Селедка в шубо city

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Сельдь заморская 1 шт
морковь 2-3 шт
картофель 4-5 шт
буряк 2-3 шт
яйцо куриное 2 шт
лук репчатый 0,5 шт
майонез
соль
уксус столовый
Декор:
брокколи 2 веточки
черные оливки 6 шт

Рецепт приготовления

Мелко нарезаем половинку луковички и отправляем поплавать в маринаде (уксус 20 мл+ щепотка соли и сахара). Нарезаем сельдь и выкладываем на тарелочку. Выкладываем лук, только без маринада. Далее натираем ингредиенты и смазываем слои майонезом в последовательности: картофель морковь буряк картофель желтки буряк Сверху натираем белки, а по бокам выкладываем маленькие веточки отваренной брокколи и колечки черных оливок. Отправляем в холодильник на пару часиков. И как говорят французы, Bon appetit!

Источник

Похожие рецепты

Капкейки sex and the cityИнгредиенты: мука - 150 г, сахар - 150 г, яйца куриные - 3 шт., сода - ч. л., сливочное масло - 1 пачка, молоко сгущенное - банкиВзбейте миксером яйца с сахаром до того состояния, пока сахар полностью не раствориться. Добавьте просеянную муку и соду и быстро замесить тесто, чтобы яйца не успели осесть. Раскладываем тесто по формочкам для кексов, форма должна быть заполнена на 2/3. Вы...

Мясо маринованое cityИнгредиенты: Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Соль, Перец черный, Кориандр, Чеснок - 3 зуб., Масло растительное - 100 мл, Соевый соус - 150 млКусок говядины (он должен быть не плоским, похожим на батон хлеба) обмыть, обсушить бумажным полотенцем. Хорошо натереть солью и черным перцем. Обжарить на растительном масле со всех сторон на среднем огне (минуты по 2-3 с каждой стороны). Лук нарезать полу...

Творожная запеканка city breakfastИнгредиенты: 500 гр. творога, 100 гр. сахара, 100 гр. манки, 50 гр. молока, 50 гр. сливочного масла, 2 яйца., 1 ст.л. сгушенки, 1 ст.л. ликера бейлиз, сметана, шоколадный топпинг для украшенияВсе ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все.НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Селедка по киевскиИнгредиенты: сельдь(провисная),майонез, лук, морковь, кукуруза(консервированная)Сельдь нарезать небольшими кубиками, добавить немного кукурузы, немного тертой на мелкой терке моркови, лук. Заправить жирным и густым майонезом.