Стейк рибай с овощами и дипом

Стейк Рибай с овощами и дипом Возьмите стейк толщиной 4 см, обжарьте мясо на сковородке с двух сторон, посолите и поперчите. Затем запекайте в духовке в течение 8-10 минут при температуре 180 градусов. Готовое мясо промокните салфеткой. Нарежьте брусочками сельдерей, морковь и перец и п... Ингредиенты: стейк - 1 штука, масло растительное - 1 ст. ложка, розмарин - 1 веточка, чабрец - 1 веточка, хлебцы - 50 граммов, морковь - 1 штука, сельдерей - 1 стебель, перец сладкий - 0.5 штуки

Правильный стейк из говядины Чтобы приготовить правильный стейк из говядины, надо вначале определиться со степенью прожарки (их, классических, 5, но многие выбирают Medium Rare, Medium и Medium Well) и выбрать кусок мяса нужной толщины. Чтобы стейк получился правильным, мясо должно быт... Ингредиенты: Говядина - 350 гр, Перец горошком - 20 шт., Специи сухие - по вкусу, Лавровый лист - 3 шт., Чеснок - 1 зубч., Соль - по вкусу, Растительное масло - 4 стол.л.