Свиная поджарка с грибамиЕсли вы хотите узнать, как приготовить свиную поджарку с грибами, то просто прочтите этот рецепт. Благодаря подливе, которая образуется в процессе приготовления, мясо прекрасно сочетается с кашами. Можно кушать его как самостоятельное блюдо с белым свежим х...Ингредиенты: Свиной ошеек 500 Грамм, Шампиньоны 400 Грамм, Лук 1 Штука, Растительное масло 3 Ст. ложки, Соль, черный молотый перец По вкусу, Кинза, зеленый лук По вкусу
Суп со свининой и грибамиПрисмотритесь к рецепту, который подскажет, как без лишних затрат порадовать своих родных ароматным супом со свининой и грибами. Кроме двух основных ингредиентов в супе есть несколько видов овощей. Если же по какой-то причине вы не любите сваренный сладкий ...Ингредиенты: Свинина 350 Грамм, Грибы 100 Грамм, Картофель 3 Штуки, Помидоры 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Красный болгарский перец 0,5 Штуки, Масло растительное 50 Грамм, Корень сельдерея 30 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Паприка...
Поджарка из свинины с подливкойСегодня я расскажу, как приготовить поджарку из свинины с подливкой из шампиньонов. Многообразие вкуса, пряность и аромат мясу придает насыщенная, с овощами и грибами подливка. Блюдо получается сочным, сытным и очень вкусным. Вместо сковороды можно использо...Ингредиенты: Свинина 900 Грамм (лучше брать корейку или шею), Соль 1 Чайная ложка, Цветная капутса 100 Грамм, Грибы шампиньоны 250 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Растительное масло 2 Ст. ложки, Стебель сельдерея 2 Штуки, Вода 2 Стакана, Перец черный молотый 1 Чай...
Аппетитная свиная поджарка с перцем и грибамимясо нарезать небольшими полосками и обжаритьс 2 ст.л. растительного масла в кастрюле с толстым дном до зоотистого цвета.добавить лук и чеснок/я добавляю целые зубки.которые предварительно раздавливаю/ и протушить минут 5. добавить томатную пасту.хорошо пер...Ингредиенты: свиная мякоть/у меня свиная шейка/-600 гр., перец зелёный мясистый -300 гр. нарезанный полосками, перец красный-200 гр. нарезанный полосками, шампиньоны консервированные нарезанные кусочками-200 гр., 1 крупная луковица нарезанная кусочками, 2 зубка чеснока,...
Сливочная мясная поджарка под хрустящей картофельной корочкойГрибы почистить, протереть влажным кухонным полотенцем и соответственно размеру переполовинить или четвертовать. Мясо порезать небольшими кусочками. Лук почистить и порезать меленько. Мясо обжарить на небольшом количестве сливочного масла до легкой румяност...Ингредиенты: для поджарки: 500 гр. свинной поджарки (мелко нарезанной мякоти), 400 гр. свжих шампиньонов или 250 гр. консервированных, 1 луковица, 1-2 ст.л. сливочного масла, соль, молотый перц, 1 ст.л. муки, 100 мл. белого сухого вина, 200 мл. сливок, для картофельной ...
Гороховый суп с грибамиПеред вами уникальный рецепт приготовления питательного супа из гороха и грибов. О пользе этого блюда можно говорить долго. Улучшает работу мозга, укрепляет костные ткани, предотвращает развитие склероза. Совокупность гороха и грибов на фоне мясного бульона...Ингредиенты: Бульон 3 Литра, Ребра 500 Грамм, Горох 1 Стакан, Морковь 100 Грамм, Сельдерей корневой 50 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Картофель По вкусу, Шампиньоны 100 Грамм, Лавровый лист 3 Штуки, Перец черный 1 Щепотка, Зелень По вкусу
Щучьи котлеты под соусом из белых грибовМногие считают щуку рыбой сухой и невкусной. Однако, зная пару секретов, я часто готовлю из щуки и котлеты, и пельмени. Результат всегда прекрасный. Уж не говорю о фаршированной рыбе! Смело добавляйте в фарш из щуки свежее свиное сало и тогда ваши блюда буд...Ингредиенты: Щука 600 Грамм (чистое филе), Сало свиное 100 Грамм (свежее), Батон 2 Ломтика, Молоко 50 Миллилитров, Лук репчатый 1 Штука (небольшой), Грибы белые 3-4 Штук, Яйцо 1 Штука (некрупное), Масло растительное 1 Ст. ложка, Масло топленое 1 Ст. ложка, Зеленый лук, ...
Суп с фрикадельками и грибамиСтавим на конфорку кастрюлю с водой и на сильном огне доводим до закипания. Не теряя времени, чистим картофель и делим примерно пополам. Одну часть режем, как обычно – небольшими кусочками или соломкой, вторую покрупнее – дольками. Мелко режем полторы луков...Ингредиенты: вода – 2 литра, мясной или куриный фарш – 200-250 гр., свиное сало (не обязательно) – 50 гр., картофель – 7-8 шт., шампиньоны или лесные грибы – 150 гр., лук – 2 средние головки, морковь – 1 шт., масло растительное – 2 ст.л. (при необходимости), яйцо – 1 шт...
Айнтопф – густой суп из мяса, грибов и овощейДля постного мяса нужно обязательно добавить в айнтопф кусочек свиного сала. Его нарезать пластинами, а свинину порционными кусками средней величины, крупнее чем на один укус. Вытопить в казане или в кастрюле жир из сала. Шкварки можете оставить или достать...Ингредиенты: свинина постная – 350-400 гр, свиное сало несоленое – примерно 100 гр, черный перец молотый – 1 ч. ложка, паприка сладкая молотая – 1 ст. ложка (по вкусу), картошка – 6-7 шт, лук – 2 средние луковицы, морковь – 1 небольшая, шампиньоны – 150 гр, горошек зеле...
ГодзяВсе овощи очистить и помыть. Сковороду раскалить, добавить растительное мало и прогреть его. Мясо порезать кубиками, положить в раскаленное масло и обжаривать пока каждый кусочек не будет прожарен хорошо. К мясу добавить мелкопорезанный лук и потертую на ов...Ингредиенты: 300 г свинного гуляша, 5 шт клубней картофеля, 1 большая луковица, 1 морковь, 1/3 среднего кочана капусты, 3 соленых огурца, 1 б. готовой фасоли в собственном соку, соль, черный перец молотый, лавровый лист молотый, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. бульо...
