Свадебное пирожное турецкая сладость laz böreği

Количество персон: 1

Ингредиенты

60 листов теста для баклавы(но и 30 тоже достаточно)
250 гр слив масла
Для крема:
1 яйцо
1 литр молока
1,5 стакана сахара
2 ст ложки кукурузного крахмала
2 ст ложки муки
1 пакетик ванили
10 гр слив масла
Для украшения:
2 пакета сахарной пудры

Рецепт приготовления

Смешаем и доведем до однородной массы,молоко,сахар,муку,яйцо и крахмал Ставим на огонь и тщательно все помешиваем до загустения Когда наш крем начнет закипать,добавляем ваниль и масло,берем блендер и перемешиваем наш крем на медленном огне 5-7 мин. И отправляем на балкон остывать Растопим масло на водянной бане,берем протвень застилаем пищевой бумагой и выкладываем 30 листов теста,каждый смазывая маслом ....... ....... ......... на 30 лист выкладываем крем,и выкладываем оставшиеся 30 листов,также смазывая их маслом ......... разрезам наш десерт на квадратики и отправляем в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 40-45 мин,доведя десерт до золотистого цвета ...... посыпаем все сахарной пудрой и наше пироженое готово Если вы захотите использовать щербет,то его приготовьте заранее,чтоб он успел остыть(4 стакана воды,4 стакана воды и пол лимона)кипящей водой залить сахар и выжать лимон,кипятить на медл огне 10 мин,остудить и залить наше горячее пирожиное Если у вас не продают такой тесто,его можно приготовить самим(ингридиенты для 8 листов) 1 яйцо 2 ст молока 1 ст подсол масла пол пакета разрыхлителя мука замесить тесто,разделить на 8 частей и раскатать до такого состояния как у меня на фото

Источник

Похожие рецепты

Свадебное сердце cuzzupe crotonesiИнгредиенты: мука - 400 г, сахар - 125 г, смалец - 150 г, разрыхлитель - 10 г, лимонная цедра - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., яйца куриные - 7 шт., яичные белки - 1 шт., сахар - 125 г, лимонный сок - 0,3 ст. л.Взбиваем яйца, постепенно добавляя сахар. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, смалец, цедру лимона. Соединяем обе смеси. Тщательно замешиваем тесто. Откладываем кусочек для крестиков на яйца, а из остального теста делаем колбаску и делим ее на 4 части. И...

Булочки со шпинатом из теста фило ispanaklı gül böreğiИнгредиенты: йогурт натуральный - 7 ст. л., растительное масло - стакана, яйца куриные - 1 шт., шпинат - 1 кг, лук репчатый - 1 головка, томатная паста - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, растительное масло - 3 ст. л., тесто фило - 1 упаковкаСмешать все ингредиенты для соуса, этот соус нам понадобиться, чтобы смазывать тесто. Приготовим начинку: лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить томатную пасту и порезанный шпинат (можно использовать свежий, а можно и мороженный)....

Турецкая сладость невзине nevzine tatlisiИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Маргарин (сливочное масло) - 150 г, Масло растительное - 4 ст. л., Паста тахинная (Тахина) - 3 ст. л., Йогурт - 3 ст. л., Соль (щепотка), Разрыхлитель теста - 1 пакет., Орехи грецкие - 1 стак., Сахар - 450 г, Вода - 600 мл, Лимон - 2 ломт., Корица (по желанию)Для начала поведаю вам о том, откуда родом эта сладость. Турция - очень большая. И в каждом регионе своя особенная еда, свои секреты ее приготовления и, конечно, свои особенные сладости! Я вас познакомлю с самой известной сладостью из города Кайсери, более ...

Турецкая пицца лахмакунИнгредиенты: сухие дрожжи 1 Чайная ложка (ингредиенты для теста), сахар 0,5 Чайных ложки, теплая вода 1 1/2 Стакана, мука 4,5 Стакана, масло 1 Ст. ложка, бараний фарш 350 Грамм (ингредиенты для начинки), луковица 1 Штука, чеснок 3 Зубчика, масло 2 Ст. ложки, петрушка 1,5 Стакана, мята 1 Стакан, помидор 1 Штука, чили перец 1 Чайная ложка, халапеньо 1 Штука, черный перец 1 Чайная ложка, соль 1 Щепотка (по вкусу), лимон 1 Штука (сок)В небольшой миске смешать дрожжи и сахар. Добавить 1/2 стакана теплой воды, хорошо перемешать, накрыть крышкой (или тарелкой). Поставить смесь в теплое место на 15 минут. В большой миске смешать оставшуюся воду, муку и дрожжи. Замесите мягкое, упругое тесто...