Сладкие сдобные булочки

650 рецептов

Сладкие сдобные булочки с разными начинками Тесто делаем любым удобным Вам способом. Я делаю безопарное: дрожжи растворить в 2-3 ст. ложках теплой воды, добавить 1 ч. ложку сахара и 2-3 ст. ложки муки, размешать до однородности и оставить на 20-25 мин. В принципе, этот этап можно пропустить, но актив... Ингредиенты: 1 ст. молока, 2-3 яйца, 150 г. слив. масла или маргарина, 1 ст. сахара, 1/2 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, муки сколько возьмет тесто (примерно 700-800 г), растительное масло для смазки противня., для начинки, 1) очень густое повидло - 150-200 г.

Сладкие сдобные булочки с начинкой Кефир должен быть тёплым, для этого просто поставьте его в ванночку с тёплой водой. Яйцо также заранее вынуть из холодильника. Масло должно быть мягкое. Сначала приготовить тесто: Дрожжи, 1 ч.л. сахара размешать в 50 мл тёплой воды. Добавить 1 ст. ложку мук... Ингредиенты: для теста: 1 яйцо, 4-5 ст. муки, пакетик сухих дрожжей 7 гр., 200 мл. кефира, 150 мл. тёплой воды, 2 пакетика ванильного сахара, 5-6 ст.л. сахара, 50 гр. сливочного масла, апельсиновая цедра, 2 ст.л. растительного масла, начинка: шоколадная паста типа нутел...

Сдобные булочки с посыпкой - вкус детства! Сдобные булочки с посыпкой - вкус детства! Сдобные сладкие булочки с посыпкой - вкус, знакомый многим! Булочки по этому рецепту получаются Очень вкусными и ароматными! 1. В теплом молоке (30 - 35*) растворить 1 ст.л сахара и сухие дрожжи, дать опаре подняться. Далее добавляем яйца, растопленное сли... Ингредиенты: для теста: молоко (теплое) 200 мл., сухие дрожжи 1,5 ч.л, сахар 3 ст.л, соль 0,5 ч.л, ванильный сахар 1 пакетик, яйца 2 шт. (+1 шт. для смазывания булочек), масло сливочное 80 мл., мука 550 - 600 г, для посыпки: масло сливочное 1 ст.л, сахар 2 ст.л, мука 2-...

Сладкие сдобные булочки Добавить дрожжи в небольшое количество теплого молока. Перемешать с 1 ч. л. сахара и оставить до вспенивания. Примерно на 25 мин. Яйца взбить слегка с маслом Просеять муку в миску, добавить сахар, соль. Перемешать. Сделать лунку в муке и добавить молоко, др... Ингредиенты: Дрожжи (сухие, быстродействующие) - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Соль - 1 ч. л., Сахар - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 500 мл, Мак (начинка) - 100 г, Орехи (начинка) - 100 г, Мед - 6 ст. л.

Сдобные булочки, прослоенные штрейзельной крошкой Такой способ формования булочек позволяет получать необыкновенно вкусные изделия со сладкой хрустящей прослойкой. А для того, чтобы слои теста остались более заметными, можно не скреплять углы булочек, оставив их в виде квадратов. Подготовьте необходимые ин... Ингредиенты: Мука цельнозерновая (пшеничная) 100 Грамм, Яйца куриные 1 Штука, Яичный желток 1 Штука (для смазывания поверхности булочек), Молоко (2,5% жирности) 250 Миллилитров, Дрожжи сухие (инстантные) 10 Грамм, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Соль поваренная 1 Щепотка

Гавайские сдобные булочки Молоко слегка подогреть. В небольшой миске смешать молоко и сухие дрожжи (1 ст. л.) Дать постоять 10 минут до активизации дрожжей. Тем временем приготовить ананас. Если у вас консервированный ананас кольцами (не кусочками!), просто отмерьте на весах нужное ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 720 г, Молоко - 85 мл, Дрожжи (сухие) - 12 г, Сахар - 110 г, Масло оливковое - 55 мл, Масло сливочное - 55 г, Яйцо куриное (крупные) - 2 шт, Ананас (консервированные) - 225 г, Соль (щепотка) - 3 г, Молоко - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт

Сдобные булочки В стакане тёплой воды развести сухое молоко, добавить сахар, соль, муку, дрожжи и перемешать. вбить 2 яйца, влить растопленный маргарин и понемногу всыпать муку, её надо столько, чтоб было некрутое тесто. после замеса дать минут 10-15 постоять. потом раздел... Ингредиенты: Вода (250 мл) - 1 стак., Молоко сухое - 1 ст. л., Сахар (+ для посыпки) - 3 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Маргарин - 50 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное (для посыпки), Молоко (для смазывания выпеченных булочек), Белок яичный - 1...

Сдобные булочки на сметане Сдобные булочки. Для начала делаем опару, в глубокую посуду наливаем теплую воду, высыпаем дрожжи, 1 ч. л. сахара и оставляем на 20 минут. В отдельную посуду выкладываем сливочное масло комнатной температуры, высыпаем сахар и хорошо разомнем, затем добавим ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 700 г, Сахар - 150 г, Масло сливочное - 150 г, Сметана (20%) - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Вода (теплая) - 200 мл, Дрожжи (сухие) - 1 ст. л., Желток яичный (на смазку) - 1 шт, Корица (по желанию), Мак (по желанию)

Овсяные булочки "Краски лета" Для приготовления этих булочек я использую овсяные хлопья от ТМ "Мистраль". Хлопья измельчаю. Тесто я замешиваю с помощью хлебопечки. В ведерко наливаю теплое молоко, добавляю просеянную муку, измельченные овсяные хлопья, сахар, мягкое сливочное м... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Хлопья овсяные - 100 г, Сахар - 70 г, Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 180 мл, Дрожжи (сухие быстродействующие) - 1.5 ч. л., Соль - 1 ч. л., Желток яичный - 3 шт, Сахар - 70 г, Молоко - 220 мл, Мука пшенична...

Булочки "Букет для САФ-момент" Замесить тесто. В миску налить теплое молоко добавить сахар дрожжи, дать им подружиться -10 минут. Затем добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, если тесто жидковато, добавить еще муки. Оставить в теплом месте на 1.5-2 часа. Обмять тесто и приступит... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Молоко топленое - 300 мл, Дрожжи ("Саф-Момент") - 8 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Ванилин - 1 щепот., Масло растительное - 3 ст. л., Повидло (в начинку у меня малиновое) - 100 г, Желток яичный (для обмазывая булочек) - 1 шт, Мук...