Сдобные булочки идеально для бутербродов

Сдобные булочки (идеально для бутербродов) Добрый день! Решила вот сдобными булочками домашних побаловать. Сразу оговорюсь-замес делала в хлебопечке, но обязательно опишу и "ручной" замес, для тех,кто не имеет такое чудо на кухне. Итак,приступим: для хлебопечки: смешать воду с яйцом до однородности-... Ингредиенты: вода- 250 мл., мука пшеничная - 3 чашки, сахар - 3 ст.л., соль - 1 ч.л., масло сливочное (размягченное) - 80 гр., дрожжи сухие - 2,5 ч.л., кунжут - для присыпки

Сдобные булочки к завтраку (или...идеально для бутербродов любимому) Добрый день! Решила вот сдобными булочками домашних побаловать. Сразу оговорюсь-замес делала в хлебопечке, но обязательно опишу и "ручной" замес, для тех,кто не имеет такое чудо на кухне. Итак,приступим: для хлебопечки: смешать воду с яйцом до однородности-... Ингредиенты: вода- 250 мл (30-40 гр.Ц)-мерный стакан, яйцо-2 шт. (из них 1 шт- для смазки булочек), мука пшеничная- 3 чашки, сахар- 3 ст.л., соль-1 ч.л., масло сливочное (размягченное)-80 гр., дрожжи сухие- 2,5 ч.л., кунжут-для присыпки, -чашка- мерный стакан в 250 мл.

Булочки "Для любимой внучки" Подогреть сыворотку до теплого, растворить в ней 1 ч л сахара, раскрошить дрожжи. Добавить 25 г муки из общего количества и перемешать. Поставить в теплое место до активации дрожжей, на 15-20 минут. Растопить масло и остудить. Я использую масло Сливочное ТМ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+/-) - 400 г, Сыворотка (молоко, вода) - 150 мл, Сахар - 60 г, Масло сливочное (Сливочное ТМ Экомилк ) - 50 г, Сметана - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Дрожжи (свежих, сухих - 5-7 г) - 15 г, Масло сливочное (Сливочное ТМ Э...

Чесночные булочки с маком Растворить дрожжи с 1 ст. ложкой сахара в небольшом количестве воды. Дать подняться до шапочки (минут 15). Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить теплую воду, чеснок, соль. Всыпать просеянную муку, замесить тесто. В конце замеса добавить растительное ма... Ингредиенты: Яйца - 2 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Вода (теплая) - 500 мл, Дрожжи (сухие) - 10 гр, Чеснок (мелкорубленные) - 2 зубч., Мука - 800 гр, Сахар - 2 стол.л., Соль - 1.5 чайн.л., Мак пищевой - по вкусу

Полбяные сдобные сэндвичи Подготовим ингредиенты: полбяную муку, белую или полубелую (светлую), дрожжи, соль и сахар, сливочное масло с молоком, яйцо, сыр Грюйер, пармскую ветчину, огурец с помидорами, и орешки с изюмом для глазок и ушек. Смешиваем муку с солью, сахаром и дрожжами.... Ингредиенты: Дрожжи сухие - 7 г, Изюм светлый - 8 г, Масло сливочное - 50 г, Молоко - 250 мл, Мука полбяная - 500 г, Орехи кедровые - 8 шт., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1.5 ч. л., Яйца куриные - 1 шт., Масло сливочное - 50 г, Огурцы - 0.5 шт., Пармская ветчина - 100 г, Пом...