Судак с луком и помидорами в фольге в духовкеСнять чешую, выпотрошить, помыть и дать полностью обсохнуть. Затем по бокам следует сделать равные поперечные надрезы на расстоянии сантиметра- полутора друг от друга. Изнутри и снаружи тушка натирается смесью перцев и морской солью и далее ее оставить соли...Ингредиенты: Судак - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт., Смесь перцев молотых - по вкусу, Горчица готовая - 2 стол.л., Помидоры - 1 шт., Петрушка - 50 гр, Лимоны - 1 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Морская соль - 2 чайн.л.
Судак под соусом в духовкеДля приготовления судака под соусом в духовке мы сделаем простой соус на основе горчицы. Помидор и лук добавят блюду сочности. Целой тушки рыбки хватит примерно на 3 порции. Обязательно уберите все косточки (по возможности), иначе кушать будет невозможно. И...Ингредиенты: Судак 1 Штука, Лук 1 Штука, Помидор 1 Штука, Специи По вкусу, Горчица 2-3 Ст. ложек, Зелень По вкусу
Судак в фольгеСегодня я вам расскажу простой рецепт приготовления судака в фольге. Таким способом можно запечь любую рыбу. Мы же, будем запекать одного большого судака. В качестве гарнира к рыбе, прекрасно подойдет отварной картофель или рис. Свежая зелень, так же придет...Ингредиенты: Судак 1 Штука, Петрушка 4 Штуки (веточки), Лимон 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Горчица 3 Чайных ложки, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу
Судак, запеченный в фольге целикомХочу показать вам, как приготовить судака, запеченного в фольге целиком с овощами. Это отличное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Насыщенный соус на основе горчицы и лимона придает потрясающую пикантность. Овощи, кстати, можно взять не т...Ингредиенты: Судак 1 Штука, Лимон 1 Штука, Луковица 1 Штука, Помидор 1 Штука, Зелень По вкусу, Соль и перец По вкусу, Горчица По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка
Запеченная рыба с картошкой и помидорамиПорезать овощи на кубики. Почистить рыбу от чешуи, обрезать жабры, плавники. Выпотрошить, промыть. В формочку сложить овощи. Посыпать перцем, солью, размешать руками. Положить рыбу на овощи, сверху выложить колечки помидоров. Посыпать перцем и солью. Посыпа...Ингредиенты: рыба - 600 г, картофель - 3 шт., помидоры - 3 шт., масло оливковое - 1/2 стакана, лук репчатый - 3 головки, сельдерей - 3 веточки, тимьян/орегано - 2 веточки, перец черный молотый, соль
Запеченный судак в духовкеРыбные блюда являются не только украшением любого застолья, но и являются очень полезными для пищеварения и здоровья в целом, т.к. укрепляют наш иммунитет. Этот кулинарный рецепт я вырезала из газеты, потому что он привлек меня своей простотой и одновременн...Ингредиенты: Судак (филе) - 500 гр, Сливочное масло - 100 гр, Вино белое (сухое) - 50 мл, Лук репчатый (средний) - 1 шт., Помидоры (средние) - 2 шт., Петрушка - по вкусу, Сметана (нормальной жирности) - 100 гр, Вода (кипяченой воды или рыбного бульона) - 70 мл, Яичные ж...
Рыба в фольге с овощамиРазогреваем духовку до 180 градусов. Филе судака у меня уже почищенное в виде спинок двух рыбин. Каждую спинку режем поперек пополам. Делаем 4 листа фольги, чтобы свободно завернуть в них рыбу. Выкладываем рыбу на фольгу. Немного солим с двух сторон. Лук чи...Ингредиенты: судак филе на коже - 500 г, лук репчатый - 1 шт., морковь крупная - 1 шт., соль - 2 щепотки
Запеченный судак под горчичным соусомНаши ингредиенты. Для начала хорошо ополосните тушку судака, хорошо выпотрошите, затем еще раз тщательно промойте под проточной холодной водой. Осушите рыбу с помощью хлопчатобумажного кухонного полотенца. Затем острым ножом сделайте по её боковине небольши...Ингредиенты: Рыба (судак) - 1 кг, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Помидор - 1 шт, Лимон - 1 шт, Горчица - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Петрушка - 1 пуч.
Судак с помидорами и лимономРыбу почистить, хорошо помыть, сделать надрезы. Всю рыбу натереть перцем и солью. Оставить минут на 10. Далее в каждый надрез кладем дольку лимона и помидора. С лимона предварительно срежьте кожицу, она дает сильную горечь. Рыбку выкладываем на лист фольги ...Ингредиенты: Судак - 1 штука, Помидоры - 2 штуки, Смесь молотых перцев - по вкусу, Лимон - 2 штуки, Горчица - 2 столовые ложки, Лук - 1 штука
Заливное из фаршированной щуки и судакаДля начала хотела бы заметить, что в списке ингредиентов щука есть, а судака нет, поэтому пришлось написать щука и рыба, подразумевая под рыбой судака. Итак. Почистим и разделаем на филе судака. Мне рыбу почистили на базаре, осталось только срезать филешки....Ингредиенты: Щука (охлажденная, целая) - 2 кг, Рыба (судак, охлажденный) - 2 кг, Лист лавровый - 1 шт, Соль (по-вкусу), Желатин - 50 г, Семга (голова) - 1 кг, Сало (свиное) - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сливки - 100 мл, Перец черный (горошки) - 10 шт, Лайм (ломтики, для...
