Кусок говядины подготовить и нарезать соломкой, лук мелко нашинковать, присыпать сахаром, перемешать, обжарить в разогретом масле, помешивая минут 15, до появления у лука коричневого цвета. Раздавить зубки чеснока широким ножом, измельчить, присыпать солью,... Ингредиенты: говядина - 500 г, картофель - 2 шт., лимон - 1/2 шт., капуста квашеная - 1,5 стакана, лук репчатый - 4 головки, чеснок - 1 головка, аджика - 3 ст.л., масло растительное - 2 ст.л., кетчуп - 2 ст.л., сахар - 1 ст.л., специи