Сладкий перец в медовом маринаде на зиму

17 рецептов

Сладкий перец в медовом маринаде на зиму Подготавливаем основу нашей сегодняшней заготовки – болгарский сладкий перец – вымываем его в прохладной воде, разрезаем вдоль на две равные половины, ножом срезаем белые мягкие перегородки, удаляем плодоножку и семена. Половинки перцев промываем от остатко... Ингредиенты: сладкий перец – 1000 г, масло подсолнечное – 75-80 мл, вода фильтрованная – 700 мл, соль – 8 г, гвоздика – 4 шт., мед – 4 ст. л., уксус – 50 мл, душистый перчик – 2-3 шт., свежая петрушка – веточка.

Сладкий перец в медовом маринаде Для приготовления нам понадобятся перец сладкий, мёд, вода, гвоздика, перец чёрный горошком, уксус 9%, соль и масло растительное. Перец очищаем от семян, удаляем перегородки и разрезаем вдоль на 6-8 частей. Соединяем воду, мёд, соль, гвоздику, перец чёрный,... Ингредиенты: Вода - 1400 мл, Гвоздика - 6 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл, Мёд - 8 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 2000 г, Перец чёрный горошком - 1 ч. л., Соль - 2 ст. л., Уксус столовый 9% - 100 мл

Перец в медовом маринаде на зиму Первым делом приготовьте маринад. В кастрюлю положите мед, сахар, соль, уксус, масло подсолнечное, кориандр и перец. Компоненты залейте водой. Если вы готовите перец в мультиварке, тогда установите режим «Мультиповар» на 120 градусов и 30 минут. Именно за э... Ингредиенты: сладкий перец – 1,5 кг, чеснок – 2 мелкие головки (или 1 крупная), душистый перец горошком – 3 -4 шт., кориандр (в зернах) – 7 -8 шт., вода – 0,5 л, сахарный песок – 1,5 ст.л., соль – 0,5 ст.л., мед – 2 ст.л., подсолнечное масло (без запаха) – 3 ст.л., уксу...

Перец в медовой заливке на зиму Перец маринуют на зиму не так часто, как огурцы и помидоры. А зря. Ведь он не менее других овощей достоин того, чтобы оказаться на полках кладовки. Такую закуску смело можно подать на праздничный стол, а также раскрасить ею серые будни. Особенно вкусным пол... Ингредиенты: Болгарский перец - 3 кг, Вода - 1 л, Сахар - 200 гр, Соль - 20 гр, Мёд - 40 гр, Душистый перец - 3 шт., Лавровый лист - 3 шт., Уксус (9%) - 200 мл

Перец в медовом маринаде с виноградом Приготовить банки и крышки : вымыть и простерилизовать. Перец вымыть, почистить, нарезать на 4-6 частей. Виноград вымыть и разделить на маленькие кисти ( по 5-7 шт.). Приготовить маринад из воды, меда и соли, вскипятить и проварить в нем перец, 5 минут. Вл... Ингредиенты: Перец болгарский (в очищенном виде) - 1,5 кг, Виноград (темные сорта) - 500 г, Петрушка (большой) - 1 пуч., Чеснок (крупная головка) - 1 шт, Вода - 0,5 л, Мед - 100 г, Соль (с небольшой горкой) - 1 ст. л., Гвоздика - 6 шт, Перец черный (горошком) - 1 ч. л.,...

Перец в медовом маринаде Кисло-сладкий перец будет чудесной закуской на любом столе... 1. Перец вымыть и обсушить. Перец нужно брать мясистый, красного и желтого цвета. 2. В казан влить все ингредиенты для маринада и поставить на огонь. 3. Как закипит маринад класть перец порциями,... Ингредиенты: перец болгарский сладкий — 2,5 кг, мед — 1/2 ст, сахар — 1/2 ст, соль — 1/2 ст.л., уксус — 1/2 ст, растительное масло — 1/2 ст, вода — 500 мл.

Ассорти из огурцов, помидор и сладкого перца в медовой заливке с мятой и базиликом Сладковато - соленые овощи с ароматом мёда и пряных трав наполнят дом запахом лета и порадуют яркими красками - это то, чего так не хватает зимой. 1. Огурцы и помидоры тщательно промыть. 2. Сладкий перец разрезать пополам, удалить семена, промыть и нарезать... Ингредиенты: на 1,5 л банку: соцветие укропа — 1-2 шт. (можно заменить соцветием петрушки), чеснок — 2-4 зубчика, горький перец — 1 маленький стручок (по желанию), лавровый лист — 1 шт, мята — 5-6 листочков, зеленый базилик — 5-6 листочков, уксусная эссенция 70% в банку...

Перец сладкий в медовом маринаде Такой перчик зимой будет отличным дополнением к любому гарниру. Из количества овощей, указанного в рецепте, получается 6 баночек по 0,5 литра. Для приготовления нам понадобятся перец сладкий, мёд, вода, гвоздика, перец чёрный горошком, уксус 9%, соль и масл... Ингредиенты: Перец сладкий - 2 кг, Вода - 1.4 литра, Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл, Соль - 2 ст.л, Гвоздика - 6 шт, Мёд - 8 ст.л, Уксус столовый - 100 мл, Перец черный горошком - 1 ч.л.

Маринованный перец с медом на зиму Подготавливаем ингредиенты. Перец лучше выбрать разных цветов и среднего размера Перец моем, отрезаем хвостики и удаляем семенную коробочку Готовим маринад. В теплой воде растворяем сахар, мёд и соль. Посуду лучше брать широкую Добавляем растительное масло ... Ингредиенты: Болгарский перец - 7 кг, Чеснок (2 головки) - 100 гр, Петрушка - 1 гр, Вода - 2 л, Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л., Мёд - 100 гр, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Уксус - 1 стак. (200 мл)