Соус биг тейсти big n’ tasty

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

сметана — 200 гр.
желтки сваренные — 2 шт.
горчица — 2 ст.л.
9 процентный раствора уксуса — 2 ст.л.
сахар — 10 гр.
соль — 10 гр.
жидкий дым — 2,5 ст.л.
растительное масло — 1 столовая ложка
паприка — 5 гр.
крахмал — для загустения

Рецепт приготовления

Всем добрый день и добрый вечер мне очень нужна ваша поддержка так что подпишитесь на мой канал YouTube вот ссылка (https://www.youtube.com/channel/UC-rq17i77C_oFXufEitPd4g?view_as=public) а видео этого рецепта внизу
1. Начнём с того что помнём наши желтки в пасту вилочкой.
2. Добавим сметану, горчицу , жидкий дым , раствор уксуса, масло и как следует перемешаем.
3. Добавляем паприку, соль , сахар и еще мешаем.
4. Понемножку добавляем крахмал до состояния пасты и хорошо перемешиваем не оставляя комочков.
И наш соус готов приятного аппетита подписывайтесь на мой канал YouTube (https://www.youtube.com/channel/UC-rq17i77C_oFXufEitPd4g?view_as=public)

Источник

Похожие рецепты

Масляный соус бер ружИнгредиенты: Сливочное масло - 100 г, Шампиньоны - 4 шт., Куриный бульон - 50 мл по желанию, Красное вино сухое - 150 мл, Лук - 1 шт., Прованские травы - 1 щепотка, Соль - 1 щепоткаФранцузский соус Бер Руж / beurre rouge на основе сливочного масла особенно подходит для запеченных или жареных курицы и какого-либо нежирного мяса, но можно подать и к некоторым видам рыбы. Готовить его сравнительно несложно, вкус - на любителя, хотя счита...

Соус блу чизИнгредиенты: Сметана 5 Ст. ложек, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Голубой сыр 100 Грамм (сыр с плесенью), Соль, перец, специи По вкусуСегодня я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить соус "Блу Чиз". К какому блюду следует подавать такой соус? Его можно подать с чипсами, снеками, с жареными крылышками, к шашлыку, такой соус можно использовать даже как основной соус для п...

Чемберленский соус помидорный соус с лукомИнгредиенты: спелые томаты – 1 кг., лук-репка – 0,4 кг., масло растительное дезодорированное – 5 ст.л., уксус столовый (9%) – 60 мл., соль, поваренная среднего помола – 2 ст.л., сахар – 100 гр., лист лавра сушёный – 2 шт., перец душистый, горошком – 8 шт., гвоздика сушёная – 4 шт.Отбираем для соуса томаты, лучше всего брать очень спелые сорта с мясистой мякотью. Аккуратно делаем два перпендикулярных надреза на кожице каждого плода. Опускаем подготовленные помидоры в кипяток на пару минут, а затем быстро промываем очень холодной водо...

Соус цацыки огуречный соус по греческиИнгредиенты: йогурт - 400-500 граммов, огурцы - 200 граммов, чеснок рубленый - 4 ч. ложки, масло оливковое - 1-2 ст. ложкиОчистите огурец от семян, натрите на терке, посыпьте 1 чайной ложкой соли и дайте постоять 10 минут. Откиньте огурцы на дуршлаг, дайте стечь соку. Смешайте йогурт с чесноком, перцем и маслом, добавьте огурцы, посолите...