Сладкие каннеллони на дессерт

Время приготовления: 65 мин.

Ингредиенты

250 гр. рикотты или маскарпоне
125 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
3 ч.л. корицы
3 ст.л. порубленных грецких орехов
2 яйца
1 большое яблоко
каннеллони
100 гр. марципана
300 мл. молока

Рецепт приготовления

В мисочку выложить Рикотту, 50 гр. сахара, ванильный сахар, корицу, порубленные грецкие орехи и 1 яйцо.
Хорошо перемешать.
Яблоко очистить, удалить серединку и порезать на мелкие квадратики.
Добавить к массе и перемешать.
Теперь при помощи кондитерского мешка наполнить массой каннеллони.
Начинённые каннеллони выложить в смазанную маслом форму.
В мисочку налить молоко, вбить 1 яйцо, всыпать оставшиеся 75 гр. сахара.
Взболтать и перемешать.
Добавить натёртый на тёрке марципан.
Перемешать.
Залить этим каннеллони.
Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 2-й уровень снизу на 45-50 минут при 190-200 градусах.
За 15 минут до конца снять фольгу и отправить обратно в духовку.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Похожие рецепты

Нежный дессерт molotoffИнгредиенты: 14 яичных белков, 420 гр. сахара, 3 ст.л. жидкой карамели, любой топпинг на ваш вкус, у меня кофейный.Миксиром хорошо взбиваем белки (пока не загустеют), затем понемного добавляем сахар и в конце карамель. Форму диаметром 28см смазываем маслом и посыпаем сахаром. И заливаем массу. Готовить при температуре 180С 20-25 минут. Не давая остыть переворачиваем фо...

Дессерт павловаИнгредиенты: 4 белка, 250 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. уксуса(5%), 1 ч.л. крахмала, 500 мл. жирныx сливок, любые фрукты,у меня были:клубника, киви, ананас,черника и малина.Сначала немного истории.Дессерт назван в честь русской примыбалерины Анны Павловой,когда она сама собственоручно сделала этот рецепт в 1935 году,очень популярен этот дессерт почему то в Австралии и Новой Зеландии. Приступим к рецепту. Белки взбиваем до тех ...

Дессерт малиновый сонИнгредиенты: твoрожная масса или мягкий творог 500 г, 250 мл. сливок, 2 упаковки загустителя сливок, 2 пакетика ванильного сахара, 2 -3 ст.л. сахара, 200 гp. замороженной малины, шоколадный соус, коричневый сахар с карамелью, корицaсливки, сахар,ванильный сахар и 2 упаковки загустителя сливок смешать и взбивать до тугой пены. Добавить творог - взбивать ещё 2-3 минуты. Добавить размороженную малину. аккуратно перемешать. налить на стенки и дно креманки шоколадный соус. выложить творожн...

Творожно черничный дессертИнгредиенты: творог, печенье, сливочное масло, черника, сахар, желатин.Для коржа: 200г миндального (или любого другого песочного печенья) 100 г сливочного масла Для крема: 100г свежей или замороженой черники 10 г желатина 100г сливочного масла 500 г творога 1 яйцо 100 г сахара песка 1 пакетик ванильного сахара Украсить листочк...