Тесто сдобное

Тесто сдобное 1. Муку просеять, дать ей подышать. Молоко сделать очень теплым, градусов 40-45. 2. В стакане молока растворить ложку сахара и дрожжи. Дать постоять минут 10-15 и подойти. 3. Яйца с сахаром взбить миксером. В массу добавить сметану, остаток молока, ванилин.... Ингредиенты: молоко 500 Грамм, яйца 5 Штук, сахар 300-350 Грамм, сметана 1 Ст. ложка, масло растительное 1 Стакан (или растопить масло сливочное, маргарин), дрожжи сухие 2 Ст. ложки, ванилин 1 Штука (пакетик), мука 5 Стаканов

Сдобное тесто и сладкий рогалик из него Тесто получается нежное, мягкое, ароматное и напоминает булочки, которые лет 25-30 назад продавали в хлебном магазине в чудесном городе моего детства на самом берегу Каспийского моря... Молоко нагреть градусов до 40. Всыпать соль и сахар, размешать. Всыпат... Ингредиенты: тесто: 350 гр. молока, 12 гр. сухих дрожжей (саф-момент для сдобы), 1 ч.л. соли, 200 гр. сахара, 100 гр. сливочного масла, 2 яйца, около 900 гр. муки, начинка: 200 гр. творога, 1 яйцо, 1-2 ст.л. сметаны, сахар ок.70 гр., для смазки: 1 желток

Тесто сдобное "венское" Молоко вскипятить, заварить в нем взбитые в пену яйца и стакан сахара. Остудить до температуры парного молока. Положить в смесь 1 десертную ложку дрожжей и оставить на 7-8 часов. Добавить все масло, соль, ваниль и замесить некрутое тесто. Дать подняться 2 р... Ингредиенты: 0,5 л. молока, 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 десертная ложка сухих дрожжей, 100 гр. сливочного масла или маргарина для выпечки, 2-3 ст.л. растительного масла, ванилин, соль, мука 600-700 гр.

Тесто сдобное бездрожжевое Это рецепт приготовления теста сдобного бездрожжевого подойдет для пирожков с самой разнообразной начинкой, ватрушек или даже пиццы. Оно мягкое, вкусное и всегда получается идеально. 1. Для начала просейте в глубокую мисочку муку. 2. Сливочное масло растопи... Ингредиенты: Мука 2 Стакана, Сметана 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Вода 2 Ст. ложки (или молоко), Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка, Сливочное масло 3 Ст. ложки

Сдобное дрожжевое тесто для плюшек Используйте мой рецепт сдобного дрожжевого теста для плюшек и вы останетесь довольны. Такого количества теста хватает для приготовления большого количества плюшек, но скоро Пасха и это даже будет кстати. Сдобное дрожжевое тесто для плюшек можно применить и ... Ингредиенты: Молоко 1 Литр, Сухие дрожжи 4 Части (пакетики по 7 грамм), Маргарин сливочный 750 Грамм, Яйца 10 Штук, Сахар 550 Грамм, Ванильный сахар По вкусу, Соль 2 Щепотки, Водка 100 Миллилитров (для пышности теста), Мука 3,5 Килограмма

Чудо - тесто Небольшая предистория: через 2 дня мы переезжаем в др.город,почти всё собрано и убрано. И вот сегодня вечером обнаружила, что хлеб забыли купить и магазины уже закрыты((, а мужу в ночь на работу... Хлебопечка упакована, остается что-нибудь придумать и испе... Ингредиенты: мука 3 ст., молоко 1 ст. теплое, сахар 3 ст.л., дрожжи 1 пачка сухих, соль 1 ч.л., маргарин 200 гр. (размягченного при комнатной температуре), для сдобного теста добавить 3 яйца.

Тесто сдобное для пирогов Пироги и булочки гораздо вкуснее, если их приготовить из сдобного дрожжевого теста. Сдоба улучшает вкус теста, а изделия из нее долго не черствеют. Я расскажу вам, как приготовить тесто сдобное для пирогов. Рецепт не такой и сложный, вы легко справитесь. Пе... Ингредиенты: Молоко 1 Стакан, Яичные желтки 3 Штуки, Сахар 1/2 Стакана, Соль 0,5 Чайных ложки, Масло сливочное или маргарин 125 Грамм, Растительное масло 3 Ст. ложки, Дрожжи пресованные 50 Грамм, Мука пшеничная 4,5 Стакана (примерно), Вода 1/4 Стакана

Хрущевское тесто сдобное дрожжевое Развести дрожжи с сахаром в 50 мл теплой воды. Дать им подняться до шапочки. Растопить сливочное масло. В миску высыпать соль, налить молоко, растопленное масло, перемешать. Высыпать просеянную муку, сверху - пену из дрожжей. Смешать дрожжи с мукой, стараяс... Ингредиенты: Мука - 560 гр, Сливочное масло - 200 гр, Молоко - 200 мл, Сахар - 2 стол.л., Соль - 2 чайн.л., Сухие дрожжи - 2 чайн.л.

Сдобные рогалики с начинкой У меня пахта, полученная от приготовления масла из сливок 32%жирн. Дрожжи (они должны быть свежие, светлого цвета) раскрошить руками, добавить сахар и влить теплую пахту (темпр.35-40С), размешать, добавить просеянную муку. Завести опару. Миску накрыть пищев... Ингредиенты: Пахта (теплая) - 200 мл, Дрожжи (свежие или 5г сухих) - 15 г, Сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 280 г, Яйцо куриное - 1 шт, Белок яичный - 1 шт, Соль - 1/4 ч. л., Ванильный сахар (8г) - 1 пакет., Разрыхлитель теста (7г) - 1...

Пирог из дрожжевого теста с вареньем Готовое тесто. Тесто можно приготовить самим, я уже писала рецепт приготовления теста "Плюшки из сдобного дрожжевого теста". Форму смазать маргарином и выложить тесто. Только не все а примерно 0,5 кг. А остальное тесто пойдет для украшения (сеточк... Ингредиенты: Тесто дрожжевое (готовое) - 0.7 кг, Варенье (густое) - 1 стак., Маргарин (для смазки), Яйцо куриное (для смазки) - 1 шт

Больше рецептов