Филе семги под сливочным соусомУ меня в наличии 2 увесистых стейка семги. Аккуратно вынимаем из них кость. Разрезаем на 2 части. Кожу оставляем. Выкладываем филе на противень, на каждый кусок кладем по веточке тимьяна. Солим и перчим, укладываем по дольке лайма. В центр кружочка лайма ка...Ингредиенты: семга стейки - 2 шт., тимьян свежий - 4 веточки, соль - по вкусу, перец - по вкусу, прованские травы - по вкусу, лайм - по вкусу, вустерширский соус - по вкусу, сливки 20% - 200 мл, сливочное масло - 1 ст. л., сыр плавленый - 2 ст. л., апельсины - 1 шт., гр...
Творожные лодочки с семгойВзбейте 200 г творога вместе с яйцами и сахаром до однородного состояния. Добавьте муку, просеянную вместе с солью, и замесите мягкое тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 — 4 мм. Разрежьте пласт на одинаковые квадраты, из них мы будем делать лодочки. ...Ингредиенты: творог 9% - 200 г, яйца куриные - 2 шт., пшеничная мука - 2 стакана, сахарный песок - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., творог 9% - 300 г, семга соленая - 150 г, укроп свежий - 2 ст. л., лимонная цедра - 1 ст. л.
Семга в пряной приправеДуховку предварительно разогреть до 180◦С. Смешать щепотку соли, щепотку свежемолотого перца, тмин и приправу заатар. Филе семги присыпать смесью приправ (кожу присыпать не надо), отправить в рукав для запекания, уложить на противень и поставить в разогрету...Ингредиенты: филе семги на коже - 400 г, приправа заатар - 1 ч. л., тмин - 1 ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, лук-шалот - 3 шт., шнитт-лук - 1 пучок, вино белое сухое - 100 мл, оливковое масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щ...
Стейк из семги с прованскими травами и овощами ( на пару)1. Стейк семги посыпаем, с двух сторон,прованскими травами, черным перцем, морской солью. Сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом. Оставляем на 30 минут. 2. В кастрюльку пароварки наливаем воду. 3. Овощная смесь. 4. Кладем овощи на решетку пароварки. ...Ингредиенты: стейк семги- 1 шт. (160 г), овощная смесь европейская -300 г, лимонный сок-2 ст.л., прованские травы-, перец черный молотый, морская соль, оливковое масло-2 ч.л., вода-150 мл.
Семга, запеченная под соусом из травСемгу промыть проточной холодной водой и обсушить с помощью бумажного полотенца. Нарезать филе кусочками, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Смазать оливковым маслом форму для запекания, положить рыбу. Для приготовления травяного со...Ингредиенты: семга - 800 г, базилик свежий - 10 г, зелень петрушки - 10 г, зелень укропа - 10 г, хрен тертый - 5 г, кервель - 5 г, сливки обезжиренные - 500 мл, масло оливковое - 10 мл, яичный желток - 2 шт., лимон - ½ шт., перец черный молотый - ч.л., соль морская
Жареная семгаСемга, да и вообще все лососевые - это просто спасательный круг для кулинаров двадцать первого века. Приходишь вечером с работы, времени - в обрез, а душа просит хорошего ужина. В таком случае жареная семга - это просто идеальный вариант. Буквально 20-30 ми...Ингредиенты: Семга филе 500 Грамм, Цуккини 1 Штука, Сливки 20% 200 Миллилитров, Мука 1/2 Ст. ложки, Масло сливочное 50 Грамм, Специи - По вкусу
Стейк из семги в фольгеЛимонный сок выступает в качестве маринада и при запекании рыбы в фольге он отлично пропитывает семгу соком. Эту полезную и невероятно вкусную рыбу можно готовить разными способами. Этот рецепт классический, но вы можете экспериментировать и делать другие м...Ингредиенты: Семга 2 Части, Лимон 4 Дольки, Приправы и соль По вкусу
Стейк из семги в мультиваркеВкусная рыба, да еще и приготовленная на пару - что может быть полезнее такого блюда на обед или ужин? С помощью мультиварки можно приготовить сразу два блюда за один заход: и рыбу, и гарнир к ней. Перед вами рецепт приготовления стейка из семги в мультивар...Ингредиенты: Стейки семги 2 Штуки (500 г.), Соль 2-3 Щепоток, Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Специи для рыбы 1 Чайная ложка (специи без соли), Лимон 1/2 Штуки
Семга в фольге в мультиваркеПриготовить сытный и очень вкусный ужин можно всего за один час - семга в фольге в мультиварке в домашних условиях станет отличным вариантом. Добавьте к рыбе соус и гарнир, а также свежие овощи - и насладитесь потрясающим блюдом всей семьей. 1. Для того, чт...Ингредиенты: Семга 500 Грамм, Лимон 1 Штука, Пряности и соль По вкусу, Растительное масло 20 Грамм
Стейк из семгиКак готовить стейк из семги? Очень просто и быстро. Общее приготовление занимает около 30 минут, а если у вас уже есть готовое пюре, то и вовсе потребуется 15-20 минут. Стейк из семги по данному рецепт получается нереально вкусный. Сливочный соус и картошеч...Ингредиенты: Семга 400 Грамм (2 стейка), Сливки 33% 200 Грамм, Сливки 15% 100 Грамм, Картофель 4-5 Штук, Сливочное масло 30 Грамм, Молоко - По вкусу (для пюре), Твердый сыр 100 Грамм, Соль, перец - По вкусу, Свежий базилик - По вкусу (по желанию)
