Перец в медовом маринаде на зиму

32 рецепта

Сладкий перец в медовом маринаде Для приготовления нам понадобятся перец сладкий, мёд, вода, гвоздика, перец чёрный горошком, уксус 9%, соль и масло растительное. Перец очищаем от семян, удаляем перегородки и разрезаем вдоль на 6-8 частей. Соединяем воду, мёд, соль, гвоздику, перец чёрный,... Ингредиенты: Вода - 1400 мл, Гвоздика - 6 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл, Мёд - 8 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 2000 г, Перец чёрный горошком - 1 ч. л., Соль - 2 ст. л., Уксус столовый 9% - 100 мл

Перец в медовой заливке на зиму Перец маринуют на зиму не так часто, как огурцы и помидоры. А зря. Ведь он не менее других овощей достоин того, чтобы оказаться на полках кладовки. Такую закуску смело можно подать на праздничный стол, а также раскрасить ею серые будни. Особенно вкусным пол... Ингредиенты: Болгарский перец - 3 кг, Вода - 1 л, Сахар - 200 гр, Соль - 20 гр, Мёд - 40 гр, Душистый перец - 3 шт., Лавровый лист - 3 шт., Уксус (9%) - 200 мл

Сладкий перец в медовом маринаде на зиму Подготавливаем основу нашей сегодняшней заготовки – болгарский сладкий перец – вымываем его в прохладной воде, разрезаем вдоль на две равные половины, ножом срезаем белые мягкие перегородки, удаляем плодоножку и семена. Половинки перцев промываем от остатко... Ингредиенты: сладкий перец – 1000 г, масло подсолнечное – 75-80 мл, вода фильтрованная – 700 мл, соль – 8 г, гвоздика – 4 шт., мед – 4 ст. л., уксус – 50 мл, душистый перчик – 2-3 шт., свежая петрушка – веточка.

Перец в медовом маринаде на зиму Первым делом приготовьте маринад. В кастрюлю положите мед, сахар, соль, уксус, масло подсолнечное, кориандр и перец. Компоненты залейте водой. Если вы готовите перец в мультиварке, тогда установите режим «Мультиповар» на 120 градусов и 30 минут. Именно за э... Ингредиенты: сладкий перец – 1,5 кг, чеснок – 2 мелкие головки (или 1 крупная), душистый перец горошком – 3 -4 шт., кориандр (в зернах) – 7 -8 шт., вода – 0,5 л, сахарный песок – 1,5 ст.л., соль – 0,5 ст.л., мед – 2 ст.л., подсолнечное масло (без запаха) – 3 ст.л., уксу...

Перец в медовом маринаде на зиму (мультиварка) Перец очистить от семян, порезать на 4 части; Приготовить маринад: в режиме "пар" (с открытой крышкой - время любое) в кипящую воду выложить все ингредиенты, размешать и прокипятить 5 минут; Банки и крышки промыть; На дно банок положить чеснок; В кипящий ма... Ингредиенты: перец болгарский (очищенный) - 5 кг, чеснок - по 2зуб на банку в 500-700 мл., маринад: вода - 3л, соль - 2 ст.л., мёд натуральный - 1стак, уксус 9% - 200 мл., масло подсолнечное - 200 мл., перец черный грубого помола - 1 ст.л., перец душистый горошком - 10ш...

Баклажаны в медовом маринаде Вот что нам понадобится Первым делом вымоем баклажаны, нарежем кружочками толщиной около 1см, посолим, сбрызнем растительным маслом и руками хорошо перемешаем. Выложим на противень и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, чтобы они сл... Ингредиенты: Баклажан (средние) - 3 шт, Морковь (большая) - 3 шт, Лук репчатый (большой) - 3 шт, Чеснок - 9 зуб., Укроп (большой) - 1 пуч., Помидор (средние для маринада) - 6 шт, Мед (для маринада) - 1 ст. л., Уксус (9% для маринада) - 2 ст. л., Масло растительное, Соль...

Перец в медовом маринаде с виноградом Приготовить банки и крышки : вымыть и простерилизовать. Перец вымыть, почистить, нарезать на 4-6 частей. Виноград вымыть и разделить на маленькие кисти ( по 5-7 шт.). Приготовить маринад из воды, меда и соли, вскипятить и проварить в нем перец, 5 минут. Вл... Ингредиенты: Перец болгарский (в очищенном виде) - 1,5 кг, Виноград (темные сорта) - 500 г, Петрушка (большой) - 1 пуч., Чеснок (крупная головка) - 1 шт, Вода - 0,5 л, Мед - 100 г, Соль (с небольшой горкой) - 1 ст. л., Гвоздика - 6 шт, Перец черный (горошком) - 1 ч. л.,...

Перец в медовом маринаде Кисло-сладкий перец будет чудесной закуской на любом столе... 1. Перец вымыть и обсушить. Перец нужно брать мясистый, красного и желтого цвета. 2. В казан влить все ингредиенты для маринада и поставить на огонь. 3. Как закипит маринад класть перец порциями,... Ингредиенты: перец болгарский сладкий — 2,5 кг, мед — 1/2 ст, сахар — 1/2 ст, соль — 1/2 ст.л., уксус — 1/2 ст, растительное масло — 1/2 ст, вода — 500 мл.

Перец сладкий в медовом маринаде Такой перчик зимой будет отличным дополнением к любому гарниру. Из количества овощей, указанного в рецепте, получается 6 баночек по 0,5 литра. Для приготовления нам понадобятся перец сладкий, мёд, вода, гвоздика, перец чёрный горошком, уксус 9%, соль и масл... Ингредиенты: Перец сладкий - 2 кг, Вода - 1.4 литра, Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл, Соль - 2 ст.л, Гвоздика - 6 шт, Мёд - 8 ст.л, Уксус столовый - 100 мл, Перец черный горошком - 1 ч.л.