Султан кебаб

Султан кебаб Куриную грудку, перец и лук нарезать на мелкие кубики, далее нагреем растительное масло в сковороде и обжарим сначала все овощи около 5 минут, затем обжарим грудку до готовности, примерно 10 минут. Только теперь добавим приправы: красный перец, черный перец... Ингредиенты: Лаваш - 3 шт, Филе куриное - 400 г, Перец болгарский (цветной) - 2 шт, Лук репчатый - 100 г, Перец красный жгучий - 1/3 ч. л., Перец черный - 1/2 ч. л., Смесь перцев - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сметана (20 %) - 300 г, Чеснок - 3 зуб., Масло сливочное - 60 г...

Султан кебаб Сначала приготовим тесто юфка. Просеем 400 грамм муки, добавим 1.2 ч.л. соли и 200 мл воды комнатной температуры с 1 ч.л. уксуса. Замесим упругое тесто, не липнущее к рукам. Хорошенько вымешиваем минут 10 и оставляем на 1 час прикрыв полотенцем. Готовое тес... Ингредиенты: курица 500 г, морковь 1 шт., перец красный 1 шт., лук 1 шт., зеленый горошек 1 стакан(а), стрючковая фасоль 100 г, чеснок 3 шт., томатная паста 4 ст.л., тимьян сухой 1,3 ч.л., паприка 1,3 ч.л., петрушка 1 пучок(а), мука пшеничная 430 г, соль 1 ч.л., уксус 1...

Кебаб Александра Македонского (Искендер) Сначала покажу, как этот кебаб подают в Турецких ресторанах. Вот в таких Таджинах. По-моему, больше никакое блюдо не подают в такой красивой форме. Когда мы с мужем расписывались, мы пошли в ресторан, и нам подавали это блюдо, запомнилось навсегда. Ладно, е... Ингредиенты: Перец пепперони (зелёный) - 3 шт, Масло сливочное - 100 г, Кетчуп (или томатная соус) - 100 г, Йогурт (без добавок) - 200 г, Лаваш (пита или тесто фило) - 500 г, Мясо (шаурма) - 300 г, Помидор (большой) - 1 шт

Султан Кебаб 1) отделить филе ног от кости 2)отварить рис я делаю не с солью а с кубиком 3) потушить овощи на сковороде 4) смешать рис с овощами на сковороде немного обжарить 5) далее выкладываем рис небольшими порциями на сковороду так чтобы филе покрыло рис больше чем... Ингредиенты: филе куриное - 8-9 штук, рис - 1 стакан, овощи мороженые - 400 граммов, майонез - 100 граммов, сыр голландский - 300 граммов