Сливовый пирог на минералке

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Мука - 480 гр
Сахар - 1 стак. (200 мл)
Ванильный сахар - 1 пак.
Разрыхлитель - 12 гр
Минеральная вода (с газом) - 1 стак. (200 мл)
Яйца - 4 шт.
Оливковое масло - 120 мл
Сливы - 400 гр

Рецепт приготовления

В миске смешиваем все сухие ингредиенты: сахар, муку с разрыхлителем, ван.сахар. Взбиваем отдельно яйца. Добавляем их понемногу в сухую смесь. Также вливаем мин.воду, масло. Получаем однородное тесто на выходе. Берем форму, застилаем бумагой, выливаем в нее тесто, поверх выкладываем сливы половинками, слегка их вдавливая. Я брала вместе со сливами и терн. В прогретой до 180-190 градусов печем до готовности 30-40 минут пирог. Присыпаем сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Сливовый пирог неженкаИнгредиенты: Тесто слоеное (у меня был 1 стандартный пласт теста), Слива - 0,5 кг, Крахмал - 3 ст. л., Йогурт (без добавок) - 350 г, Сахар - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 штРаскатываем слоеное тесто под форму. Укладываем в форму. Режем сливы ломтиками. Укладываем красиво (ну, или как получится) на тесто Смешиваем йогурт, крахмал, сахар, яйцо. Заливаем наши сливы. И в духовку минут на 40-50, чтобы йогуртовая смесь загустела Дос...

Сливовый пирог люсиндаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Молоко - 120 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 60 мл, Сахар - 120 г, Слива ((можно больше, кто как любит) - 6 шт, Корица, Масло сливочное ((порезать на квадратики) - 70 г, Сода ((без верха) - 1 ч. л., Соль ((1 щепотка)В двух чашках сделать 2 смеси: 1) Смешиваем муку с солью и содой. 2)Смешиваем яйцо с молоком. Добавляем растительное масло и сахар. Соединить эти 2 смеси, тщательно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, обсыпать манкой и вылить смесь. На смесь выложи...

Сливовый пирог под миренгамиИнгредиенты: безе: 3 белка, 100 гр. сахараТесто: Муку смешать с солью и разрыхлитетем. Просеять в миску. Нарезать хлопьями масло и перетереть с мукой до крошки. Добавить сахар и яйцо. Замесить тесто, положить в п/э пакет и убрать в холодильник на 30 минут. Форму (прямоугольная, можно и круглую, 24-...

Сливовый пирог жалюзиИнгредиенты: масло сливочное – 2 ст. л., готовое слоеное тесто – 225 г, яйца – 1 шт., сахар – 0,5 стакана + 2 ст. л., сливы красные – 1 кгСливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. В сотейнике разогреть масло, добавить сливы и готовить 10 мин. Добавить 0,5 стакана сахара и готовить на среднем огне, периодически помешивая, 25 мин. Снять с огня и дать полностью остыть. Разогреть духовк...