Суп с листьями свеклыкартофель, лук морковь порезать. Одну луковицу обжарить на сливочном масле в кастрюле, залить водой и добавить картофель с морковью. Соль, перец, лавровый лист. Другую луковицу перемешать с фаршем с солью и перцем. Накатать фрикаделек и опустить их в кастрю...Ингредиенты: 300 гр. картофеля, 2 небольшие луковицы, 1 морковь, 50 гр. свекольных листьев, 500 гр. фарша, соль, перец, лавровый лист, ложка сливочного масла
Свекольник с листьями свеклыСвекольник с листьями свеклы - это постный свекольник, но от этого он не менее вкусен, чем наваристые борщи. Свекольник с листьями свеклы готовится из молодых, только что созревших овощей, а это очень полезно и вкусно. А если добавите еще ложку сметаны! Это...Ингредиенты: Свекла с ботвой 8 Штук, Лук 1 Штука, Морковь 3 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Лук зеленый 1 Штука (пучок), Картофель 3 Штуки, Петрушка 1 Штука, Укроп 1 Штука (пучок), Масло растительное 2 Ст. ложки, Уксус 1 Ст. ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 По вкусу
Суп из запеченной свеклы "Красный"Свеклу очистить и нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Морковь очистить и нарезать пластинами такой же толщины. Выложить овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посолить, поперчить, посыпать сахаром и сбрызнуть оливковым маслом. Запечь в заране...Ингредиенты: Свекла (крупные) - 3 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Пастернак (небольшого размера) - 0,5 шт, Соль - по вкусу, Сахар коричневый - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Укроп - 0,5 пуч., Перец черный (молотый) - по вкусу, Сме...
Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатомЛук почистить и мелко порубить. В глубокой кастрюле разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить лук до прозрачности. Свеклу почистить и нарезать небольшими кубиками. Чеснок почистить и крупно порезать. В кастрюлю к обжаренному луку добавить свеклу, чес...Ингредиенты: свекла - 3 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 300 г, чечевица зеленая - 200 г, шпинат - 2 горсти, лук красный - 1 шт., фета - 70 г, свежий красный перец чили - шт., маленький пучок петрушки - 1 шт., свежий розмарин - 2 веточки, чеснок - 2 з...
Суп-пюре из свеклыСвеклу тщательно вымыть щеткой и сварить до готовности. Картофель, лук и яблоко очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить в кастрюлю и залить горячей водой так, чтобы она едва прикрыла овощи. Варить на медленном огне 10 минут. Тем временем свеклу о...Ингредиенты: Свекла - 400 г, Картофель - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Бульон (овощной, или вода) - 400 мл, Сок лимонный - 1 ст. л., Сливки (22%) - 200 мл, Приправа (Прованские травы, щепотка), Кориандр (молотый, щепотка), Лист лавровый - 1 шт, Специи (соль...
Суп из свеклы с козьим сыромСвеклу сбрызнуть оливковым маслом для жарки, обернуть фольгой и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на полтора часа. Лук, морковь, кабачок и сельдерей нарезать произвольно и залить водой. Добавить чеснок, перец горошком, лавровый лист, кончик ч...Ингредиенты: Свекла - 500 г, Лук репчатый - 1 штука, Морковь - 1 штука, Кабачки - 100 г, Стебель сельдерея - 1 штука, Чеснок - 4 зубчика, Перец чили - 20 г, Черный перец горошком - по вкусу, Лавровый лист - 1 штука, Оливковое масло IDEAL Clasico - 50 мл, Рафинированное ...
Холодный летний суп со свеклой и кефиром (диетический вариант)Свеклу отварить, остудить, очистить и половину нарезать мелким кубиком. Выложить в салатник. Огурец нарезать мелким кубиком, добавить к свекле. Редис нарезать соломкой, добавить к овощам. Листья салата нарвать руками или мелко нарезать (кто как любит), укро...Ингредиенты: Свекла - 1 штука, Огурцы - 1 штука, Редис - 5 штук, Зеленый салат - 1 пучок, Яйцо куриное - 1 штука, Укроп - 1 пучок, Соль - по вкусу, Кефир - 500 мл
Суп-пюре из свеклыИ всё таки я его выставлю,потому что вкусно!! На первое у нас был-суп из свеклы,приготовить его можно очень быстро, если у вас есть уже отваренная свекла. Помоем сельдерей,очистим картофель,морковь и лук. Порежем картофель и сельдерей и лук кубиками,а морк...Ингредиенты: 2 небольшие вареные свеклы, 3 картофелины, морковка, 2 стебля сельдерея, луковица, 1 литр куриного(можно овощного)бульона, 1 ст.л. слив.масла, 1гвоздичка, 1 листик лавровый, хрен(не ядреный), сметана, укроп.
Суп с зеленьюВы можете использовать любую зелень, которую любите. Я перечислю ту, которую люблю я :) Суп из зелени получается очень вкусным, полезным и сытным. Хорошо годится для поста или для людей, желающих похудеть. Заботьтесь о своей семье, готовьте им полезную пищу...Ингредиенты: Овощной бульон 2 Литра, Лук репчатый 0,5 Штуки, Перья зелёного лука 3-4 Штук, Листья редиски 1 Штука (Пучок.), Листья свеклы 1 Штука (Пучок.), Шпинат 200 Грамм, Зелень моркови 1 Штука (Пучок.), Варёная фасоль 300 Грамм (Сварите или замочите заранее.), Оливк...
Холодный суп «Вершки и корешки»Огурцы и свеклу нарежьте кубиками. Листья свеклы варите 5 минут, затем мелко порубите и соедините с квасом. Добавьте рубленный и ошпаренный лук, мелко нарезанный укроп, огурцы, свеклу и по желанию хрен. Перед подачей положите в...Ингредиенты: сок лимонный по вкусу, соль по вкусу, сметана - 4 ст. ложки, филе вареной рыбы - 150 г, зелень укропа - 1 пучок, лук зеленый - 1 пучок, корень хрена тертый - 20 г, квас - 1 стакан, свекла вареная - 100 г, листья свеклы - 110 г, огурцы - 2 шт.
