Слоеные булочки запеченные с заварным кремом

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 7

Ингредиенты

заварной крем с ароматом ванили тм haas- 1п
слоеное тесто дрожжевое-500 г
изюм-100 г
молоко- 300 мл.
яйцо-1шт для смазки
сахарная пудра классика тм haas-1 ст.л.

Рецепт приготовления

Аромат этих булочек при выпечке сведет с ума ваших родных. Ванильный заварной крем ТМ Haas даст необыкновенный аромат и вкус нашим булочкам! Ванильный заварной крем ТМ Haas залить 100мл холодного молока, размешать. 200мл молока довести до кипения, влить туда смесь с кремом и помешивая варить до загустения. Остудить. Слоеное тесто немного раскатать, смазать готовым ванильным заварным кремом ТМ Haas, посыпать изюмом. Свернуть рулетом и нарезать на небольшие кусочки. Выложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом. Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Для придания им вкуса готовые булочки посыпать классической сахарной пудрой ТМ Haas.

Источник

Похожие рецепты

Слоеные трубочки с заварным шоколадно яблочным кремомИнгредиенты: 500 г слоеного теста, 500 мл молока, 2 ст. л. муки, 3 желтка, 1 ст. сахара, ваниль, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. какао, 1 большое яблокоВарим крем. Растереть яйца с сахаром, добавить муку, какао и теплоe молоко. Поставить на медленный огонь, всe врeмя помeшивать. Варить до загустения, снять с огня, добавить масло и ваниль. Яблоко очистить, натереть и тушить до мягкого состояния на сковородк...

Назад в ссср слоеные трубочки с посыпкой и белковым кремом заварнымИнгредиенты: На замес теста: 2 чайных стакана муки + для посыпания, 2 желтка, 1 граненый стакан воды, 1/4 ч.л. соли, 16 капель лимонного сока, На приготовление закатки: 200 г сливочного масла или маргарина, 3 ч.л. муки, 1 яйцо для смазывания, Для крема белкового заварного: 3 яичных белка, 6 ст.л. сахарного песка, 1/4 чайного стакана воды, 5 капель лимонного сока, Сахарная пудра для посыпания.В стакан положить 2 желтка и долить воды до 200 мл, перелить в миску и добавить лимонный сок, соль. Когда соль растворится, всыпать просеянную муку. Деревянной лопаточкой замесить тесто до получения однородной, достаточно плотной консистенции. Если мука пог...

Сладкие ленивые булочки с заварным кремомИнгредиенты: Молоко - 2 стак., Яйцо куриное (Желтки) - 3 шт, Сахар - 1 стак., Ванильный сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2,5 ст. л., ИзюмТесто проще взять готовое! На всякий случай пишу свой рецепт: 40 г сливочного масла (растопить) + 0,5 стакана молока + 1 яйцо + соль + 0,5 чайной ложки сахара + дрожжи (15-20 г сырых или 0,5 пакетика сухих) = смешиваем. Добавляем муку (примерно 2 стакана, з...

Швейцарские булочки с заварным кремом и шоколадомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Молоко - 200 мл, Масло сливочное - 90 г, Сахар - 90 г, Яйцо куриное - 2 шт, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Ванильный сахар - 1 пакет., Шоколад темный, Мука пшеничная|Мука - 20 г, Молоко - 250 мл, Сахар - 60 г, Яйцо куриное - 1 штДрожжи высыпать в теплое молоко, отложить на 15 мин. до их растворения. Смешать яйца, размягченное сливочное мало, сахар, соль. Влить дрожжи, всыпать муку, замесить тесто. Отставить на час-полтора до поднятия. В это время варим крем: в кастрюлю влить молоко...