Свекольный мармелад с орехами и черносливом

Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

свекла вареная - 3 шт.
чернослив без косточек - 150 г
грецкие орехи рубленые - 50 г
вода - 100 мл
желатин - 30 г
кокосовая стружка - 40 г

Рецепт приготовления

Вареную свеклу натереть на средней терке. Подготовленный чернослив мелко нарезать. Грецкие орехи измельчить. Перемешать все ингредиенты в миске. Подготовить желатин по инструкции на упаковке. У меня быстрорастворимый желатин, который не требует предварительного замачивания. Достаточно просто залить его теплой водой и прогреть на медленном огне до полного растворения желатина. Влить желатин в миску и тщательно перемешать. Обернуть форму (у меня прямоугольная форма 24x10 см) пищевой пленкой. Выложить массу в форму, равномерно распределить и уплотнить лопаточкой. Отправить в холодильник на несколько часов до полного застывания. Затем, держа за края пленки, достать застывший мармелад из формы. Нарезать мармелад кусочками. Выложить кубики мармелада на тарелку. Затем посыпать или обвалять кубики мармелада в кокосовой стружке. Свекольный мармелад с черносливом и грецкими орехами готов. Рекомендовано в питании детей после двух лет и взрослых, придерживающихся принципов правильного питания. Приятного чаепития со свекольными мармеладом!

Источник

Похожие рецепты

Пурпуровый свекольный кекс с черносливом и орехамиИнгредиенты: Состав: Свекла - 250 грамм, Яйца- 3 штуки, Маргарин размягченный или слив.масло - 80 грамм, Сахар - 1 стакан или по вкусу, Мука просеянная - 7-8 ст.ложек со средней ложкой, Сода гашеная уксусом - полчайной ложки, Чернослив - 100 грамм, Клюква - 50 грамм, Орехи грецкие - 100 грамм, Сахар - 4 ст.ложкиСвеклу предварительно отварите на пару, запеките в духовке или в микро. Слегка остудите. Сложите в блендер порезанную свеклу и маргарин. Взбейте до однородной, "безкрупинистой", мягкой массы. Яйца взбивайте по одному с сахаром в течении 5-10 минут до пышной...

Нутово свекольный салат с черносливомИнгредиенты: Горох (нут) - 150 г, Свекла - 2 шт, Огурец соленый - 100 г, Чернослив - 50 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman ) - 2 ст. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Сок лимонный - 1 ст. л., Перец черный - 1/4 ч. л., Лук зеленый - 2 веточ., Соль - 0,5 ч. л.На ночь замочить горох нут в холодной воде. Утром промыть, залить свежей водой и отварить до готовности, при медленном кипении. Откинуть на дуршлаг, остудить. Свеклу отварить заранее. Почистить и нарезать кубиками, в размер с горошину нут. Добавить к свекл...

Свекольный пирог с пикантным черносливомИнгредиенты: Кефир - 200 мл, Сахар - 100 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Свекла (отварная) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сода - 1/2 ч. л., Ванильный сахар - 1/2 ч. л., Соевый соус (Киккоман Легкий ) - 2 ст. л., Чернослив - 50 г, Вода - 2 ст. л., Сахар - 50 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Масло сливочное - 20 гЧернослив измельчаем в блендере или ножом. В измельченный чернослив добавляем соевый соус Киккоман "Легкий". Лучше это сделать заранее, за пару часов до начала готовки. Отварную свеклу трем на мелкой терке. Вес натертой свеклы точно я сказать не ...

Яблочно свекольный мармелад в микроволновкеИнгредиенты: Лимон - 50 г, Сахар - 120 г, Свёкла - 300 г, Яблоко - 300 гДля приготовления яблочно-свекольного мармелада нам понадобится свёкла вареная, яблоки, лимон, сахар. Вареную свёклу натереть на тёрке. Яблоки очистить, порезать дольками, полить лимонным соком, добавить натёртую цедру. Измельчить яблоки и свёклу с помощью ...