Смузи с творогом вишней и какао

Время приготовления: 3 мин.

Ингредиенты

Творог - 100 г
Кефир - 200 мл
Вишня без косточек - 50 г
Мед - 10-20 г
Какао-порошок - 10-20 г

Рецепт приготовления

Самостоятельно приготовленный кисломолочный смузи, на мой взгляд, вкуснее покупных питьевых йогуртов и коктейлей. Хлопот минимум, при этом явно ощущается свежий, натуральный ягодный (фруктовый, овощной) аромат. Удобно и то, что густоту, зернистость, сладость легко регулировать по своему желанию.
Также, покупая творог и кефир с определенной жирностью, можно влиять на калорийность итогового смузи.
Для приготовления смузи с творогом, вишней и какао используем только свежие кисломолочные продукты. Вишня (годится и замороженная) должна быть без косточек.
В чашу опускаем порцию творога, и для текстуры лучше — не сухого и обезжиренного.
Бросаем чистые ягоды.
Если необходима дополнительная сладость, добавляем мед.
Вливаем кефир.
Взбиваем до измельчения вишни с творогом, по вкусу всыпаем порошок какао (или добавляем шоколадный сироп, глазурь, кусочки шоколада или растопленный шоколад - на выбор), перетираем еще несколько секунд. Также можно наполнить емкости творожно-вишневым смузи и сверху посыпать просеянным какао (шоколадной крошкой и т.п.).
К столу смузи с творогом, вишней и какао подаём сразу же.
Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Смузи из банана шпината какао корицы и молокаИнгредиенты: Бананы - 1 штука, Свежие листья шпината - 1 пучок, Какао-порошок - чайной ложки, Корица - щепотка, Обезжиренное молоко - 1 стакан, Лед - 4 кускаСоединить в блендере банан, горсть листьев молодого шпината, пол чайной ложки какао-порошка, щепотку корицы и стакан молока. Измельчить до гладкой текстуры. Бросить 4 кубика льда и опять взбить до консистенции крема.

Фитнес чизкейк с творогом какао бананами и овсянкойИнгредиенты: Творог - 500 гр, Бананы - 3 шт., Овсяные хлопья - 100 гр, Яблоки - 1 шт., Яйца - 1 шт., Ваниль - 1 чайн.л., Какао-порошок - 2 стол.л., Желатин - 15 грВ блендере измельчаем в муку овсяные хлопья. В отдельной емкости пюрируем яблоко, добавляем к нему яйцо Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелим пергаментной бумагой. Тесто равномерно распределяем по форме Поставим его в за...

Какао с творогом айсбергИнгредиенты: 140 мл сливок, какао-порошок или тертый шоколад (на посыпку), 60 мл какао со сгущенным молоком, 60 мл нежирного творожка (желательно с шоколадными пластинками)Какао со сгущенным молоком развести сливками, разлить по чашкам. В каждую положить горкой, напоминающей айсберг, по 30 мл нежного творожка (типа "Даниссимо Браво"). Сверху посыпать тертым шоколадом.

Кефирный смузи с вишнейИнгредиенты: мед – 1 ст. л., кефир – 1,5 стакана, свежая или замороженная вишня – 50 г, банан среднего размера – 1 шт., сахар ванильный – 1 ч. л.В блендере измельчить банан и вишню, влить кефир, добавить мед и ванильный сахар, хорошо перемешать. Подавать охлажденным со свежей мятой.