Солянка минутка

Солянка по-сибирски Вот продукты для рецепта. Значится, по первости, ставим греться бульон - он же из холодильника был. Затем режем мясо мелкими кусками, все копчености чуть крупнее. Нарезаем лук по пол-сантиметра или чуть больше. В сковороде греем оливковое масло, тудa мясо и... Ингредиенты: Телятина - 300 г, Грудинка, Ветчина, Колбаса, Помидор, Томатная паста (потеряна на фотке), Маслины, Лимон, Грибы (белые) - 2 шт, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Сметана

Солянка домашняя (мясная) Свинину положить в кастрюлю с водой, когда вода закипит, снять пену и убавить огонь, посолить. Варить до готовности. Картофель почистить и порезать брусочками. Когда мясо будет готово, вынуть его из бульона и отложить в сторону (пусть пока остывает). Положи... Ингредиенты: Окорочок куриный (копчёный) - 1 шт, Колбаса (копченая, можно несколько видов) - 100 г, Сосиска (молочные) - 2 шт, Картофель - 1-2 шт, Огурец (соленые) - 2-3 шт, Томатная паста - 4 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Перец душистый (горошек) - 4 шт, Базилик - 1/2 ч...

Солянка из рыбы наипростейшая Представьте себе, что у вас … вдруг!!! … случайно так…, образовался рыбный бульон. Лежали в холодильнике, ну, например, судачьи головы. Выбросить стало жалко, и сварили вы бульон. К головам добавили пару нечищеных луковиц, несколько горошин перечных, корень... Ингредиенты: Семга (Филе) - 300 г, Огурец (Соленые. Среднего размера. Бочковые) - 5 шт, Рассол (Огуречный) - 1 стак., Оливки зеленые - 12 шт, Оливки черные - 12 шт, Креветки (Можно заменить раками) - 200 г, Лук репчатый (Но очень маленьких) - 5 шт, Зелень - 2 пуч., Коре...

Солянка рыбная в горшочках Сома разделываем на филе. Шкуру с филе не удаляем. Филе отставляем до надобности… Карасей просто разрезаем на несколько частей… Из всей рыбы (кроме филе сома) варим бульон. Конечно, можно его варить по разному. Расскажу, как делаю я, а Вам уже решать – сле... Ингредиенты: Карась (по 300 г каждый) - 2 шт, Рыба (Сом 1,1 кг) - 1 шт, Лук репчатый (100 г) - 1 шт, Морковь (100 г) - 1/2 шт, Сельдерей корневой (150 г) - 1/3 шт, Коренья (Петрушка 100 г) - 1 шт, Перец душистый - 8 шт, Лист лавровый - 2 шт, Вода - 3 л, Лук репчатый - 3...

Солянка ленинградская Ароматное и очень красивое и яркое блюдо. Оно нравится и взрослым и детям, готовится очень легко и быстро. Приготовить в домашних условиях солянку ленинградскую вам не составит никакого труда. Подавать солянку можно со сметаной и обязательно посыпьте нареза... Ингредиенты: Мясо гуся 300 Грамм, Сосиски 3-4 Штук, Колбаса копченая 75 Грамм, Ветчина 50 Грамм, Картофель 3-4 Штук, Грибы свежие 100 Грамм, Маслины или оливки 15-20 Штук, Каперсы 1 Ст. ложка, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Лимон 1 Штук...

Солянка "Минутка" Спешу рассказать вам, как приготовить солянку "минутка". Если вам нужно быстро сварить супчик, то этот вариант будет как нельзя кстати. Отсутствие мясного бульона, кстати, легко компенсируется овощами. В данном случае используется только ветчина, ... Ингредиенты: Огурчики маринованные 3-5 Штук, Оливки 1 Стакан, Ветчина 500 Грамм, Луковица 1 Штука, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Мука 1 Ст. ложка, Томатная паста 1/4 Стакана, Сметана 1 Ст. ложка (+ для подачи по желанию), Зелень По вкусу, Соль и перец По вкусу, Лимон По ...

Солянка классическая с мясным набором и маслинами и огурцами   Когда я делаю солянку, то всегда все кладу «на глаз». Смотрю на густоту супа и добавляю то, чего, по моему мнению, в нем не хватает. Данный кулинарный рецепт рассчитан на семейство из 4-6 человек в небольшой компании друзей. Такая солянка... Ингредиенты: Телятина - 150 гр, Копченая колбаса - 150 гр, Вареная колбаса - 150 гр, Язык говяжий - 150 гр, Ветчина - 150 гр, Буженина - 150 гр, Бульон (можно 3, мясной) - 2 л, Соленые огурцы (можно 3) - 2 шт., Лук репчатый (можно 2) - 1 шт., Томатная паста - 1.5 стол.л...

Солянка мясная С мяса срезать жилки (лучше всего с мясом справляется муж!). Бульонный кусочек крупно нарезать поперек волокна. Залить мясо водой и варить бульон. Воды много!!! Она сильно выкипает. Снять пенку, посолить (вот тут аккуратно! будут еще оливки, рассол от них ... Ингредиенты: Говядина (ребра - 600, бульонка 300) - 900 г, Картофель (крупная) - 1 шт, Сосиска - 2 шт, Колбаса (копченая, полукопченая) - 150 г, Огурец соленый (крупные, без шкурки) - 2 шт, Морковь (мелкая) - 2 шт, Оливки зеленые (использовала половинку) - 1 бан., Томат...

Солянка сборная мясная. Этот супчик обожают мои мужчины. Очень вкусный и очень наваристый. Начнем. Варим до готовности мясо ,немного посолив бульен. Немного, потому что в супчике будут соленые огурчики, да и остальные калбасные вкусности имеют в себе соль. Готовое мясо из бульена ... Ингредиенты: мясо (говядина или свинина)200 гр., сосиски вареные 100 гр., колбаски охотничьи 100 гр., ветчина 100 гр., буженина 100 гр., 1 луковица, 2 соленых огурчика, 2-3 ст.л. томатного соуса, картошка по желанию, масло сливочное, лаврик, специи.

Солянка "Сытная" В посуду, в которой будете готовить, наливаете масло и обжариваете в нем нарезанный полукольцами лук, пока он не станет мягким. Бросаете к луку нарезанный соломкой перец. Обжариваете еще минутку. Режете капусту, смешиваете ее с тертой морковью, солите и мне... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 800 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Рис (круглый, на глаз), Сосиска (или колбаса, копченые) - 400 г, Сметана - 3 ст. л., Масло растительное (для жарки), Перец болгарский - 1 шт

Больше рецептов