Слабосоленая семга с пряными травами

Слабосоленая Семга с пряными травами 1. Смешать соль, с сахаром и черным перцем. Этой смесью натереть куски семги со всех сторон, включая кожу. 2. Застелить миску вафельным полотенцем, хлопковой тканью или сложенной марлей. Выложить один кусок семги. На него положить лавровый лист и веточки зе... Ингредиенты: Филе Семги на коже – 1 кг, Соль морская - 2 ст.л., Сахарный песок - 1 ст.л., Свежемолотый черный перец, Лавровый лист - 3-4 шт., Тимьян, укроп, кинза (или другая зелень) - несколько веточек

Простая рыбная солянка Рыбная солянка готовится очень просто и быстро. Как и в обычной солянке, где используются разные виды мяса, рыбную варят из разных видов рыбы. В этом рецепте рассказано и показано, как приготовить простую рыбную солянку. Простая она только по способу пригот... Ингредиенты: Копченая рыба 150 Грамм (любая), Слабосоленая семга 150 Грамм (или форель), Филе свежей рыбы 150 Грамм, Лук репчатый 1-2 Штук, Томатная паста 1,5-2 Ст. ложки, Оливки 10-12 Штук, Лимон 1/2 Штуки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Вода 1 Ли...