Похожие рецепты
Навага в горчично сметанной заливке
Ингредиенты: Сметана - 100 г, Горчица (HAAS дижонская) - 1 ст. л., Сливки (можно заменить молоком) - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (свежемолотый по вкусу), Навага - 700 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Булгур (для подачи или что вы захотите: рис, картофель)У наваги отрезаем голову, хвост и плавники. Чистим и моем. Режем на куски, если рыба крупная. В разогретое масло 1 ст л на сковороду выкладываем порезанный полу-кольцами репчатый лук и золотим его. Следом отправляем натёртую на средней тёрке морковь. Обжар...
Пузанинка горчично медовая
Ингредиенты: 1 кг. пузанинки-у нас так называют свиной подчеревок., 1.5 ст. л крепкой горчицы, 1 десертная ложка мёда, молотый кориандр, 2-3 средних зубка чеснока, соль, молотый чёрный перчик, 2 ст. л растит маслаКусочек хорошо помыть, свиную шкурку привести в порядок, чтобы она была беленькая и гладенькая( у меня она была такой ещё при покупке). Обсушить. Пока пузанинка обсыхает, приготовить маринад из всех вышеперечисленных ингридиентов, чеснок измельчить ч-з чесн...
Горчично сырные пирожки
Ингредиенты: тесто готовое, сыр твердых сортов, горчицаТесто разморозить, раскатать. Нарезать на небольшие квадраты. Серединку каждго квадрата смазать тонким слоем горчицы. Сыр измельчить (терка, блендер), поверх горчицы положить достаточное))) количество сыра. Соединить противоположные уголки квадрата. Защипну...
Сырно укропная страта
Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, молоко - 100 мл, хлеб черный - 4 куска, яйца - 4 шт., укроп - ½ пучка, перец черный молотый, сольНа дно жаропрочной формы разложить кусочки хлеба, присыпать половиной мелко порубленного укропа, поверх уложить кусочки сыра, прикрыть кусочками хлеба, а потом – сыром, присыпать укропом. Перемешать молоко с яйцами, подсолить, поперчить, полить смесью хлеб....