Слоеный мясной хлеб

69 рецептов

Слоеный мясной хлеб Смешайте нежирный мясной фарш, фарш из свиных сосисок, мелко нарезанный лук, томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, сухие травы, нарезанную петрушку, хлеб, вымоченный в молоке. Вмешайте взбитое яйцо и специи. Выложите половину смеси в форму для хлеба, све... Ингредиенты: Мясной фарш - 500 г, Фарш из сосисок - 250 г, Лук репчатый - 2 головки, Чеснок - 2 зубчика, Томатная паста - 15 г, Специи - по вкусу, Петрушка - 30 г, Белый хлеб - 2 куска, Молоко - 45 мл, Яйцо куриное - 1 штука, Бекон - 200 г, Свежие грибы - 100 г

Слоеный мясной хлеб Хлеб без корок замочить в 175 мл сливок. Мясо пропустить через мясорубку вместе с хлебом, не отжимая его. К фаршу добавить сухой базилик, яйца, соль, перец, тщательно вымесить. Лук и морковь очистить, лук нарезать тонкими полукольцами, морковь тонкой соломк... Ингредиенты: говядина или телятина мякоть – 1 кг, морковь – 1шт средняя, лук репчатый – 1 луковица средняя, чеснок – 2-3 зубчика, кабачок маленький – 1 шт., перец красный – 1 шт., перец жёлтый - 1 шт., помидор – 1 шт., яйца – 2 шт., хлеб белый без корки – 2 ломтика, сли...

Слоеный мясной хлеб Мясо моем, режем на пластинки толщиной 1 см, хорошо отбиваем. Прямоугольную форму для хлеба (или кекса), смазываем растительным маслом, укладываем слой свининки, посыпаем перцем, солью, измельченным чесночком, желатином, затем укладываем куриное филе, тоже ... Ингредиенты: Перец черный (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Филе куриное - 0,6-0,7 кг, Свинина (филе) - 0,6-0,7 кг, Чеснок - 8-12 зуб., Желатин - 25-30 г

Слоеный мясной хлеб Хлеб раскрошить и размочить в 0,75 стакана сливок. Листики базилика мелко нарезать. Смешать фарш с размоченным хлебом, яйцами, базиликом, солью и перцем, хорошо вымесить. Лук и морковь очистить, лук нарезать тонкими полукольцами, морковь – мелкой соломкой. ... Ингредиенты: ломтики белого хлеба без корки – 2 шт., красный и желтый сладкий перец – по 1 шт., говяжий фарш – 1 кг, сливки жирностью 35% – 1 стакан, яйцо – 2 шт., лук – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, маленький кабачок – 1 шт., горсть листиков базилика, или морковь – 1 шт.,...

Слойки с мясной начинкой Лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле. Куриное филе (у меня мясо с куриного бедра) мелко нарезать. Хлеб залить водой или молоком. В миске смешать фарш, нарезанное филе, лук, яйцо, размоченный хлеб (воду отжать), посолить и поперчить по вкусу,... Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 500 г, Фарш мясной (Свинина+говядина) - 250 г, Филе куриное - 80 г, Лук репчатый - 1 шт, Хлеб - 2 ломт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Котлетки в слоеном тесте Печень, вымоченную в молоке, режем на тонкие пластины и обжариваем с луком на растительном масле. Остывшую проворачиваем на мясорубке. Сделать фарш. Белый хлеб (батон) порезать на кусочки и залить теплой водой (молоком). Пропустить куриный фарш через мясор... Ингредиенты: Печень говяжья, Фарш куриный (можно смешанного) - 550 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Хлеб (белый), Петрушка, Приправа (у меня Армянская), Соль, Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное

Зразы Слоеные Вот сыр и овощи, которые нам потребуются, смотрите, какие красивые! Все овощи моем и чистим. Морковь трем на терке, остальное режем небольшими кубиками. Сыр трем на терке и делим на 3 части. Обжариваем отдельно помидоры с красным луком, желтый перец с морко... Ингредиенты: Мясо (у меня говядина и свинина) - 500 г, Хлеб (белый, мякиш половины батона), Лук красный - 1 шт, Перец сладкий желтый - 1 шт, Перец сладкий зеленый - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук-порей (зеленая часть) - 1 шт, Помидор - 1 шт, Сыр твердый - 50-70 г, ...

Мясной рулет "Самый вкусный" Первым делом подготовим грудинку. Этот метод я взяла из книги Джулии Чайлд, и очень довольна результатом. С грудинки или бекона срезать шкурку. Грудинку нарезать на маленькие кусочки размером 0,5 см. В кастрюльке закипятить воду и бросить туда порезанную гр... Ингредиенты: Фарш мясной (свиной) - 700 г, Грудинка (нарезка) - 100 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Лук-порей (небольшой) - 1 шт, Молоко - 50 мл, Хлеб (тостовый или несладкая булочка) - 2 ломт., Яйцо куриное - 1 шт, Сыр голубой - 100 г, Тесто слоеное - 400 г, Петрушка - ...

Слоеный салат с чесночными сухариками Подсолнечное масло смешиваем с измельченным чесноком. Хлеб нарезать кубиками. На сковороду выливаем масло с чесноком, нагреваем и выкладываем сухарики. Обжариваем до золотистого цвета. Остудить. Помидоры порезать кубиками. Выкладываем слой из помидор. См... Ингредиенты: Масло подсолнечное - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Хлеб - 2 ломт., Помидор - 1 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Мясо (отварное) - 100 г, Сметана - 3 ст. л., Сыр плавленый - 3 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - по вкусу

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте В оригинальном рецепте мясо было цельным куском, но побоялся, что оно может быть сырым, поэтому сделал из него фарш. Для сочности и более интересного вкуса добавил твердый сыр, порезанный крупно, зелень и грибы. Тесто для выпекания использую готовое покупно... Ингредиенты: Говяжий фарш 600 Грамм, Панировочные сухари 1/2 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Дижонская горчица 4 Ст. ложки, Петрушка 1 Пучок, Лук-шнитт 2 Ст. ложки, Соль и специи По вкусу, Чеснок 3 Зубчика, Сыр 150 Грамм, Бекон 2 Ломтика, Лук 1/2 Штуки, Грибы 300 Грамм, Слоеное ...