Свинина отварная в кислом молоке

Свинина отварная в кислом молоке Свинину нарежьте широкими тонкими ломтиками, залейте холодным кислым молоком, посолите и варите под крышкой на слабом огне до готовности. Овощи нарежьте соломкой, чеснок порубите. Лук спассеруйте на масле, добавьте чеснок, коренья, посып... Ингредиенты: свинина - 600 граммов, яблоки кислые - 1 стакан, лук репчатый - 2 головки, морковь - 1 штука, корень сельдерея - 1 штука, лук-порей - 1 штука, корень петрушки - 1 штука, чеснок - 4 зубчика, масло сливочное - 30 граммов, мука пшеничная - 1 ст. ложка, томатна...

Картофельное пюре со свининой Если вам интересно, как приготовить картофельное пюре со свининой, то просто прочтите этот рецепт. Кислая капуста придаст свинине особую пикантность. Ваши родственники будут в восторге от такого блюда! А если учесть тот факт, что готовится все просто, то мо... Ингредиенты: Капуста квашеная 1 Килограмм, Свинина 600 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Томатная паста 150 Грамм, Масло растительное 100 Миллилитров, Зелень 100 Грамм (укроп, петрушка, кинза), Картофель 500 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Молоко 150 Миллилитров, Специи 20 ...

Товченики Куриные бедра тщательно вымойте, нарежьте мякоть кусками, а косточку вырежьте (она не нужна). Лук и морковь очистите. Нашинкуйте лук и натрите морковь. В пластиковой посуде соедините: кислое молоко, яйцо, соль, соду и муку. Замесите тесто, а затем его раска... Ингредиенты: 2 куриных бедра, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, 1 долька чеснока, 0,5 чайной ложки соды, 0,5 стакана кислого молока, 2 стакана муки.

Тефтели по-мексикански Для начала сделаем фарш: оба вида мяса пропустить через мясорубку вместе с 1 головкой лука, добавить специи, соль, перец по вкусу, яйцо. Хлеб, предварительно вымоченный в молоке, пропустить также через мясорубку и смешать готовый фарш. Из полученного фарша ... Ингредиенты: Свинина (жирненькая, обязательный ингредиент) - 500 г, Лук репчатый (большие головки) - 2 шт, Морковь (свежая, большая) - 1 шт, Молоко (для замачивания хлеба) - 100 мл, Хлеб (белый) - 150 г, Масло оливковое, Зелень (сушеная), Вино красное сухое - 3 ст. л., ...

Красные щи "теремок" В чугунок или казан ставим варить кислую капусту и свежую капусту. Добавляем половину ложки соды. Грибы вымачиваем. На дно сковороды выливаем масло. Пассирует в нём лук морковь, картошку и вымоченные грибы. Когда капуста будет готова, добавляем содержимое с... Ингредиенты: кислая капуста 0,5 кг, свежая капуста 0,5 кг, половина ч.л. соды для смягчения кислой капусты., картошка – 5 шт., 1 луковица, 1 морковка, плошка солёных опят (300 гр. ), пол ст. подсолнечного масла, зелёные перья чеснока и лука.( у меня с подоконника), кусо...

Тефтельки с пастой мафальдине в пикантном соусе Для фарша измельчить все составляющие в блендере или прокрутить через мясорубку. Добавить специи, соль, перец. Зелень измельчить и добавить к фаршу. Хорошенько вымешать. Я еще и в фарш добавляю зубчик чеснока, но это по желанию. Сформировать тефтельки, вели... Ингредиенты: 300 г говядины, 300 г свинины, 1 луковица, 1 морковка, 1 кабачок (у меня половинка), 2 кусочка хлеба, 100 г молока для замачивания хлеба, 1 ч. л. горчицы, зелень измельченная - 1 ст.л., соль, перец, специи по вкусу, паста мафальдине (реджинетте) - 200 г, му...

Мини пай с мясом и рисом В муку добавить 0,5 ч. л соли, 1 ч. л. сахара, сливочное масло. Порубить ножом, затем руками перетереть в крошку. Добавить холодное молоко и быстро замесить тесто. Сформировать колобок, завернуть в мешочек и убрать в холодильник на 30 минут. Яблоко почистит... Ингредиенты: Фарш мясной - 4 ст. л., Яблоко (кисло-сладкое) - 0.5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Яйцо куриное (желток) - 1 шт, Сахар - 1 ч. л., Молоко - 2 ст. л., Розмарин, Мука пшеничная|Мука - 180 г

Кефтедес (греческие фрикадельки) 1. В отдельной посуде замочите хлеб в молоке. Через время, когда хлебные кусочки размякнут, ложкой размешайте до получения однородности. 2. Очистите от кожуры и семечек яблоко, потрите на крупную тёрку. 3. Почистите от шелухи луковицу и порежьте очень мелки... Ингредиенты: фарш говядины – 350 г, фарш свинины – 350 г, репчатая луковица – 1 штука, молоко (можно нежирное) – 160-180 мл, ломтики батона или белого хлеба – 180-200 г, петрушка свежая – 1 небольшой пучок, яблоко кислых сортов – 1 штука, яйца куриные – 2 штуки, чёрный ...

Запеканка из киноа рецепт с фото Запеканка из киноа – это достаточно сытный вариант блюда, который можно приготовить в духовке. Киноа – это крупа, которая произрастает на склонах Анд, а практически каждый человек может её приобрести в продуктовых гипермаркетах. Я хочу предложить свой вариа... Ингредиенты: Морковь (1 шт.), Киноа (0.5 стак.), Куриное яйцо (5 шт.), Мускатный орех молотый (1 ч.ложк), Кориандр молотый (0.5 ч.ложк), Сметана (3 ст.ложк), Лук зеленый (0.3 пучок), Мясной фарш (200 г.), Укроп (5 веточ.)