Синец запеченный в духовке под сыром

Похожие рецепты

Маринованный синецИнгредиенты: Соль - 1 стак., Лист лавровый (листочки не большие) - 5-7 шт, Перец черный (горошек) - 5-7 шт, Вода (кипяченая) - 2 л, Лук репчатый - 300-400 г, Масло растительное - 1-1,5 стак.Подготавливаем рыбу. Нарезаем рыбу подковками. Подготавливаем ингредиенты для рассола... ... + лавровый лист, черный перец горошек. В кипяченую воду (2л) добавляем 1 стакан соли, 0,5 стакана уксуса, лавровый лист, перец черный горошек, приправы. Доводим до ...

Синец с овощами на паруИнгредиенты: Синец 4 Штук (4 стейка или одно филе)По сравнению со своими сородичами синец отличается тем, что у него кости крупнее (за счет увеличенных размеров самой рыбы). В идеале для такого блюда лучше брать хека, минтая или аналогичную морскую рыбу без костей. Также можно брать уже готовое филе рыбы и...

Вомер запеченный в духовкеИнгредиенты: Вомер (2 штуки) - 1200 гр, Сливочное масло - 2 стол.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Петрушка (небольшой) - 1, Лимоны - по вкусу, Соль - по вкусуПочищенную, выпотрошенную рыбу приправляем солью и обжариваем на смеси оливкового и сливочного масел по 3 минуты с каждой стороны. Я делаю без панировки, вы можете по желанию обвалять в муке или в кляре. Обжаренную рыбу ставим в духовку, разогретую до ...

Запеченный в духовке рулет ласточкины гнезда с ветчиной сыром и грибамиИнгредиенты: 150 г грибов, 140 г тонких ломтиков вареной ветчины, 140 г тонких ломтиков сыра эмменталь, 200 г муки, 2 средних яйца, 550 мл молока, 40 г муки, 50 г сливочного масла, соль, щепотка молотого мускатного орехаПросейте муку горкой на рабочую поверхность и сделайте углубление. Разбейте в него яйца и начните вилкой замешивать тесто. Продолжайте месить тесто руками, до однородности. При необходимости добавьте немного муки. Оберните тесто пленкой и оставьте на 30 мин...