Сдобная плетенка с яблокамиЯ уверена, что у вас тоже получится так красиво заплести выпечку! Ведь это самое простое плетение, а процесс смотрите по фото. Для теста вы можете использовать вместо сыворотки молоко или воду, вместо смальца - сливочное масло (75 грамм). Мякиш получается в...Ингредиенты: Мука 400 Грамм, Сыворотка 200 Миллилитров, Дрожжи прессованные 10 Грамм, Сахар 70 Грамм, Смалец 50 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Имбирь 1 Часть (корень - 0,5см ), Яблоко 2 Штуки (кисло-сладкие)
Плетенка с яблоками и орехамиТесто. В емкость, где будет замешиваться тесто, влить молоко, воду, добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло и натертую на мелкой терке сырую морковь (приведен вес очищенного овоща). Перемешать. Затем всыпать просеянную муку и дрожжи. Замесить т...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Морковь - 100 г, Молоко - 100 мл, Вода - 200 мл, Масло сливочное - 30 г, Сахар - 3 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Дрожжи (сухие быстрорастворимые) - 1 ч. л., Орехи грецкие - 100 г, Яблоко - 300 г, Цедра апельсина - 1 ст. л., Крахмал -...
Плетенка с яблоками рецепт с фотоСдобный дрожжевой рулет с яблоками. На этот раз я хочу предложить немного другой способ приготовления дрожжевого теста. Сначала все как обычно. Молоко соединяем с минеральной водой, которая должна быть обязательно с газом. В данном случае нам важно не нали...Ингредиенты: Дрожжи быстродействующие (10 г.), Сахар (5 ст.ложк), Куриное яйцо (2 шт.), Подсолнечное масло (60 мл.), Мука пшеничная (500 г.), Масло сливочное (1 ст.ложк), Яблоко (2 шт.), Молоко (0.5 стак.), Минеральная вода (0.5 стак.), Яичный желток (1 шт.), Поваренная...
Плетенка с 3 сладкими начинкамиДля теста: дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды. В теплом молоке растворить сахар и соль, добавить яйцо и размягченное сливочное масло. Все хорошо перемешать, влить дрожжи. Постепенно добавить всю муку и замесить тесто. Скатать тесто в шар, пе...Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Вода (теплая) - 30 мл, Дрожжи (Саф-момент, для сдобы) - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 520 г, Кунжут (для посыпки плетенки) - 2 ст. л., Творог - 150 г, Сахар - 2 ст. л., Яйцо куриное...
Плетенка с марципаном и яблокомМуку просеять, смешать с дрожжами. Смешать теплое молоко, растопленное сливочное масло, сахар, ванилин, соль, яйцо. Подсыпая муку, замесить мягкое эластичное тесто. Тесто переложить в глубокую чашу, накрыть пищевой пленкой, оставить на подъем на 1,5 часа. Я...Ингредиенты: молоко - 175 мл, сахар - 70 г, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 70 г, мука «Аладушкин» - 375 г, соль - ч. л., ванилин - 1 упаковка, дрожжи сухие - 7 г, яичные желтки - 1 шт., вишневый сироп - 3 ст. л., сахарная пудра - 2 ст. л., марципан - 200 г, ябл...
Масляные швейцарские новогодние булочкиСахар, масло ( мягкое), молоко, яйца перемешать. Добавить просеянную муку и сухие дрожжи. Все замесить в ароматное эластичное тесто. Оставить отстаиваться на 40 минут в тёплом месте. Когда время пройдёт, возьмите тесто. Нужно его слегка обмять и разделить п...Ингредиенты: Мука блинная - 500 г, Молоко - 50 г, Дрожжи (У меня сухие.) - 1 пакет., Цукаты - 3 ст. л., Яблоко - 1 шт, Корица (Плюс столовая ложка сахара.) - 2 ч. л., Творог - 2 ст. л.
Сдобный пирог с творогом, яблоком и изюмом от бархат (тесто для калача, плетенки)сначала в рецепте было написано сделать опару: пол стакана кефира (182 гр)+ 70 гр пшеничной муки (пол стакана) + дрожжи Подождать пока все поднимется, потом уже добавлять все остальное, я делала тесто в хлебопечке, все сразу добавила и включила программу др...Ингредиенты: фрукты: яблоки (234.0 гр. ) одно больше, соль (3.0 гр. )щепотка, изюм, золотой, бессемянный (187.0 гр. ) горсть, творог нежирный диетический 0% (502.0 гр. ), разрыхлитель для теста (6.0 гр. )щепотка, сахар ванильный (21.0 гр. ), майонез 35% жирности (30.0 г...
Пирог "Плетенка" с фруктамидрожжевое сдобное тесто (можно по одному из моих рецептов) 500 гр. любых не очень сочных фруктов, можно яблоки с изюмом и корицей, груши, у меня сливы 2-3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка муки Фрукты порезать кубиками, смешать в миске с мукой и сахаром. Подошед...Ингредиенты: дрожжевое сдобное тесто, сливы, сахар
Сдобная выпечка "Респект бабушке"Муку просеять в кастрюлю или большую миску. Смешать с дрожжами. Добавить туда все сухие ингредиенты, затем - яйца, хорошо перемешать. После влить теплую воду и растительное масло. Начать вымешивать тесто. Финальный штрих - размягченное масло или маргарин. Т...Ингредиенты: мука 1 кг, сахар 200 г, дрожжи сухие 12 г, масло сливочное или маргарин 150 г, растительное масло 80 г, яйца 2 шт., соль 20 г, вода 300 мл, смесь сахара с кунжутом 1/2 ст., яблоки 3 шт., курага и финики 1/2 ст., корица 2 ч. л., мед
Яблочно-медовая бриошь на тыквенном тестеДля опары растворить дрожжи в слегка теплом молоке. Добавить муку, смешать в кашицу, затянуть пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Так выглядит опара через час. Через час добавить к опаре остальные ингредиенты. Масло должно быть размягченное, а тыкв...Ингредиенты: пшеничная мука - 75 г, дрожжи свежие - 15 г, молоко - 75 г, пшеничная мука - 400 г, соль - 1 щепотка, сахар - 2 ст. л., тыквенное пюре - 200 г, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 80 г, сахар коричневый - 2 ст. л., корица молотая - 2 щепотки, мед - 50 г...
