Сдобное дрожжевое тесто для плюшекИспользуйте мой рецепт сдобного дрожжевого теста для плюшек и вы останетесь довольны. Такого количества теста хватает для приготовления большого количества плюшек, но скоро Пасха и это даже будет кстати. Сдобное дрожжевое тесто для плюшек можно применить и ...Ингредиенты: Молоко 1 Литр, Сухие дрожжи 4 Части (пакетики по 7 грамм), Маргарин сливочный 750 Грамм, Яйца 10 Штук, Сахар 550 Грамм, Ванильный сахар По вкусу, Соль 2 Щепотки, Водка 100 Миллилитров (для пышности теста), Мука 3,5 Килограмма
Сдобное сладкое тестоПриготовим ингредиенты. Муку нужно просеять в большую миску, лучше это сделать пару раз, тогда тесто будет более воздушное и сдобное.В другой мисочке растапливаем сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи. Маслу даем остыть и вливаем его в це...Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 гр, Сметана - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л., Сливочное масло - 50 гр
Сдобный пирог с мюсли "Фантазия"Сначала активировать дрожжи: подогреть 100 мл сыворотки, или молока, или воды; растворить 1 ч л сахара из общего количества, раскрошить дрожжи; добавить 1 ст. л. муки, перемешать и оставить в теплом месте до появления пузырьков. Примерно на 15 минут. Сливоч...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (-/+) - 400 г, Сыворотка (молоко, молоко+вода) - 200 мл, Масло сливочное - 70 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Дрожжи (свежих, 5-7 г сухих) - 15 г, Хлопья злаковые - 100 г, Яблоко (кисло-сладкие, твердые) - 2 шт, Специи (корица,...
Сдобное дрожжевое тесто и булочкиВ кастрюлю выливаем молоко с сахаром и маргарином, даем остыть до теплого, сюда же добавляем ванильный сахар, соль. В опару влить эту смесь, аккуратно рукой перемешать и сюда же взбитые яйца, тоже перемешать. Потихоньку начинаем добавлять (просеянную! ) мук...Ингредиенты: Для опары: Дрожжи свежие-70г, Вода-1стакан, Сахар-1ст.ложка, Мука-2стакана, Для теста: Молоко-2 стакана, Маргарин(масло сливочное)-175г, Сахар-2 стакана, Яйца-3шт, Ванильный сахар-1пакетик, Соль-1ч.ложка, Мука в/с-ок.10 стаканов, Раст.масло-ок.4ст.ложек
Сдобный пирог ПандаТесто делаем опарным способом. Для опары, в тёплое молоко добавить дрожжи (у меня сухие, но можно использовать свежие, на это количество - 40гр.). Добавляем 2 ст. ложки сахара и 0.5 стакана муки. Перемешиваем и оставляем в тёплом месте на 20 минут. Яйца (2ш...Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Дрожжи (7г.) - 1 пакет., Сахар (+2ст. ложки для опары) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Масло сливочное (+25г. в шоколад) - 150 г, Сметана (с горкой) - 2 ст. л., Соль (щепотка), Ванильный сахар - 1 пакет., Масло растительное (без ...
Сдобный сладкий пирог "Первые цветы"Молоко подогреть совсем чуть чуть, добавить дрожжи, соль, сахар и оставить на 5 мин. Кто любит более сладкое тесто, можно добавить пару ложек сахара еще Добавляем муку и вымешиваем тесто, в конце добавляем масло и еще немного вымешиваем Тесто кладем в паке...Ингредиенты: Молоко - 400 мл, Сахар - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Масло растительное - 50 мл, Джем (Махеев черничный) - 100 г, Мука пшеничная|Мука (1 стак=200 мл) - 3,5 стак., Кунжут - по вкусу, Дрожжи (сухие быстрорастворимые) - 11 г
Сдобное дрожжевое тестоБерем емкость, замешиваем тесто: крошим дрожжи, растираем их с 0,5 стакана сахара, добавляем теплое молоко сразу все, сметану всю, растопленное теплое масло. Ставим в теплое место. Тем временем яйца делим на белки и желтки. Сбиваем белки без сахара, желтки ...Ингредиенты: Сахар - 2,5 стак., Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 2 кг, Молоко - 1 л, Дрожжи (прессованные) - 100 г, Масло сливочное (любое) - 1 пач., Сметана - 250 г, Яйцо куриное (обязательно комнатной температуры) - 8 шт
Трубочки из сдобного дрожжевого тестаВ теплую воду добавляем дрожжи и сахар. Перемешиваем и оставляем на подъем. В муку добавляем соль и перемешиваем. В муку добавляем подошедшее дрожжи. Добавляем теплое молоко. Добавляем яйца и замешиваем тесто. Добавляем мягкое сливочное масло. Вымешиваем т...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 170 мл, Вода - 50 мл, Дрожжи - 2 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Кунжут - по вкусу
Сдобное дрожжевое тесто на сметанеЕсли вы предпочитаете использовать для выпечки сухие дрожжи, вам необходимо будет добавить их в количестве 11 грамм вместо прессованных дрожжей. Выпечка из теста, приготовленного по данному рецепту, долго не черствеет, что позволяет выпекать превосходный хл...Ингредиенты: Сметана 20 % жирности 125 Грамм, Мука пшеничная 650 Грамм, Молоко (вода) 125 Грамм, Сахар 70 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Дрожжи прессованные 20 Грамм, Ванильный сахар 10 Грамм, Соль 4 Грамма, Яйцо куриное 3 Штуки
