Спагетти с грибами и соусом бешамель
8 рецептов
Спагетти с грибами и соусом "Бешамель"
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сухой сковороде. Посолить,поперчить. Растопить в сотейнике 40 гр сливочного масла. Добавить муку. Когда мука приобретёт золотистый оттенок, влить холодное молоко. Посолить,поперчить. Варить соус минут 10, ...
Ингредиенты: Ингредиенты: на 2 порции: спагетти, 200гр шампиньонов, 2 ст ложки оливкового масла, смесь итальянских трав, 60 г сливочного масла, 30 гр муки, 1/2 литра молока, 1 яичный желток, 50 гр сыра пармезан, соль,перец
Фарш с соусом Бешамель
Вот все необходимые ингредиенты для нашего замечательного блюда. Через полчаса они превратятся в сытный обед. Ставим на плиту кастрюлю с водой под макароны, и еще пару сковородок. На одной будем готовить фарш, а на второй соус. Готовы? Начинаем! Пока разогр...
Ингредиенты: Фарш мясной - 500 гр, Сливочное масло - 60 гр, Мука - 3 стол.л., Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 10 чайн.л.
Макароны с соусом бешамель
Макароны Бешамель или «арабская лазанья» считается одним из очень сытных и вкусных блюд арабской кухни. Эта еда настолько понравилась жителям восточных стран, что они обязательно включают этот кулинарный рецепт в меню недели хотя бы раз. Для нач...
Ингредиенты: Макароны (можно не длинные) - 350 гр, Вода - 1 л, Соль - по вкусу, Соль - по вкусу, Фарш мясной (говяжий или бараний) - 200 гр, Болгарский перец (крупного размера) - 1 шт., Томатная паста - 3 стол.л., Грибы (свежие) - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Перец - п...
Спагетти под соусом "Бешамель"
Хочу вам рассказать, как приготовить спагетти под соусом "Бешамель". Это сытное и при этом очень вкусное, изысканное и легкое в приготовлении блюдо. Лично мне сочетание грибов и соуса "Бешамель" очень пришлось по душе, но если вы поклонн...
Ингредиенты: Спагетти 400 Грамм, Шампиньоны 240 Грамм, Сыр твердый 50 Грамм, Масло сливочное 60 Грамм, Молоко 500 Миллилитров, Мука 30 Грамм, Специи По вкусу, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Яйцо 1 Штука (только желток)
Лазанья из спагетти или макаронная запеканка
Приготовить соус Бешамель: Растопить сливочное масло на сковороде,всыпать муку,тщательно размешать и влить молоко.Добавить щепотку мускатного ореха,посолить и периодически помешивая готовить соус 10 минут.Снять с огня. Мясной фарш пережарить с луком,грибами...
Ингредиенты: 500 гр. мясного фарша, 3 шт. средних луковицы(прокрученных мясорубке или блендере), 4 шт. зубчика чеснока, 2 ст.л. томат пасты, 500 гр. свежемороженых шампиньонов, 50 гр. твердого сыра, 1 пачка спагетти, соль, перец по-вкусу, для соуса бешамель: 1 литр моло...
Спагетти с курочкой в изумрудном соусе
Готовый соус добавить к мясу, дать всему прогреться, попробовать соль. Подсолить и добавить специи по вкусу. Добавить две ложки замороженного (предварительно оттаяв) шпината. Отдельно приготовить классический соус "Бешамель" на 50г сливочного масла и 50г му...
Ингредиенты: Спагетти, Филе одно куриной грудки, 8 свежих шампиньонов, две луковицы, мука, сливочное масло, молоко
Макароны "бешамель"
Отварить спагетти (не до полной готовности - "на зубок"). Делаем начинку: мелко нарезанный лук обжарить, добавить грибы и перец. Ещё немного обжарить и добавить фарш и томатную пасту. Обжаривать до готовности (минут 7). Сделать соус бешамель: обжа...
Ингредиенты: Спагетти (350 гр) - 1 пач., Молоко (в соус) - 1 л, Мука пшеничная|Мука (в соус) - 3.5 ст. л., Масло сливочное (в соус) - 80 г, Грибы (свежие, в начинку) - 300 г, Лук репчатый (крупный, в начинку) - 1 шт, Перец болгарский (в начинку) - 1 шт, Фарш мясной (в н...
Паста для всей семьи
Начнем с папиного блюда. Сковороду разогреть, вылить масло. Чеснок раздавить ножом, обжаривать в масле в течение 5 минут, вынуть. Из мясного фарша скатать небольшие шарики. Высыпать в сковороду, обжаривать до румяной корочки, помешивая. Это ответственное за...
Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (3 вида), Фарш мясной (говяжий) - 200 г, Молоко - 500 мл, Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 50 г, Лист лавровый - 2 шт, Орех мускатный - 0,5 ч. л., Шампиньоны - 8 шт, Бульон (мясной) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Са...