Свинина в сахаре с яблоками по китайски

Свинина в сахаре с яблоками по-китайски Свинину режем на порционные куски толщиной в 1-1.5см, величиной с ладонь(с косточкой, или без) и отбиваем с обеих сторон не особенно сильно, но равномерно. Отбитые кусочки обмазываем горчицей, затем густо посыпаем сахарным песком, вжимая его рукой крепко в ... Ингредиенты: 0,5 свинины(корейка), 50 гр. горчицы, 2-3 ст.л. муки, 1-2 ст.л. сахарного песка, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. куркумы(в оригинале-бадьян 1 зв), 1 ч.л. кр.перца(или чили-перчик), чеснок(у меня 1 ч.л. сухого), постное масло, соль(у меня нет), 2 луковицы-кольцами, га...

Суп из свинины с яблоком Кусочки мяса помыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить до румяности, добавив в конце мелко нарезанную луковицу. Посолить, поперчить. Когда всё зарумянилось, просто добавить воды... Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками. Варить до гот... Ингредиенты: Уксус (яблочный или белый бальзамический) - 1-2 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Яблоко - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 4-5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Свинина (мякоть) - 300 г, Масло растительное - 1 ст. л., Соль (и перец - по вкусу)

Свинина с овощами по-китайски Для маринада смешайте уксус, соевый соус, сахар, соль. Мясо нарежьте тонкими длинными брусочками Мясо полейте маринадом, перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа. А пока можно заняться приготовлением легкого десерта. С таким пикантным мясом будет гармо... Ингредиенты: винный уксус – 1 2 стакана, сахар, соль, соевый соус – по вкусу.

Свинина запеченая с яблоками Свинину смазать оливковым маслом. Приготовить маринад. Для этого нужно смешать соевый соус, бальзамический уксус ( или китайское кулинарное вино), сладкий соевый соус, натертый мелко чеснок и очищенный имбирь, посолить, поперчить. Свинину посолить, поперчит... Ингредиенты: свинина (задняя часть ) - 1200 гр., яблоки (средние кисло-сладкие) - 3 шт., лук белый (большой) - 1 шт., перец красный жгучий, имбирь (корень) - 1см, чеснок - 1зуб, соевый соус - 5-6 ст.л., масло оливковое - 1 ст.л., соевый соус сладкий для маринования мяса...

Тефтели в кисло-сладком соусе В фарш добавляем томатную пасту, соевый соус, 2-3 зубчика чеснока, мелко рубленую зелень, тертый сыр и картофель (на мелкой терке), соль, специи, травки и кефир, все тщательно вымешать и дать фаршу настояться 1-2 часа. Этим временем подготовить соус. Перец ... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина + говядина), Томатная паста - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Пармезан - 100 г, Картофель (маленькая) - 1 шт, Кефир - 100 мл, Соль, Специи (сушеные травки), Зелень, Белок яичный - 2 шт, Помидор - 1 шт, Перец сладкий (средний) - 2 шт, Я...