Свинина с цуккини и помидорами черриМясо режем на крупные кубики Цуккини полукольцами Помидорки разрезаем пополам Кладем всё в глубокую посуду, выдавливаем туда через пресс чеснок, добавляем специи, солим-перчим по вкусу и аккуратно перемешиваем. Засовываем нашу смесь в рукав и ставим в духов...Ингредиенты: Свинина (нежирная) - 0.5 кг, Цуккини - 1 шт, Помидоры черри - 300 г, Чеснок (тут кто как любит) - 3 зуб., Специи (прованские травы) - 1 ч. л.
Свинина с цуккини в духовкеНарежьте мелко лук-порей Цуккини натрите на крупной терке Смешайте цуккини с луком-пореем, приправьте солью, перцем, итальянскими травами, добавьте яйцо и перемешайте Куски свинины отбейте и положите в форму для запекания. Для более диетического варианта мо...Ингредиенты: Цуккини - 200 г, Лук-порей - 100 г, Соус-маринад (Терияки Киккоман) - 1 ст. л., Специи (соль, перец, итальянские травы - по вкусу), Яйцо куриное - 1 шт, Помидоры черри - 6 шт
Свинина с овощамиДля этого блюда необходимо купить свинину на косточке (правильно этот отруб называется натуральная свиная котлета на кости, но чаще всего ее называют просто свинина на кости). Свинину необходимо надрезать по кромке жира (что бы при жарке ее не скрутило), по...Ингредиенты: Свинина (на кости) - 2 шт, Цуккини - 1 шт, Помидоры черри - 3 шт, Сливки - 80 мл, Масло сливочное - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Горчица (дижонская) - 2 ст. л., Тимьян - 4 веточ., Базилик - 1 веточ., Шнитт-лук - 2 веточ., Соль - по вкусу, Перец чер...
Салат с хамоном, цуккини и сыром пармиджаноДля приготовления этого салата нужно нарезать маленький цуккини овощечисткой лентами. Достать из холодильника вот такой красивый хамон. В сковородке разогреть оливковое масло и поджарить в нём 2 измельчённых зубчика чеснока. Потом чеснок удалить и в этом же...Ингредиенты: Свинина (хамон, свинина холодного копчения) - 80 г, Цуккини (один маленький или половинку большого) - 150 г, Авокадо - 0.5 шт, Помидоры черри - 5 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 3 ст. л., Сыр твердый (пармиджано, для украшения), Сухарики (горсть ), С...
Мини-шашлыки «Сувлаки» из копченой свинины («Апаки»), помидоров черри и маринованных цукиниПоместите цукини в подсоленную кипящую воду на 1 минуту, затем слейте воду. Немедленно сполосните холодной водой, чтобы сохранить цвет. Порежьте свинину небольшими кубиками. Нанизывайте поочередно на «шпажки» 2 кубика свинины, 2 кубика цуккини и половинку ч...Ингредиенты: 5 помидоров, разрезанных пополам, 2 цукини, нарезанных кубиками, 100 мл оливкового масла Gaea DOP Kalamata extra virgin, Соль, Свежий молотый перец, Свежий тмин
Индейка с овощами в духовкеПодготовить ингредиенты. Для приготовления индейки с овощами, запеченной в духовке нам понадобится: филе индейки, болгарские перцы, цуккини, картофель, помидоры черри, чеснок, прованские травы, растительное масло, черный молотый перец и соль. Картофель вымы...Ингредиенты: Филе индейки - 500 гр, Картошка - 400 гр, Помидоры черри - 150 гр, Болгарский перец - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Цукини (небольшой) - 1 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Смесь трав (прованские) - 5 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Смет...
Стейк из свинины с овощами и блинчиСвиную корейку нарежьте на порционные куски, посыпьте специями, сбрызните оливковым маслом и выдержите не менее 1 часа в холодильнике. Затем обжарьте на масле до образования румяной корочки и прогрейте в духовке....Ингредиенты: корейка свиная - 400 г мякоти, масло оливковое - 4 ст. ложки, специи - по вкусу, помидоры черри - 4 шт., сыр - 60 г, баклажаны - 70 г, перец сладкий - 1/2 шт., цуккини - 50 г, лук-порей - 30 г, блинчики - 2 шт.
Cвиная вырезка под овощным соусом с овощамиИз вырезки вырезаем бочонок и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, затем заворачиваем в фольгу и убираем в духовку на 10 минут при 200 С. Овощи нарезаем брусочками и обжариваем на оливковом масле, в конце добавляем вино и тушим еще 2 мину...Ингредиенты: Свинина (вырезка) - 150 г, Кабачок (цуккини) - 30 г, Картофель - 40 г, Масло растительное - 10 г, Анчоусы - 10 г, Помидоры черри, Чеснок - 5 зуб., Сок (томатный) - 50 г, Соль (щепотка), Тимьян (свежий) - 1 ст. л.
Летний супчикИтак, начнем: 1. Мелко порезать мясо (у меня было немного свинины, которую я порезала кубиками). Бросаем в кипящую воду мясо. 2. Морковь потерла на крупной терке для цвета. 3. Пока мясо варится, моем и режем все овощи (картофель, цуккини, перец и 1 помидор)...Ингредиенты: Соль (по вкусу), Лук зеленый - 1 пуч., Сельдерей черешковый (веточки) - 1-2 шт, Кабачок (Цуккини, средний) - 1/2 шт, Зелень (петрушка и укроп) - 1 пуч., Перец болгарский (красный) - 1/2-1 шт, Помидоры черри - 5-10 шт, Помидор (свежий) - 1 шт, Морковь (небол...
СувлакиАппетитные миниатюрные сувлаки по праву считаются одним из самых известных блюд греческой кухни и пользуются большой популярностью как у туристов, так и у местных жителей. Для приготовления сувлаки нарезанное небольшими кусочками мясо, выдерживают в маринад...Ингредиенты: Свинина - 1 кг, Орегано сушеный - 1 ст.л., Мята сушеная - 1 ст.л., Чеснок - 2 зубчика, Лимон (сок) - 1 шт., Оливковое масло - 100 мл, Уксус красный винный - 1 ст.л., Молотый черный перец - 1-2 щепотки, Соль - 1 щепотка, Томаты черри - 6-8 шт., Цуккини - 0.5...
