Сладкий пирог с сырной начинкой и корицейТесто для пирога готовить при помощи миксера. Взбить масло с сахаром в воздушную массу. Затем добавить к маслу желток и молоко с ванилином. Взбивать 5 минут, затем всыпать муку. Вымесить наливное тесто. Для приготовления сырной начинки следует взбить миксе...Ингредиенты: мука - 210 г, молоко - 100 мл, сахар - 100 г, масло сливочное - 45 г, яичный желток - 1 шт., ванилин - 2 ч.л., сыр сливочный - 360 г, сахар - 160 г, яйца - 2 шт., яичный желток - 1 шт., мука - 2 ст.л., ванилин - 2 ч.л., сахар коричневый - 190 г, масло сливо...
Яблочный пирог на сырном тестеСначала приготовим тесто, - сливочное масло растопить и остудить. Натереть сыр на средней стороне терки, добавить майонез и масло, перемешать Добавить разрыхлитель и муку, - муку всю сразу не высыпайте, - по рецепту было 250 гр, у меня ушло 230, тесто слегк...Ингредиенты: Масло сливочное (растопить) - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Майонез - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука (+/- 30 гр) - 230 г, Разрыхлитель теста (10гр) - 1 пакет., Яблоко (средних) - 3 шт, Сахар (можно меньше) - 1 стак., Сметана - 1 ст. л., Крахмал (без горки) - 2...
Творожно-тыквенный пирогГотовим тесто: Сливочное масло растопить, охладить и смешать с сахарным песком, миндалем, ванильным экстрактом (или ванильным сахаром), апельсиновой цедрой и желтком. Добавить муку, тыквенные семечки, щепотку соли. Замесить тесто. Скатать его в шар, заверну...Ингредиенты: для теста: 50 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 15 гр. молотого миндаля, 2 капли ванильного экстракта, тертая цедра с половины апельсина, 1 желток, 150 гр. муки, 1 ст.л. молотых жареных тыквенных семечек, щепотка соли, для тыквенной начинки: 150 гр. кор...
Пирог с фруктами и сливочным сыромРазогрейте духовку до 180 гр. 1. Натрите цедру с половины лимона, выжмите сок с лимона. Смешайте сыр, сахарную пудру и цедру лимона. 2. Удалите косточки из яблок и персика. В отдельную чашу натрите на крупной терке яблоко, персик, добавьте туда лимонный сок...Ингредиенты: 200 гр. слоеного теста, 1 лимон, 1 яблоко, 1 персик, 200 гр. сыра «маскарпоне», 70 гр. сахарной пудры, 3 ст.л. сахара, ¼ ч.л. корицы, мак
Морковный пирог с начинкой из сливочного сыраВместо начинки из сливочного сыра можно сделать его с шоколадом, получится не менее вкусно. Тесто отлично подойдет не только для пирогов, но и для кексов, тогда время запекания уменьшите в 2 раза. Готовый кекс подавайте после остывания. 1. Очистите и натрит...Ингредиенты: Сахар 2,5 Стакана, Рапсовое масло 1,5 Стакана, Яйца 5 Штук, Ванильный экстракт 2 Чайных ложки, Мука 3 1/4 Стакана, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Сода 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Корица 1 Чайная ложка, Мускатный орех 0,5 Чайных ложки, Орехи 1 Стакан,...
Персиковый пирог-кростатаТесто: (Стакан 250 мл.) • 2 стак. муки • ¼ стак. сахара • 2 ст. л. кукурузной муки желтой • 1 ст. л. тертой лимонной цедры • ½ ч. л. соли • 180 г. сливочного масла холодного, нарезать мелкими кубиками • ¼ стак. холодной воды ВСЕ ингредиенты и...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сахар - стак., Мука кукурузная - 2 ломт., Цедра лимона - 1 ст. л., Соль - ч. л., Масло сливочное (холодного, нарезать мелкими кубиками) - 180 г, Вода (холодной) - стак., Персик (8-10 персиков(если небольшие) - 8 шт, Сахар - 1/...
Баварский яблочный пирогПриготовить тесто. В чаше блендера взбить сливочное масло комнатной температуры и сахар. Постепенно в несколько этапов ввести просеянную муку и ванилин. Замесить мягкое тесто. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Припылить мукой. Тесто выложить в фор...Ингредиенты: Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 100 г, Рикотта - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 50 г, Ванилин (Haas) - 1 пакет., Яблоко (большие) - 2 шт, Корица (Haas) - по вкусу, Сахар - по вкусу
Пирог "Яблочный поцелуй"Смешать муку, соль и коричневый сахар. Я использовала мелкий коричневый сахар ТМ "Мистраль". Добавить холодное масло и порубит ножом к крошку. Добавить в тесто тертый сыр и ледяную воду. Воду добавляйте постепенно, тесто не должно быть липким. Вод...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Масло сливочное - 150 г, Соль - 1 ч. л., Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") - 2 ст. л., Сыр твердый - 120 г, Вода (ледяная) - 6 ст. л., Яблоко - 4 шт, Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") - 150 г, Корица - 1 ч. л., Ванильный сахар...
Песочный сливовый пирогВ принципе, пирог не обязательно может быть со сливами: это могут быть любые сезонные фрукты и ягоды. А маскарпоне вполне можно заменить рикоттой или даже обычным протертым творогом. 1. Масло комнатной температуры соедините с сахаром. 2. Взбейте. Добавьте п...Ингредиенты: Мука 320 Грамм (Тесто), Масло сливочное 130 Грамм (Тесто ), Сахар 100 Грамм (Тесто), Яйцо куриное 2 Штуки (Тесто), Разрыхлитель 1 Чайная ложка (Тесто), Соль 1 Щепотка (Тесто), Сахар 1 Ст. ложка (Начинка), Яйцо 1 Штука (Начинка), Сливы 400 Грамм (Начинка), М...
Чизкейк в мультиварке с сыром и черникой1. Подготовим тесто: - муку просеиваем с разрыхлителем в глубокую миску, насыпаем сахар, соль, корицу, пермешиваем; - добавляем желток и предварительно размягченное сливочное масло, быстро вливаем ледяную воду, замешиваем тесто. Оно должно получиться эласти...Ингредиенты: Мука - 150 гр, Сахар - 40 гр, Сливочное масло - 80 гр, Яичные желтки - 1 шт., Разрыхлитель - 5 гр, Соль (щепотка) - по вкусу, Вода (ледяная) - 40 мл, Молотая корица - 2 гр, Сахар - 100 гр, Творожный сыр - 250 гр, Яйца - 2 шт., Яичные белки - 1 шт., Сметана ...
