Стейк из лососяСтейк промыть и обсушить. Натереть солью и смазать обильно сметаной. Положить в прохладное место на 30 минут. Смешать хмели-сунели и перец. Приправить ими рыбу. Смазать оливковым маслом 2 листа фольги. Положить в каждый лист по стейку. Свернуть фольгу в фор...Ингредиенты: 2 охлажденных стейка из лосося, 2 ст.л. сметаны, 1/2 лимона, масло оливковое, вино белое 4 ч.л., хмели-сунели 1 ч.л., перец 1/3 ч.л., соль.
Стейк из лосося на грилеНа нашей даче лосось пользуется гораздо большей популярностью, чем мясо. он, на наш взгляд, и гораздо вкуснее, и определенно полезнее. И не возникает после него ощущения тяжести в животе. Поэтому рецепт стейков из лосося на гриле мы отработали до автоматизм...Ингредиенты: Стейк из лосося 2 Штуки, Специи для гриля По вкусу, Оливковое масло 1 Ст. ложка
Стейк из лосося на сковородеТушку лосося почистить, помыть и разделать. Вырезать с середины 6 кусочков рыбных стейков толщиной примерно 2 см (можно купить уже готовые стейки в магазине). В тарелку насыпать молотый черный перец и обильно приправить им рыбу со всех сторон, окуная каждый...Ингредиенты: Стейк из лосося - 1 кг, Перец черный молотый - 10 гр, Рисовый уксус - 60 мл, Лимонный сок - 20 мл, Дижонская горчица - 20 гр, Кунжутное масло - 10 гр, Соль - 2 гр, Чеснок - 2 зубч., Розмарин свежий (для украшения) - 10 гр
Стейк из лосося на грилеПервый этап приготовления стеков из лосося на гриле - подготовка рыбы. Лосось должен быть очищен от чешуи, внутренностей и нарезан на порционные кусочки. Если в продаже есть рыба в стейках, это значительно упрощает работу. Моем стейки из лосося в проточной ...Ингредиенты: Стейк из лосося - 500 гр, Чеснок - 1 зубч., Розмарин (Одна веточка) - 10 гр, Оливковое масло - 1 стак. (200 мл), Морская соль - 1 чайн.л., Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
Стейк из лосося в духовкеПодготовить указанные ингредиенты для приготовления стейка лосося в духовке. Стейк 250 гр., горчицу можно взять обычную, русскую, а можно, как я, смесь горчиц - обычную и в зёрнах. Сок где-то четверти лимона, масло растительное, но предпочтительней взять ол...Ингредиенты: Стейк из лосося - 250 гр, Горчица - 2 стол.л., Соевый соус - 2 стол.л., Лимонный сок - 1 стол.л., Растительное масло - 1 чайн.л., Перец - по вкусу
Стейк из лосося с овощами-грильЕсли вы - приверженец здорового питания, спортсмен или просто хотите похудеть (поддерживать вес), то этот рецепт вам точно пригодится. Летом это вообще настоящая находка - легкое, малокалорийное, полезное блюдо, ведь лосось содержит только полезные белки и ...Ингредиенты: Лососевый стейк - 2 шт., Баклажан - 1 шт., Кабачок - 1 шт., Шампиньоны - 6-8 шт., Помидоры черри - 6-8 шт., Лук белый - 0,5 шт., Укроп (петрушка) - несколько веточек, Чеснок - по желанию, Масло оливковое - 3-4 ст.л., Уксус белый бальзамический - 2 ст.л., Со...
Стейк из лососяСтейк из лосося по данному рецепту подается свежим и в горячем виде. Вкус этого блюда получается довольно интересный и цельный за счет того, что все компоненты готовятся вместе. Данный рецепт стейка из лосося поможет вам приготовить очень нежную, мягкую и а...Ингредиенты: Лосось 2 Штуки (кусочка с кожей), Картофель 2-3 Штук, Лимон 1 Штука, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Соль, перец, приправы - По вкусу
Гречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне.Гречку промываем. В кастрюлю наливаем не много оливкового масла, режем лук кольцами , а чеснок на пополам и полукольцами. Кладем овощи и гречку в разогретую кастрюлю, обжариваем 2 минуты. Добавляем черный перец, петрушку, немного зиры и майорана, и 2 столов...Ингредиенты: Гречка 2 ложки, Стейк лосося 250 гр, Лук шалот 3 шт, Чеснок 1 зуб
Стейк лосося, запеченный в пергаментной бумагеСтейк лосося вымыть, посолить, приправить (брала мельничку Камис для рыбы), отложить в сторонку.На противне расстелить бумагу, по серединке выложить нарезанный полукольцами лук, на него положить кусочки перца и сливочное масло, сверху - стейк лосося. Еще не...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Стейк из лосося - 200 гр, Лимоны (3 кружочка) - 3 шт., Сливочное масло (или 2) - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Специи сухие (пряности для рыбы) - по вкусу
Лосось на пару + сочный салат по-японски – полезный и вкусный ужин (вариант)Готовим основу для соуса: в блендере измельчаем имбирь, чеснок, перец чили, несколько веточек кинзы и соевый соус. Добавляем в уже измельченную массу кунжутное масло, прокручиваем блендер еще несколько секунд. Для салата морковь трем на корейской терке, айс...Ингредиенты: стейк лосося, кусочек имбиря размером с большой палец, 2 зубчика чеснока, половина стручка перца чили (кто любит поострее можно целый), соевый соус – 6-8 ст.л., кунжутное масло (3-4 ст.л. ), пучок кинзы (50 гр. ), семена кунжута – 1 ч.л., мед – 1 ст.л., сок...
