Стифадо на сливках из кролика

4 рецепта

Стифадо на сливках из кролика Стифадо на сливках из кролика Кролика разрежьте на 6–8 частей. Смешайте в плоской тарелке муку с солью и перцем. Обваляйте в этой смеси куски кролика и обжарьте в разогретом оливковом масле с обеих сторон по 3–4 мин. Переложите в широкую кастрюлю, накройте и отставьте. Добавьте в сковор... Ингредиенты: 1 кролик весом примерно 1,8 кг, 2 зубчика чеснока, 150 мл белого сухого вина, 300 мл сливок, 1 ст. л. зернистой горчицы, 6 ст. л. муки, 6 кусков белого хлеба без корки, средний пучок петрушки, 1 лавровый лист, 2 веточки тимьяна, 2 веточки розмарина, оливков...

Стифадо из кролика Стифадо из кролика Плюс еще потребуется: - тостовый хлеб - укроп - картофель на гарнир. А вот продукты: - Кролика моем, обсушиваем, обваляем в муке. - Разогреваем масло и обжариваем кролика по 3 минуты с каждой стороны. Отставить в другую посуду. СОхранять теплым. - B сков... Ингредиенты: Кролик (нога или порционные части кролика), Мука пшеничная|Мука, Соль, Масло растительное, Чеснок - 2-3 зуб., Вино белое сухое - 150 мл, Горчица (в зернах), Сливки - 250-300 мл, Тимьян

Греческое стифадо из кролика Греческое стифадо из кролика В сковороду, в которой обжаривали кролика добавить два раздавленных зубчика чеснока. Влить вино и оставить его на большом огне пока половина вина не выпарится. Затем добавить сливки, горчицу, лавр.лист и немного присолить. Очень ароматно! Пусть потушится ещ... Ингредиенты: белое сухое вино 100-150 мл., сливки 150 мл., мука 3 ст.л., 1-2 зубчика чеснока, горчица 1 ч.л., лавровый лист, тимьян и розмарин (свежие или сухие), соль, перец

Стифадо из кролика Стифадо из кролика Кролика тщательно вымыть. Разрезать на части. В зависимости от размера кролика режут на 6 или 8 частей: 2 задние лапы, 2 передние с плечом и 2–4 седловых сочленения. Смешать на плоской тарелке муку с солью и перцем. Обвалять в этой смеси куски кролика. Разо... Ингредиенты: 1,5 стакана сливок, соль, 6 ст. л. муки, масло растительное, розмарин, 12 небольших картофелин, чеснок – 2 зубчика, лист лавровый, 6 кусков белого хлеба для тостов, 1 кролик весом 1,8 кг, 150 мл белого сухого вина, петрушка (зелень), 1 ст. л. крупнозернисто...