Сочная свинина в фольге с луком и сладким перцем

36 рецептов

Сочная свинина в фольге с луком и сладким перцем Постная свинина, приготовленная таким образом, будет великолепной натуральной заменой колбасе. Ароматная, сочная и отлично режется тонкими ломтиками. Свинину ополосните ледяной водой и хорошо обсушите. Разогрейте сковороду-гриль и обжарьте мясо со всех стор... Ингредиенты: свинина 600 Грамм ( постная мякоть), лук репчатый 1 Штука, сладкий перец 1 Штука (маленький или половинка), горчица зерновая 1 Ст. ложка, тимьян 2-3 Штук (веточки), розмарин свежий 1 Штука (небольшая веточка), черный перец 1 Щепотка, соль По вкусу

Свинина в фольге Подавать такую свинину хорошо с салатом из свежих овощей, отварным рисом или другими гарнирами по вкусу. Когда будете разворачивать фольгу, будьте осторожны, чтобы не обжечься паром. А на природе такую свинину можно приготовить и на гриле. Подготовьте 4 кус... Ингредиенты: Свинина 800 Грамм (4 кусочка вырезки), Лук красный 2 Штуки, Перец болгарский 1 Штука, Ананас консервированный 120 Грамм (без сахара), Соус Терияки 4 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу

Свинина с овощами "Оранжевое блюдо" 1. Мясо порезать на порционные кусочки. 2. Смешать соус-маринад Терияки с оливковым маслом,.. 3... винным уксусом и щепоткой соли. Замариновать мясо в маринаде на 30 минут. 4. Приготовим овощи. Моем, чистим. 5. Кабачок и чеснок режем кубиками, перец слад... Ингредиенты: Соус-маринад (Терияки "Kikkoman") - 2 ст. л., Уксус (винный) - 1 ст. л., Масло оливковое (или растительное) - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Масло растительное - 3 ст. л., Перец чили - 0,5 шт, Чеснок - 2 зуб., Свинина ( вырезка) - 300 г, Лук репчатый, Кабачок -...

Запеченная свинина с конфитюром из лука, чеснока и винограда. Вскипятить 1,5 литра воды с солью, сахаром, лавровым листом, семенами укропа и кориандра и горошинами черного перца. Я добавила еще несколько горошинок перца кубеба. Остудить маринад до комнатной температуры, положить в него мясо и оставить на 2 часа при ко... Ингредиенты: 1,5 кг. мякоти свинины без костей, 2 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара, 3 лавровых листа, 1 ч.л. семян укропа, 1 ч.л. семян кориандра, 10 горошин черного перца, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. зелени петрушки, 1 ст.л. зелени кинзы, любимые приправы, для конфи...

Свиная вырезка по-азиатски с кисло-сладким соусом Если вы будете готовить это блюдо со свежим ананасом, обжарьте его предварительно до румянца – так ананас станет мягче и ярче по вкусу. Свинина получается мягкой и сочной, а в сочетании с пряным кисло-сладким соусом... Вкусно! Свиную вырезку натрите со всех... Ингредиенты: Свиная вырезка 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Перец сладкий 1 Штука, Перец венгерский среднеострый 1/2 Штуки, Паприка молотая 1 Чайная ложка, Смесь пряностей 1,5 Чайных ложки (китайская смесь 5 специй), Имбирь свежий 4 Ломтика, Масло кунжутное 2 Чайных ложк...

Запечённые помидоры с начинкой из мяса и сладкого перца Для приготовления запечённых фаршированных помидор нам понадобится свинина, помидоры, сладкий красный перец, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, соль и чёрный молотый перец. Нарезаем мясо небольшими кусочками. Пропускаем через мясорубку. Лук, чеснок и сл... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 75 мл, Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 3 щепотка, Помидоры - 12 шт., Свинина мякоть - 500 г, Соль - 3 щепотка, Чеснок - 1 зубчик

Свинина, запеченная в перцовом маринаде Очистить перцы и лук, промыть и обсушить зелень. Пробить овощи блендером в мелкую крошку. Добавить паприку, сахар и бальзамик, влить соевый соус. Я использовала классический ТМ «Киккоман». Хорошо перемешать до растворения сахара. Свинину – у меня корейка бе... Ингредиенты: Свинина (у меня корейка без кости) - 1 кг, Перец сладкий красный (именно красный спелый) - 2..3 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1/2 шт, Зелень (у меня петрушка и сельдерей) - 1/2 пуч., Паприка сладкая - 1 ст. л., Сахар коричневый - 1 ч. л., Бальзамик - 1 ст....

Свинина в кисло-сладком соусе в духовке Кисло-сладкие соусы бывают разными. Вариант, который я вам сейчас предлагаю, напоминает соус "Барбекю". Конечно, количество ингредиентов значительное, но конечный результат того стоит. Соуса может получиться довольно много, вы можете его хранить в... Ингредиенты: Свинина 2 Килограмма, Соль 2 Чайных ложки (для мяса), Чеснок 2 Зубчика (для мяса), Перец черный молотый 1 Чайная ложка (для мяса), Лук репчатый 1 Штука, Масло оливковое 1/2 Стакана, Чеснок 4 Зубчика, Томатная паста 5 Ст. ложек, Томаты протертые 400 Грамм, Я...

Свинина в сливочном соусе Перед вами простой рецепт приготовления свинины в сливочном соусе. Для приготовления этого блюда подойдут такие части свиной туши как: шея, бескостная лопатка, тазобедренный отруб или бескостная корейка. Указанные в данном рецепте специи можно дополнить люб... Ингредиенты: Свинина 400 Грамм (вырезка), Масло сливочное 50 Грамм, Вино сухое белое 50 Миллилитров, Чеснок 5 Зубчиков, Масло ливковое 60 Миллилитров, Сливки 400 Миллилитров (35%), Соль По вкусу, Перец По вкусу

Свинина а-ля пиццайола Сочная нежная свинина под пикантным томатным соусом с перцем и каперсами, укрытая ароматным покрывалом тянущегося расплавленного сыра… Мммммм! Свинину ополосните ледяной водой и хорошо обсушите. Нарежьте на порционные куски толщиной в 1,5 см. Разогрейте... Ингредиенты: свинина 600 Грамм (антрекот, шея, карбонад или вырезка), лук репчатый 1 Штук, чеснок 2 Зубчика, перец венгерский 1/2 Штуки (среднеострый), сладкий перец 1 Штука, маслины 12 Штуки, каперсы 1 Чайная ложка, помидоры 300 Миллилитров (в с/соку), моцарелла 150 Гр...