Сигары из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Лаваш (тонкий) - 0,5 шт
Сыр сулугуни - 200 г
Перец болгарский (запеченный, в масле) - 3 шт
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 1 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Горчица (дижонская в зернах) - 1 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Для соуса смешать горчицу, соевый соус, оливковое масло и сметану.
Перемешать до однородности.
Перец и сыр нарезать брусочками. Лаваш разделить на квадраты, на каждый выложить по нескольку кусочков сыра и перца, полить соусом.
Свернуть лаваш в виде "сигар".
Обжаривать "сигары" на гриле до румяности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Источник

Похожие рецепты

Конвертики из лаваша с сулугуни зеленью и томатамиИнгредиенты: лаваш тонкий - 1 упаковка, помидоры - 3 шт., чеснок - 5 зубчиков, петрушка - 1 пучок, лук зеленый - 1 пучок, укроп свежий - 1 шт., майонез - 60 г, сулугуни - 300 гЗелень и чеснок мелко нарубаем. Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Сулугуни режем ломтиками толщиной около 0,5 см. Лаваш нарезаем квадратами со стороной примерно 20 см. Каждый кусочек лаваша смазываем майонезом или сметаной. Посыпаем чесноком и зеленью. ...

Рулет из лаваша с семгой сладким перцем и козьим сыромИнгредиенты: тонкий лаваш - 1 пласт, перец сладкий красный - 1 шт., семга слабосоленая - 100 г, сыр козий мягкий - 100 г, лимон - 1 шт., шнитт-лук - 6 шт., сыр сливочный - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепоткаСладкий перец запечь в духовке, затем снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть полосками. Семгу нарезать тонкими ломтиками. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него пол чайной ложки сока. Шнитт-лук мелко порубить. Козий и сливочный сыр ра...

Острые закусочные сигары из лавашаИнгредиенты: Лаваш - 1 шт, Творог - 250 г, Колбаса (сырокопченая) - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Зелень - 1 пуч.Это наши ингредиенты. Зелень может быть самая разная. У меня смесь из укропа, петрушки, кинзы и базилика. Творог смешать с измельченным чесноком, зеленью, сырокопченой колбасой и майонезом. Добавить майонез по вкусу, при необходимости слегка подсолить. Лава...

Блинчики из лаваша фаршированные перцемИнгредиенты: лаваш армянский, болгарский перец - 2 шт., чеснок - 2 зуб., сыр - 250 гр., соль, перецМелко порезать перец. Натереть на средней тёрке сыр. Перемешать перец с сыром. Выдавить через пресс чеснок. Поперчить и посолить если сыр не солёный. Перемешать. Нарезать лаваш на прямоугольники 10 на 20 см. Выкладываем на край лаваша начинку пару столовых ...