Сладкие помидоры в литровой банке на зиму

188 рецептов

Сладкие помидоры в литровой банке на зиму Приготовим ингредиенты для данной заготовки на зиму. Помидоры для маринования нужно брать маленькие, упругие и сладких засолочных сортов. Помидоры должны быть комнатной температуры, если они только сорваны с куста, нужно им дать полежать при комнатной темпе... Ингредиенты: Помидоры - 1.5 кг, Лук репчатый (крупный) - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Вода - 1 л, Сахар - 5 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Укроп - 30 гр, Петрушка - 30 гр, Лавровый лист - 3 шт., Перец горошком - 15 шт., Душистый перец - 5 шт., Растит...

Сладкие помидоры в 3-литровых банках на зиму Помидоры для закатывания на зиму лучше всего выбирать упругие, без каких-либо внешних повреждений и порченных участков. Переспелые экземпляры могут лопнуть в процессе закатки. Кроме того, желательно, чтобы помидоры были одного сорта и примерно одинакового р... Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Морковь - 80 гр, Лук - 80 гр, Соль - 60 гр, Сахар - 80 гр, Уксус (9%) - 100 мл, Горчица зернистая - 2.5 гр, Гвоздика - 3 шт., Лавровый лист (маленький) - 1 шт., Перец горошком - 8 шт., Укроп (зонтики) - 15 гр, Хрен (листья) - 30 гр, Вода - ...

Закатка помидоров в литровые банки Помидоры и специи следует вымыть. Банки — простерилизовать с крышками. Сложите в них помидоры, листочки, травки, соль, сахар, влейте уксус, простерилизуйте и закатайте. Переверните банки вверх дном до остывания. После верните в нормальное положение и постав... Ингредиенты: Помидоры 600-700 Грамм (сколько войдет в банку), Перец болгарский 0,5 Штуки, Перец чили 1-2 Ломтиков, Чеснок 2-3 Зубчиков, Зелень 1 Пучок (Укроп, лист вишни, смородины, хрена), Лавровый лист 1 Штука, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 1,5 Ст. ложки (без горки), Уксус ...

Помидоры черри в литровых банках на зиму: удачный рецепт Чтобы замариновать помидоры черри по данному рецепту, следует заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Собрать свежие овощи с куста, промыть и удалить испорченные плоды. Почистить перец и зубчики чеснока. Тщательно вымыть банки, простерилизовать каж... Ингредиенты: помидоры черри - 700 гр, соль поваренная - 1 ст. л., сахарный песок - 1 ч. л., болгарский перец - 1/2 шт, зонтики укропа - 1 шт, чеснок - 2 зубчика

Сладкие помидоры на зиму Такие сладкие помидоры удачно сочетаются с мясными блюдами и хорошо их оттеняют. Для тех, кто любит мягкую текстуру, такая заготовка придётся по душе. И, несмотря на сладкий вкус, всё равно есть в помидорках острые нотки. Очень советую вам этот простой реце... Ингредиенты: Помидор 2-2,5 Килограмма, Лавровый лист 2 Штуки, Душистый перец горошком 3 Штуки, Чёрный перец горошком 6 Штук, Сладкий красный перец 1 Штука, Репчатый лук 1 Штука, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 3 Ст. ложки, Уксус 9% 3 Ст. ложки, Чеснок 4 Зубчика, Зелень сельдере...

Помидоры в банках на зиму Не существует точных пропорций рецепта (вы можете добавлять те или иные ингредиенты на свое усмотрение), но есть точная пропорция маринада. Помидоры нужно вымыть и удалить хвостики. Дайте стечь воде. Битые или треснутые помидоры не консервируем. Банку следу... Ингредиенты: Помидоры 2 Килограмма, Эстрагон или свежий тархун 100 Грамм, Орегано По вкусу, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 8 Ст. ложек, Чеснок 20 Зубчиков, Уксус 100 Миллилитров, Болгарский перец 4 Штуки

Помидоры на зиму в 3-литровых банках Пропорции соли, сахара и уксуса стандартные для 1 баночки, а вот количество помидоров может отличаться, в зависимости от размера и плотности укладки. Также по желанию вы можете положить больше дополнительных овощей для аромата и вкуса, либо зелени. Этот рец... Ингредиенты: Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Уксус 50 Грамм, Чеснок 1-2 Зубчиков, Листья хрена и укроп 1 Пучок, Луковица 1 Штука, Сладкий перец 1 Штука, Помидоры 1.5 Килограмма

Помидоры дольками в желе на зиму Помидоры дольками в желе на зиму - распространная заготовка.1. Подготовьте помидоры, репчатый лук и пряности. Желатин залейте 2 стканами воды (из общего количества маринада).2. Все овощи хорошо промойте, помидоры осушите, лук очистите.3. Простерилизуйте бан... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт., Желатин (с горкой) - 2 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Соль - 1 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Лимонная кислота - 1 чайн.л., Вода - 1 л, Гвоздика - 3 шт., Перец горошком - 9 шт.

Квашеные помидоры в банках на зиму Чеснок и болгарский перец измельчить в блендере. В 3-х литровую банку на дно положить веточки укропа, хрен, помидоры. Каждый слой помидоров, пересыпать измельченной смесью, сверху поместить лист хрена. В холодной воде растворить соль и сахар и залить помидо... Ингредиенты: Помидор - 2 кг, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок - 5 зуб., Хрен - 1 шт, Укроп - по вкусу, Соль - 3 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Порошок горчичный - 2 ст. л., Вода - 1300 мл

Помидоры с болгарским перцем на зиму По этому рецепту я готовлю помидоры с болгарским перцем уже очень много лет. Причем, весь процесс проходит без стерилизации. Возможно этот способ займет немного больше времени. Как поступить - выбирайте сами. Но в любом случае пропорции ингредиентов остаютс... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Перец болгарский 1 Штука (крупный), Листья хрена 50 Грамм, Укроп зонтичный 50 Грамм, Листья вишни 50 Грамм, Листья смородины 50 Грамм, Чеснок 6-7 Зубчиков, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 4 Ст. ложки, Уксус 9% 2 Ст. ложки, Вода 500-600 Миллили...