Сицилийский праздничный торт кассата

6 рецептов

Сицилийский праздничный торт Кассата Сицилийский праздничный торт Кассата Разогреть духовку до 190°С. Для приготовления бисквита отделить белки от желтков. Белки взбить с солью в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром. Осторожно добавить к белкам желтки, просеянную муки и цедру. На дно формы выложить пергамент. Вылить в форму т... Ингредиенты: сахар – 1 ст. л., сливки жирностью 33% – 100 мл, сыр Рикотта – 500 г, шоколад горький тертый – 30 г, цукаты – 150 г, ликер – 20 мл, сахар – 100 г, сливки жирностью 33% – 100 мл, фисташки несоленые – 50 г, сахар – 100 г, яйцо – 4 шт., мука просеянная – 100 г...

Сицилийская Кассата Сицилийская Кассата Раскатать марципан скалкой до толщины в 4 мм. Присыпать основу торта сахарной пудрой и выложить в форму для выпечки. Растопить шоколад и промазать основу с помощью кисточки. Поверх основы выложить кусочки хлеба. Смешать все ингредиенты для заполнения торта... Ингредиенты: марципан 150 Грамм (ингредиенты для торта:), сыр рикотта 500 Грамм, сахарная пудра 200 Грамм, цукаты 100 Грамм, шоколад 80 Грамм, белый хлеб 150 Грамм, ваниль 1 Грамм, ром 50 Миллилитров, сахарная помадка 150 Грамм (ингредиенты для глазури:), цукаты 100 Гра...

Сицилийская кассата-мороженый творожный торт Сицилийская кассата-мороженый творожный торт Сливки и сахарную пудру смешать с творогом. Добавить ванильный сахар, накрыть и поставить в холодильник на 12 часов. Изюм промыть и дать стечь воде. Лимонную и апельсинную цедру мелко порубить. Несколько штук вишни и фисташек отложить, остальное, а также шо... Ингредиенты: Сливки (35%) - 5 ст. л., Сахарная пудра - 200 г, Творог - 500 г, Изюм - 150 г, Ванильный сахар - 1 ст. л., Цукаты (50 лимонных и 50 апельсиновых) - 100 г, Вишня (глазированная) - 100 г, Фисташки - 10 ст. л., Шоколад темный - 100 г, Бисквит - 1 шт, Ликер (Ви...

Кассата Кассата Этот вкусный и сочный торт-десерт традиционно готовится на Сицилии и он очень популярен среди туристов. Но чтобы попробовать этот десерт, совсем не обязательно ехать в Италию. Я расскажу вам как приготовить кассату и вы легко сможете приготовить ее дома, но... Ингредиенты: Яйца 4 Штуки, Мука пшеничная 150 Грамм, Разрыхлитель 1 Чайная ложка (без горки), Рикотта 500-600 Грамм, Сливки 250 Миллилитров (не ниже 30%), Миндаль или фисташки 20-30 Грамм, Вишневый сироп 100-150 Миллилитров, Ванильный сахар 1 Чайная ложка

Кассата сицилийская Кассата сицилийская Сицилийская кассата - это, можно сказать, средневековый торт. Придя на Сицилию из арабских стран, он стал на этом острове необходимым атрибутом пасхальной трапезы или венчального пира. До двадцать первого века сицилийская кассата дошла в двух версиях - повс... Ингредиенты: Рикотта - 1-1.2 кг, Марсала - 1-2 ст.л., Сахарная пудра - 100-200 г, Цукаты лимонные и апельсиновые - 100 г, Шоколад - 100 г, Мармелад абрикосовый (или любой другой светлый) - 100 г, Сок лимонный (по желанию) - 1 ст.л., Марципан кондитерский - 400 г, Красит...

"bella italia" (или итальянский ужин для любимого)(влк) "bella italia" (или итальянский ужин для любимого)(влк) 1.Готовим. Спагетти под ореховым соусом(Spaghetti con salsa di nochi ) Для этого вскипятить воду,посолить опустить.И варить согласно инструкции на упаковке.Я варила 10 минут.Затем откинуть на дуршлаг дать стечь.Вернуть в кастрюлю и налить немного оливкового... Ингредиенты: для, спагетти номер 5-150 гр, грецкие орехи молотые-100 гр, крошки белого хлеба-4 ст. л, сливки 20%- 5-7 ст. л, оливковое масло-4 ст.л., для куриного крема (crema di pollo), отварное филе курицы (я брала грудку)- 100 гр, бульон от курицы-500 мл., мука-2 ст....