Слойки с финиками арахисом и апельсином

Время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

Слоеное тесто (без дрожжевое) - 500 г
Финики - 5 шт.
Апельсиновое варенье - 2 ст.л.
Арахис - 100 г
Яичный желток - 1 шт.
Кунжут - 10 г

Рецепт приготовления

Люблю готовить слойки из уже готового слоеного теста, это так экономит время...
Слойки бывают разными, и особенными их делает не форма, а, конечно же, начинка. Сегодня приготовим слойки с финиками, арахисом и апельсином.
Подготовим ингредиенты по списку.
Слоеное тесто разморозим и подготовим по инструкции.
Приступим к приготовлению начинки.
Берем финики, апельсиновое варенье (если нет варенья, можно взять цедру апельсина или лимона), любые орехи, у меня - арахис. Соотношение ингредиентов для начинки можно варьировать, только помните, что финики сами по себе очень сладкие, и тут нужно не переборщить с вареньем и не пожалеть орехов.
Удаляем косточки из фиников, все ингредиенты для начинки измельчаем в блендере. Сильно увлекаться не надо - нужно, чтобы измельчились орехи.
Получится очень пластичная масса.
Формируем слойки.
Раскатываем пласт слоеного теста, не очень тонко.
Нарезаем на шесть прямоугольников, на один край выкладываем столовую ложку начинки. С другого края делаем надрезы. Закрываем начинку надрезанными краями.
Либо заворачиваем слойки любимым способом.
Для красивой румяной корочки слойки смазываем куриным желтком. Верхушку можно посыпать кунжутом или маком.
Выпекаем в разогретой духовке при 190 градусах около 25 минут.
Слойки с финиками, арахисом и апельсином готовы, подаем, когда остынут.
Слойки получились хрустящими, с приятным апельсиновым вкусом.

Источник

Похожие рецепты

Тыквенный кекс с апельсином и финикамиИнгредиенты: 100 г маргарина, комнатной температуры, 2/3 ст. сахара, 2 яйца, цедра 1 апельсина, 1 ч.л. сахара ванильного, 1 ст. апельсинового сока, 2 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. соли, горсть фиников, миндальные лепесткиВзбить миксером масло с сахаром в пышную белую массу.Вбить по одному яйца. добавить апельсиновую цедру ванилин и тыквенное пюре. Отдельно просеять муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей. на медленной скорости, добавить муку в 3 приёма, чередуя с апель...

Теплый салат из савойской капусты с финиками и арахисомИнгредиенты: капуста савойская - 1 кочан, финики - 8 шт., обжаренный арахис - 1 горсть, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., кориандр молотый - 1 ч. л., гвоздика целая - 4 шт.Капусту тонко нашинковать. Гвоздику растереть в ступке в пудру, добавить кориандр и слегка размять, чтобы он раскрылся. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить измельченную гвоздику и кориандр, добавить капусту и, помешивая, обжаривать. ...

Сладкая свинина с финиками и арахисом в пикантном винном соусеИнгредиенты: 1. свиная мякоть-300 г, 2. финики сушеные- шт. 10, 3. арахис –пол ст., 4. свежий средне острый перец-четверть стручка, 5. вино «кагор»-150 мл., 6. сироп шиповника-2 ст.ложки, 7. бальзамический уксус-1 ч.л., 8. корица-1 палочка, 9. бадьян-2 скорлупки без семян, 10. масло растительное-1 ч.л., 11. крахмал кукурузный-0,5 ч.л.1. Финики нужно брать просто сушеные- не такие, которые сначала варят в сиропе -а затем вялят. Промыть финики и залить кипятком на 5 минут. Удалить косточки. Обсушить . 2. Мякоть нарезать крупными кусочками. Перец нашинковать тонко. Арахис я брала в кожуре...

Батида с арахисомИнгредиенты: молоко концентрированное - 2/3 стакана, водка - 1 стакан, арахис очищенный, обжаренный и размолотый - 1 стакан, лед - 4 кубикаВсе компоненты взбить в миксере в течение 30 секунд.