Стручковая фасоль по испански

Стручковая фасоль по-испански Фасоль моем, сушим, обрезаем кончики и ломаем кусочками по 3-4см. Отвариваем в подсоленой воде 5-10 минут. Это кому как нравится. Одним нравится, что бы фасоль похрустывала, другим нужна мягкая. В сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем довольно к... Ингредиенты: стручковая фасоль – 400 гр, корейка(бекон) – 125 гр., лук – 2шт, чеснок – 1-2 зуб, паприка – 1-2 шт, оливки – 10шт, сыр – 100 гр. (у меня моцарелла), сок 1 лимона, соль, перец

Салатик со стручковой фасолью. Ингредиенты: отваренная стручковая фасоль, 1 баночка тунца, 2 помидора, 1 большая отваренная картофелина, оливковое масло, соль, 2 отваренных яйца, майоран, яблочный уксус *Как отварить стручковую фасоль читайте здесь. Другие рецепты с фасолью - здесь. Отва... Ингредиенты: Стручковая фасоль, тунец консервированный, оливковое масло, соль, отваренный яйца, помидоры, отваренный картофель, майоран, яблочный уксус

Салат со стручковой фасолью и соусом из перцев. Ингредиенты: отваренная стручковая фасоль, 4-5 редисок, белая спаржа консервированная, зелёные листки ("Айсберг"), соль, перец, для соуса: 1-2 маринованный перец (у меня пикильо), 1 йогурт натуральный без вкусовых добавок *Как отварить стручковую фасоль чит... Ингредиенты: Стручковая фасоль, редиска, белая спаржа консервированная, зелёные листки, соль, перец, маринованные перцы, натуральный йогурт

Зелёная стручковая фасоль в соусе (Judias verdes esparragadas) Ингредиенты: 300г.зелёной стручковой фасоли, 4 средние картофелины, 2 зубчика чеснока, 1 ломоть хлеба или панировочные сухари, 1 ч.л.молотая красная паприка, щепотка тмина, белое вино, 3 яйца, соль, оливковое масло *Я не добавляла белое вино, тмин, а паприк... Ингредиенты: зелёная стручковая фасоль, картофель, чеснок, хлеб или панировочные сухари, молотая красная паприка, тмин, белое вино, яйца, соль, оливковое масло

Стряпня из яйца с моркови, стручковой фасоли и бульона. Ингредиенты: 4 яйца, 1 луковица, 100г.стручковой фасолью, 2 картофелины, 100мл.белого вина, 1 морковь, четверть литра куриного бульона, 50г.муки, 100г.хлебных панировачных сухарей *Как обращатся с зелёной фасолью читайте здесь. Другие рецепты с фасолью - зд... Ингредиенты: яйца, лук, стручковая фасоль, картофель, белое вино, морковь, куриный бульон, мука, панировачные сухари

Albondigas (испанские пикантные тефтели) с рисом и стручковой фасолью Смешать с фаршем половину луковицы, 2 зубка чеснока, половину кол-ва всех травок и специй. на оливковом масле обжарить маленькие тефтельки и отложить. В ту же сковороду положить лук, чеснок, травы и специи, затем всыпать рис, вино и залить бульоном, протуши... Ингредиенты: 1 небольшая луковица, 4 зубка чеснока, 250г фарша 50х50 (у меня 100% говядина), по 1 ч.л. сухой сладкой паприки и зиры, маленькая щепотка чили, оливковое масло, 2 больших помидора, 200г круглого риса, куриный бульон, 1 ст.л. сухого белого вина, 100г стручко...

Тортилья с колбасой и стручковой фасолью Колбасу нарежьте кусочками и обжарьте на капле растительного масла. Отложите. Фасоль отварите, откиньте на дуршлаг и обдайте ледяной водой (для сохранения цвета). Яйца разбейте в миску, взбейте венчиком до однородности, добавьте колбасу и фасоль. По дну ско... Ингредиенты: Картофельное пюре - 250 г, Яйцо куриное - 4 штуки, Докторская колбаса - 100 г, Сыр - 100 г, Зеленая стручковая фасоль - 100 г, Растительное масло - 30 мл

Паста со сливочным соусом из лисичек и стручковой фасоли Фасоль, перебрать, удалить кончики, помыть, порезать на отрезки 2-3 см, отварить в подсоленной воде 7-8 минут. По окончании варки фасоль обдать холодной водой, чтобы сохранить цвет. Лисички тщательно помыть, удаляя прилипшую траву и песок. Крупные грибы пол... Ингредиенты: 400 гр. спагетти, 200 гр. лисичек, 200 стручковой фасоли, 50 гр. бекона, 4 ст.л. оливкового масла, 2 луковицы, 2 ч.л. зеленого перца горошком, пару веточек розмарина, 2 ст.л. ядер грецкого ореха, 100 гр. творожного сыра, 50 мл. сливок, 150 мл. молока, соль,...

Паэлья ди вердура, или Овощная вариация на испанскую тему Рецепт прост, а главное, как и в приготовлении ризотто, есть свои секреты и последовательности. Итак, подготавливаем овощи. Лук мелко режем. Баклажаны, цуккини и шампиньоны нарезаем крупным кубиком. Паприку - небольшими кусочками. Фасоль, если большая, попо... Ингредиенты: 150-170 г риса для паэльи, 3-4 зубчика чеснока, 1 небольшая луковица, 1/2 красного болгарского перца, 1/2 крупного спелого баклажана, 1/2 молодого цуккини, 1 чашка свежей стручковой фасоли, 3 крупных шампиньона, оливковое масло (лучше испанское, поверьте, р...

Овощной салат по испанским мотивам Первым делом маринуем крупно нашинкованную морковь по-корейски по любимому рецепту. Отвариваем стручковую фасоль, чуть подсолив воду. Обдаём ледяной водой. Турнепс или кольраби нарезаем крупной соломкой. Для соуса смешиваем соль, перец и йогурт или майонез.... Ингредиенты: 150-200 г стручковой фасоли, 1 средняя морковь (замариновать по-корейски), 1 небольшой турнепс или кольраби, соль, перец, натуральный йогурт или майонез, мини-гриссини и молотая паприка для украшения

Больше рецептов